Published in News
Market Pulse: Povećanje naknada u Bugarskoj prijeti izvozu; američke uvozne tarife se približavaju; količine goveđeg mesa u Velikoj Britaniji opadaju
Bulgarski proizvođači upozoravaju na šokove cijena dok američki uvoznici strahuju od novih trgovinskih barijera, a britanski kupci smanjuju potrošnju govedine.
Bo Pedersen
Chief Revenue Officer
Rastući troškovi inspekcije u Bugarskoj prijete da će uzdrmati lokalni mesni sektor. U međuvremenu, globalna trgovina govedinom suočava se s novim šokom jer američki uvoznici upozoravaju na "katastrofalne" carine na nicaraguanske zalihe, dok su britanski potrošači prisiljeni inflacijom kupovati manje mesa.
Bugarska: Povećanje naknada BFSA prijeti skoku cijena i izvozu
Što se dogodilo: 20. studenog, bugarska prehrambena industrija izdala je snažno upozorenje protiv predloženog preuređenja carina od strane Bugarske agencije za sigurnost hrane (BFSA). Prema novom prijedlogu, naknade za inspekciju svinja težih od 25 kg udvostručile bi se, a troškovi veterinarskih certifikata prešli bi iz nominalnih centi po životinji na fiksnu naknadu plus trošak po glavi. Industrijski lideri, uključujući Udrugu mesnih prerađivača, tvrde da će to učiniti lokalne proizvode nekonkurentnima.
Zašto je to važno: Ovo je izravan udarac konkurentnosti bugarskog izvoza. Za izvoz s niskim maržama i velikim volumenima poput jaja za izleganje u Rumuniju, predložena struktura naknada mogla bi učiniti trgovinu ekonomski neodrživom. Na domaćem tržištu, proizvođači upozoravaju da će ti troškovi neizbježno pasti na potrošače, izazivajući oštar porast cijena hrane u trenutku kada je inflacija već zabrinjavajuća.
Posljedice i predložene akcije:
Izvoznici: Odmah izračunajte točan utjecaj marže predložene strukture "fiksna naknada + po glavi" kako biste učinkovito lobirali.
Kupci: Očekujte moguće povećanje cijena ili prekid opskrbe bugarskim stočarstvom i jajima za izleganje ako mjera prođe.
Velika Britanija: Kupci plaćaju više za manje govedine
Što se dogodilo: Novi podaci iz Worldpanela od Numeratora UK otkrivaju snažan inflacijski utjecaj na britanski sektor govedine. U 12 tjedana do 2. studenog, britanski potrošači potrošili su 10% više na govedinu u odnosu na prošlu godinu, no količina kupljene govedine pala je za 10%. Prosječna cijena govedine porasla je za gotovo 19%, što je dovelo do 21% pada volumena pečenih govedina i smanjenja prodaje mljevene govedine.
Zašto je to važno: Podaci potvrđuju da je inflacija dostigla kritičnu točku za volumen. Potrošači ne samo da prelaze na jeftinije proizvode; kupuju znatno manje proizvoda. Ova destrukcija volumena prijeti kapacitetu i učinkovitosti prerađivača, čak i ako ukupne prodajne vrijednosti izgledaju robusno.
Posljedice i predložene akcije:
Maloprodajni trgovci: Prigoda "pečene govedine" nestaje. Preusmjerite promotivni fokus na manje, pristupačnije veličine komada ili "value" pakete mljevene govedine kako biste zaustavili pad volumena.
Prerađivači: Pripremite se za smanjene narudžbe osnovnih rezova; ravnoteža trupaca bit će teška za upravljanje ako se visoko vrijedni pečeni komadi prestanu prodavati.
Globalna trgovina: Američki uvoznici upozoravaju na skok cijena zbog carina na Nicaraguu
Što se dogodilo: 20. studenog, Vijeće za uvoz mesa Amerike (MICA) pozvalo je američku administraciju da postupa s krajnjim oprezom u vezi s predloženim 100% carinama na uvoz govedine iz Nicaragve. Carine se razmatraju kao dio šire kampanje pritiska u vezi s ljudskim pravima i vladavinom prava u ovoj srednjoameričkoj zemlji.
Zašto je to važno: Nikaragva je ključni dobavljač mršavih goveđih otpadaka za američko tržište (izvozeći više od 38.000 MT do srpnja 2025.). Ova mršava meso je bitno za miješanje s masnim američkim otpacima za proizvodnju mljevene govedine (hamburgeri). Carina od 100% praktički bi zabranila ovu opskrbu, stvarajući trenutni nedostatak mesnog proizvoda baš kada su domaći brojevi stoke u SAD-u na povijesno niskim razinama.
Posljedice i predložene akcije:
Globalni trgovci: Ako nikaragvanska govedina bude isključena iz SAD-a, očekujte da će preplaviti alternativna tržišta po sniženim cijenama. S druge strane, američki uvoznici će agresivno ponuditi više za mršave otpatke iz Australije, Novog Zelanda i Brazila, što potencijalno može povećati globalne cijene mljevene govedine.
Lanac hamburgera: Pripremite se za potencijalne skokove troškova inputa u prvom kvartalu 2026. ako se ove carine provedu.