Published in News
SAD nude 500 milijuna dolara malim prerađivačima govedine dok stočni fond doseže najnižu razinu u 75 godina
Vlada SAD-a isplatit će manjim prerađivačima govedine do 500 milijuna dolara kako bi im pomogla preživjeti povijesnu nestašicu stoke, dok su četiri najveća mesna prerađivača u zemlji isključena iz programa.
Martina Osmak
Director of Marketing
Nova linija spasa za manje američke klaonice govedine
Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) objavilo je u utorak da će malim i srednje velikim prerađivačima govedine ponuditi do 500 milijuna dolara potpore. Novac je namijenjen pomoći tim pogonima da se nose s visokim troškovima kupnje stoke, u trenutku kada su američke zalihe goveda najniže u posljednjih nekoliko desetljeća.
Potpora dolazi kroz novi program nazvan Strengthening Processing for U.S. Ranchers, ili SPUR. Financirat će se putem Commodity Credit Corporation, a upravljat će njime Farm Service Agency. Isplate će ići pogonima koji zadrže klanje iznad određenih razina, pa je cilj održati preradbene kapacitete u pogonu, umjesto da se dopusti usporavanje rada ili zatvaranje klaonica.
Ministrica poljoprivrede Brooke Rollins rekla je da su manji i regionalni prerađivači pod velikim pritiskom zbog ograničene ponude goveda i rastućih troškova. USDA je plan predstavio kao način zaštite raznolikosti američkog prehrambenog sustava i očuvanja tržišnih opcija za rančere u zemlji.
Tko ispunjava uvjete, a tko ostaje izvan programa
Program je osmišljen za neovisne i regionalne sudionike, a ne za divove. Bit će otvoren samo za klaonice u američkom vlasništvu koje nisu dominantne na nacionalnom tržištu, a objekti moraju biti pod saveznim nadzorom ili raditi u okviru odobrenih kooperativnih inspekcijskih programa.
Četiri najveće tvrtke za preradu govedine namjerno su isključene:
JBS
Tyson Foods
Cargill
National Beef
Zajedno ove četiri kompanije obrađuju otprilike 80% ili više goveda prerađenih u Sjedinjenim Državama. USDA želi da pomoć stigne do manjih poduzeća, koja imaju manje načina da apsorbiraju sadašnje gubitke.
Zašto se američke klaonice govedine muče
Glavni je problem smanjenje stočnog fonda. Na dan 1. siječnja 2026. stočni fond goveda u SAD-u iznosio je oko 86,2 milijuna grla, što je najniža razina od 1951. Manje životinja znači da se klaonice moraju jače natjecati i platiti više za svako grlo koje kupuju.
Ovo su ključne brojke koje stoje iza pritiska:
Stado goveda u SAD-u: oko 86,2 milijuna grla, najniža razina u 75 godina
Broj krava za tov: pad od oko 1% u odnosu na godinu ranije
Goveda u tovu: pad od oko 3%
Prijavljeni gubici klaonica: procijenjeno 300 dolara po svakom obrađenom grlu
Industrijski čelnici kažu da se bol osjeća u cijelom sektoru. The Meat Institute, koji predstavlja prerađivače, izjavio je da velike i male kompanije gube milijune dolara svaki tjedan i da su neke smanjile smjene ili zatvorile pogone. Tyson je početkom ove godine zatvorio veliku klaonicu govedine u Lexingtonu u saveznoj državi Nebraska, a JBS je najavio zatvaranje objekata u Pennsylvaniji i Tennesseeju.
Što to znači za cijene govedine i kupce
Ne očekuje se da će potpora brzo donijeti olakšanje na maloprodajnim policama s mesom. Analitičari je opisuju kao način da se manji pogoni održe na životu tijekom razdoblja pada, a ne kao alat za trenutno snižavanje cijena.
Govedina u SAD-u i dalje je skupa. Cijene govedine i teletine u svibnju bile su oko 12,9% više nego godinu ranije, a USDA očekuje da će cijene u 2026. porasti za oko 7,5%. The Meat Institute jasno je naglasio: program može pomoći nekim prerađivačima, ali neće stvoriti više goveda. Samo obnova stada može s vremenom ublažiti ograničenu ponudu.
Šira slika
Isplate su dio šireg paketa američkih mjera za sektor govedine. USDA je također istaknuo svoj Small Processors Action Plan i zasebnu rundu financiranja proširenja prerade vrijednu oko 60 milijuna dolara.
Istodobno je Ministarstvo pravosuđa SAD-a pokrenulo kaznenu istragu protiv velikih kompanija za preradu mesa zbog navoda o antikonkurentskom ponašanju. Za kupce mesa i trgovce izvan Sjedinjenih Država poruka je da će ponuda američke govedine za sada ostati ograničena, a cijene visoke, čak i dok Washington nastoji zaštititi svoje manje prerađivače.