Published in News
Južnoafrikanci osjećaju pritisak dok cijene mesa dostižu najvišu razinu u sedam godina
Inflacija mesa u Južnoj Africi porasla je na najvišu razinu od 2018. godine, pritisnuvši potrošače koji se već bore s rastućim troškovima života.
Martina Osmak
Director of Marketing
Južnoafrikanci plaćaju više nego ikad za svoje omiljene komade govedine, svinjetine, janjetine i piletine dok inflacija mesa doseže najvišu razinu u posljednjih sedam godina.
Prema najnovijim podacima iz Stats SA, godišnja inflacija potrošača u zemlji porasla je s 3,3% u kolovozu na 3,4% u rujnu. Dok ukupna inflacija ostaje umjerena, troškovi mesa su naglo porasli—dostigavši godišnji porast od 11,7%, što nije zabilježeno od početka 2018.
Meso uzima najveći dio
Cijene govedine su posebno snažno pogođene. Cijena mesa za kuhanje zabilježila je nevjerojatan 32,2% godišnji porast, iako su cijene od mjeseca do mjeseca pokazivale stabilnost. Porast je u velikoj mjeri povezan s poremećajima u opskrbi uzrokovanim izbijanjem bolesti stopala i usta, koja je opteretila industriju govedine tijekom 2025.
Cijene svinjetine i janjetine također su zabilježile značajne poraste, dok je piletina—najkonzumiraniji izvor proteina u Južnoj Africi—nastavila rasti, iako sporijim tempom. Cijena pojedinačno brzo zamrznute (IQF) piletine porasla je s 4,4% u kolovozu na 5,0% u rujnu.
Pomiješane sudbine u košarici hrane
Ne kategorije hrane nisu slijedile isti trend. Mjesto, mliječni proizvodi i jaja pružili su određeno olakšanje potrošačima, bilježeći svoj četvrti uzastopni mjesec deflacije.
Svježe mlijeko punog mlijeka: pada 2,1% u odnosu na prošlu godinu
Jaja: pada 8,2%, s paketom od 18 jaja koji je pao s R69.36 na R62.58
Sir: umjereni porasti oko 6,3% do 6,4%
Osnovne namirnice poput bijelog riže postale su jeftinije (pada 7,8%), ali je inflacija kukuruznog brašna ubrzana na 9,5%, u odnosu na 8,2% u kolovozu.
Nealkoholna pića (NAB) također su zabilježila određeno hlađenje, smanjivši se s 4,9% na 4,1%, što je oštra kontrast u odnosu na 9,5% zabilježeno godinu ranije. Međutim, kava je ostala skupa navika, porasla je 12,2% u odnosu na prošlu godinu.
Najam gore, putovanje dolje
Izvan prodajnog mjesta, najamnine za stanove su skromno porasle, s najamninama za kuće koje su porasle za 5,4%—najviše među vrstama stanovanja. Ukupna inflacija najma porasla je na 3,2%.
Nasuprot tome, troškovi prijevoza nastavili su se smanjivati. Rujan je označio trinaesti uzastopni mjesec deflacije za ovu kategoriju. Cijene putničkog prijevoza pale su za 1,9%, a cijene goriva lagano su pale za 0,3% u odnosu na prethodni mjesec, dovodeći godišnju stopu na -2,2%.
Šira slika
Iako neke kategorije cijena pružaju olakšanje, rastući troškovi mesa snažno pogađaju kućanstva, posebno jer proteini ostaju ključni dio južnoafričke prehrane. Kombinacija poremećaja u opskrbi, trajnih epidemija bolesti i sporog rasta plaća znači da mnoge obitelji vjerojatno osjećaju pritisak s približavanjem kraja godine.
Ukratko: ljubitelji mesa u Južnoj Africi suočavaju se s najtežom godinom u gotovo desetljeću—gdje je čak i jednostavni roštilj postao skupa stvar.