
Published in Market Analysis
Španjolska više nema gdje staviti svoju svinjetinu, a Europa će to osjetiti
Dva španjolska tržišta svinjetine s najboljim cijenama i dalje su zatvorena, dok španjolske klaonice nastavljaju povećavati proizvodnju, a naš je stav da meso ima još samo jedno preostalo odredište: Europu.

Martina Osmak
Director of Marketing
MeatBorsin pogled
Ovo je naše čitanje situacije, a ne prijavljene činjenice. Shvatite ga kao početnu točku za vlastitu procjenu i provjerite brojke niže u tekstu kako biste vidjeli što je doista potvrđeno.
Španjolska je ove godine izgubila mnogo izvoznog posla visoke vrijednosti, a da pritom nije izgubila proizvodnju. Ta kombinacija rijetko dugo ostane tiha. Kada zemlja koja opskrbljuje velik dio svinjskog mesa u EU ne može slati robu nekim od svojih najbolje plaćenih kupaca, to meso ne nestaje. Ono traži najbližeg kupca, a najbliži kupac je Europa.
Naša radna pretpostavka za ovu jesen je jednostavna. Očekujte da će španjolski prodavatelji biti agresivni unutar EU, osobito na dijelovima koji su prije odlazili na istok. Ako kupujete svinjetinu u Europi, mogli biste naići na bolje ponude nego što ste očekivali. Ako prodajete svinjetinu u Europi i niste iz Španjolske, možda ćete se uskoro susresti s konkurentom s punim skladištem i jasnim razlogom da ga isprazni.
Što pretpostavljamo i zašto bismo mogli biti u krivu
Pretpostavljamo da zatvorena tržišta znače preusmjerene količine, a ne smanjenu proizvodnju. Španjolski je output nastavio rasti, pa to danas izgleda točno, ali dovoljno dug pad cijena na kraju bi ga usporio.
Pretpostavljamo da se regionalizacija stalno poboljšava. Španjolska industrija snažno gura u tom smjeru, a svako tržište koje je prihvati smanjuje pritisak na europsko tržište.
Pretpostavljamo da se najgori dio izvozne štete još ne vidi u podacima. Brojke za prvo polugodište još uključuju pošiljke koje su bile zapakirane prije nego što su zabrane stupile na snagu.
Možemo pogriješiti ako se Japan pokrene brže nego što se očekuje ili ako neka druga izvoznica sama naiđe na problem s bolešću pa se potražnja ponovno premjesti.
Pošten sažetak: ovo je priča o ponudi s poznatim uzrokom i nepoznatim završetkom. Smjer je prilično jasan, veličina nije.
Što brojke zapravo govore
Sada potvrđeni dio. Španjolska Nacionalna udruga mesne industrije (ANICE) procijenila je štetu od afričke svinjske kuge. Prodaja svinjetine, iznutrica i prerađenih proizvoda u Japan i Meksiko pala je za oko 350 milijuna eura u prvom polugodištu 2026. u usporedbi s istim mjesecima 2025.
Japan je bio najveći udarac. Španjolska je ondje između siječnja i lipnja isporučila 24.880 tona, nasuprot 95.425 tona godinu ranije, a vrijednost je pala za 77,5%. Meksiko je bio još oštriji primjer, bez ijednog registriranog izvoza svinjetine i iznutrica u prvom polugodištu.
Čak i te brojke uljepšavaju sliku. Japan je dopuštao ulaz proizvodima zapakiranim 29. listopada 2025. ili ranije, pa su neke pošiljke nastavile stizati i početkom 2026. Iz mjeseca u mjesec, španjolski izvoz mesa u Japan klizio je s oko 7.000 tona u siječnju na jedva 600 tona u lipnju.
Samo izbijanje bolesti počelo je među divljim životinjama u pokrajini Barcelona u studenome 2025. Vlasti do sada prijavljuju blizu 390 pozitivnih slučajeva kod divljih svinja i više od 11.000 odstrijeljenih životinja. Oko četrdeset zemalja, uglavnom u obje Amerike i Aziji, djelomično ili potpuno je prestalo kupovati španjolsku svinjetinu.
I proizvodnja je nastavila rasti
Evo dijela zbog kojeg je priča važna i izvan Španjolske. U prvom polugodištu 2026. Španjolska je zaklala 28,4 milijuna svinja, što je 2,1% više na godišnjoj razini, te proizvela 2,76 milijuna tona svinjetine u težini trupa, 3,2% više. Količina mesa rasla je brže od broja životinja jer su se trupovi dodatno otežali. Podaci dolaze iz španjolskog ministarstva poljoprivrede.
Što dalje pratimo
Nove sporazume o regionalizaciji, koji bi ponovno otvorili certifikate za pogone izvan zahvaćene zone.
Tempo novih slučajeva kod divljih svinja, jer od njega ovisi odbrojavanje do statusa slobodnog od bolesti.
Podatke o izvozu u Japan za drugo polugodište, koji će pokazati stvarnu veličinu gubitka.
Španjolske težine trupova, kao rani signal hoće li se ponuda i dalje širiti ili početi hladiti.
Ako ove jeseni u Europi kotirate ili nabavljate svinjetinu, Španjolska je varijabla koju vrijedi prvu provjeriti.