Market Pulse: Uvoz svinjskog mesa iz Ukrajine raste; EU se suočava s odmazdom zbog EUDR; inflacija hrane u UK steže marže mesa

Published in News

Market Pulse: Uvoz svinjskog mesa iz Ukrajine raste; EU se suočava s odmazdom zbog EUDR; inflacija hrane u UK steže marže mesa

Pomaci u potražnji i regulatorna neizvjesnost oblikuju europske tržište mesa ovog tjedna

Profile picture of Bo Pedersen

Bo Pedersen

Chief Revenue Officer

Ukrajinske uvoze svinjetine dosežu višegodišnje visine dok domaća opskrba ostaje ograničena; industrija EU se protivi još jednom odgađanju zakona o deforestaciji; a inflacija hrane u Velikoj Britaniji nastavlja pritiskati marže diljem mesnog lanca.

Ukrajina: uvozi svinjetine porasli iznad očekivanja

Što se dogodilo:
Ukrajina je uvezla 20.8 kt svinjetine od siječnja do rujna 2025. (vrijednost 53.2 milijuna dolara), što je najviše u posljednje tri i pol godine, s više od 99 % uvezenog iz EU-a. Kupci su ubrzali kupnje uoči promjena u kvotama i carinama.

Zašto je to važno:
Porast ublažava domaće nestašice, ali sužava dostupnost za određene rezove iz EU-a. Također pruža izlaz za izvoznike iz EU-a koji su pogođeni nedavnim carinama Kine na europsku svinjetinu.

Implikacije i predložene akcije:

  • EU izvoznici: Ciljajte na istočnoeuropska tržišta za premještene količine; ponudite fleksibilne nusproizvode i otpad.

  • Ukrajinski kupci: Osigurajte ranije alokacije za četvrto tromjesečje; pratite carinske naknade i rizik od valutnih fluktuacija.

  • Logistika / Hladnjače: Očekujte održiv tok prema istoku; planirajte kapacitet skladištenja i osiguranja.

Politika EU: otpor raste protiv drugog odgađanja EUDR-a

Što se dogodilo:
Glavne pakirne, maloprodajne i agro-prehrambene grupe protive se predloženom odgađanju EU Uredbe o deforestaciji (EUDR) na godinu dana, tvrdeći da su tvrtke već uložile značajna sredstva za ispunjavanje roka za usklađenost 31. prosinca 2025..

Zašto je to važno:
Proizvodi od goveđeg mesa, kože i mješovitih sastojaka s goveđim ili sojinim sirovinama suočavaju se s složenim zahtjevima za praćenje. Još jedno odgađanje može undermirati one koji su rano krenuli i produžiti neizvjesnost u opskrbnim lancima.

Implikacije i predložene akcije:

  • Uvoznici / Brendovi: Ostanite na pravom putu — nastavite s mapiranjem poligona, potvrdama dobavljača i pilot projektima dužne pažnje.

  • Gornji dobavljači: Održavajte sustave segregacije i praćenja aktivnima; nemojte zamrzavati CAPEX.

  • Timovi za ugovaranje: Uključite EUDR ciljeve usklađenosti u natječaje za 2026. sada.

Velika Britanija: rastuća inflacija hrane pritisne marže mesa

Što se dogodilo:
Inflacija u maloprodaji u Velikoj Britaniji porasla je na 5.2 % početkom listopada (s 4.9 %), pri čemu je meso među najbrže rastućim kategorijama. Promocijska aktivnost dosegnula je 29.4 % dok kupci traže vrijednost.

Zašto je to važno:
Prerađivači se suočavaju s pritiskom troškova zbog plaća i energije, dok maloprodajni trgovci balansiraju promocije s zaštitom marži. Operateri prehrambene usluge prilagođavaju jelovnike kako bi očuvali cjenovne točke.

Implikacije i predložene akcije:

  • Prerađivači: Ponovno izračunajte cijene za četvrto tromjesečje; uključite klauzule o automatskoj indeksaciji.

  • Maloprodajni kupci: Usredotočite promocije na proizvode s visokom elastičnošću; osigurajte dostupnost osnovnih razina.

  • Prehrambena usluga: Koristite promjene u rezovima i kontrolu porcija kako biste održali konkurentnost.

Izvori