Bulmes: Két évtized tiszta, becsületes hús
Ami az ezredfordulón csendes ambícióként indult, mára Bulgária regionális húsiparának megbízható nevévé vált.
Céltudatos kezdet
A Bulmes 1999–2000 körül alakult, abban az időszakban, amikor a piac átalakulóban volt, és új lehetőségek nyíltak. Az alapítók nem a trendeket követték, hanem felismerték a húsfeldolgozásban szükséges integritás iránti igényt — olyan termékekét, amelyek rövidre zárások, rejtett adalékok és kompromisszumok nélkül készülnek.
Ez az elv máig vezérli a vállalkozást.
Mit csinálnak
A Bulmes sertéshúsra, marhahúsra és kiskérődzőkre specializálódott, erős hangsúlyt fektetve a feldolgozott húsokra.
Formázott húsok és hagyományos kolbászok
Klasszikus receptek modern minőségi szabványokkal
Kebapche és nyers füstölt kolbászok
Autentikus ízek, természetes füstölési eljárás
Adalékmentes burgerek
100% bolgár marhahús, fűszerek és víz nélkül, csupán 1% sóval
Húsgolyók és wurstok
Rostok és keményítők nélkül készülnek
Egész csontozott sonkák
Prémium minőség, minimális feldolgozás
Ha számunkra nem elég jó, akkor a vásárlóinknak sem elég jó
Értékekre építve, nem adalékokra
Körülbelül 50 fős csapatával a Bulmes közös meggyőződéssel dolgozik: ha számunkra nem elég jó, akkor a vásárlóinknak sem elég jó. Ez a szemlélet alakít minden receptet, minden terméket és minden döntést.
A helyes módon növekedve
Az évek során a Bulmes csendben fejlődött, külső finanszírozás nélkül — ez ritka teljesítmény az iparágban. Figyelmüket a termékminőségre és a regionális bizalomra összpontosították, nem a gyors terjeszkedésre.
Korábbi siker
Sikeresen exportált az Egyesült Királyságba és Spanyolországba
Jelenlegi fókusz
Partnereket keresnek Görögországban sertéstermékekhez
Jövőbeli jövőkép
Nyugat-európai piacok és hagyományok feltárása
Mi a következő lépés
Előretekintve a Bulmes Nyugat-Európa ízeit és hagyományait fedezi fel — különösen Olaszországét és Franciaországét. Jelenleg olasz partnerekkel dolgoznak együtt új, bolgár vásárlókra szabott készételek fejlesztésén, a mediterrán inspiráció legjavát hozva a Balkán asztalára.
A Bulmes lehet, hogy regionális cég, de ambíciójuk minden, csak nem szerény. Tiszta címkés termékeikkel, egészségre alapozott filozófiájukkal és integritásukkal igazolják, hogy a becsületes ételnek ma is erős helye van a világban.
Lépjen kapcsolatba a Bulmes-szel
Kapcsolati információ
+359 896 722 110
Központi iroda
Cím
Bulmes Ltd.
Bulgária
Szófia, „Moderno predgradie", „Geory Karaslavov" u. 12.