Postaje li meso luksuz? Kako najnovija politika EU-a može sve promijeniti
Kako će najnoviji poljoprivredni preokret EU-a revolucionirati mesnu industriju i što to znači za vaše poslovanje!
Budućnost hrane u Hrvatskoj: Izazovi i prilike
Nedavna konferencija pod nazivom "Budućnost hrane i maloprodaje" otkrila je ključne uvide u trenutno stanje i izazove s kojima se suočava prehrambena industrija u Hrvatskoj.
Što je mesna dijeta?
Mesna dijeta, prehrambeni trend koji se usredotočuje isključivo na konzumaciju životinjskih proizvoda poput mesa, ribe, jaja i određenih mliječnih proizvoda, privlači pažnju zbog kontroverznog pristupa prehrani.
Izvoz govedine u Australiji dosegao rekordne visine u srpnju 2024. usred globalnih tržišnih promjena
Industrija izvoza govedine u Australiji zabilježila je bez presedana postignuće u srpnju 2024., s pošiljkama koje su gotovo dosegle 130.000 tona, prema izvješćima industrije.
Širenje trgovine svinjetinom između Brazila i Ujedinjenog Kraljevstva: Složena prilika usred izazova iz EU-a
Kako Brazil nastoji ojačati trgovinske odnose s Ujedinjenim Kraljevstvom putem izvoza svinjetine, dinamika globalne trgovine i regionalne politike otvaraju i prilike i izazove za ovo potencijalno partnerstvo.
Dobrodošli u naš novi izgled: Svježi identitet za novu eru u trgovini mesom
U meat borsa vjerujemo da je napredak ključ uspjeha i danas sa velikim uzbuđenjem otkrivamo sljedeće poglavlje našeg putovanja. S velikim uzbuđenjem i ponosom najavljujemo rebranding naše tvrtke!
Zakon EU o obnovi prirode i njegove implikacije na poljoprivredu i proizvodnju mesa
Iako je ovaj zakon sjajna vijest za okoliš, također izaziva određene zabrinutosti, posebno za ljude koji rade u poljoprivredi i industriji mesa. Razmotrimo o čemu se radi u ovom zakonu i kako bi mogao utjecati na poljoprivredu.
Kako bi francuski pad od 25% u žetvi pšenice mogao utjecati na cijene mesa
Francuska, najveći proizvođač žita u Europskoj uniji, suočava se s ozbiljnim problemom u 2024.: značajnim padom žetve meke pšenice od 25% u odnosu na prethodnu godinu.
Razumijevanje EU Direktive o dobrobiti svinja
EU je uspostavila pravila kako bi osigurala da se svinje humano tretiraju na farmama. Raščlanimo što to znači za uzgoj svinja u EU.
Plavi jezik: Što je to i kako ga EU upravlja
Plavi jezik je virusna bolest koja pogađa određene domaće životinje poput ovaca, goveda i koza. Pogledajmo što EU čini po tom pitanju.
Proizvođači svinjetine u Španjolskoj izloženi velikom riziku zbog moguće kineske zabrane uvoza
Industrija mesa u EU, posebno u proizvodnji svinjetine, snažno se oslanja na izvoz u Kinu. U 2023., Španjolska je bila najveći izvoznik svinjskih proizvoda u Kinu među zemljama EU-a, izlažući zemlju najvećem riziku od poremećaja.
Globalna popularnost svinjskih čvaraka: Fenomen u našim kuhinjama
Pročitajte o svim načinima na koje možete koristiti svinjsku kožu.