Published in Market Analysis
Izvoz mesa s Novog Zelanda upravo je ponovno oborio vlastiti rekord
Izvoz crvenog mesa iz Novog Zelanda dosegnuo je rekordnih 1,6 milijardi dolara u svibnju, dok su kupci iz SAD-a i Kine podigli cijene govedine i janjetine na nove maksimume.
Martina Osmak
Director of Marketing
Sektor crvenog mesa na Novom Zelandu prolazi kroz izvanredno razdoblje. Već drugi mjesec zaredom, izvoz govedine, janjetine i ovčetine dosegnuo je rekordne razine, a kupci diljem svijeta plaćaju rekordne cijene kako bi osigurali opskrbu.
Drugi uzastopni rekordni mjesec
Izvoz crvenog mesa s Novog Zelanda dosegnuo je u svibnju 1,6 milijardi dolara, prema podacima Meat Industry Association (MIA). To je 44% više nego u svibnju prošle godine i nadmašuje prethodni rekord od 1,4 milijarde dolara postavljen samo mjesec ranije, u travnju.
Glavni direktor MIA-e Nick Beeby nazvao je rezultat izvanrednim. Travanj je već donio rekordne izvozne vrijednosti za govedinu i ovčje meso, ali svibanj je otišao i korak dalje.
Dobici se nisu odnosili samo na cijene. Obujam prerade naglo je porastao nakon sporog početka godine, dajući izvoznicima više proizvoda za prodaju u uvjetima snažne globalne potražnje.
Govedina predvodi rast
Govedina je bila ključni pokretač. Izvoz je u svibnju vrijedio 771 milijun dolara, što je 163 milijuna više od travanjskog rekorda i 51% više nego godinu ranije. Izvozni volumeni dosegnuli su rekordnih mjesečnih 57.899 tona, 26% više nego u svibnju 2025.
Dva tržišta pogonila su većinu rasta:
Sjedinjene Američke Države: volumeni su porasli 59% na 28.198 tona, dok je vrijednost izvoza skočila 88% na rekordnih 413 milijuna dolara.
Kina: volumeni su porasli 29% na 14.612 tona, uz rast vrijednosti od 47% na 129 milijuna dolara.
Prosječne izvozne vrijednosti govedine dosegnule su 13,32 dolara po kilogramu, tik ispod travanjskog rekorda. Prodaja u Kinu prosječno je iznosila 8,86 dolara po kilogramu, najvišu razinu u gotovo četiri godine.
Ovčje meso obara vlastite rekorde
Ovčje meso također je imalo rekordni mjesec. Izvoz je vrijedio 590,4 milijuna dolara, 33% više nego u svibnju prošle godine i gotovo 17 milijuna iznad travanjskog rekorda. Izvozni volumeni porasli su 17% na godišnjoj razini, na 39.472 tone.
Prosječne cijene ovčjeg mesa dosegnule su nove maksimume na nekoliko ključnih tržišta:
Sjedinjene Američke Države: 23,56 dolara po kilogramu
Europska unija: 23,09 dolara po kilogramu
Ujedinjeno Kraljevstvo: 16,73 dolara po kilogramu
Kina: 8,77 dolara po kilogramu, najviša razina u četiri godine
Za europske kupce to upućuje na nastavak ograničene ponude i čvrstih cijena za novozelandsku janjetinu, u trenutku kada je proizvodnja ovčjeg mesa u EU također pod pritiskom.
Potražnja iz Zaljeva počinje se oporavljati
Izvoz u regiju Gulf Co-operation Council (GCC) i dalje je bio niži za 16% po volumenu i 26% po vrijednosti u usporedbi sa svibnjem prošle godine, što odražava ranije poremećaje povezane s konfliktom na Bliskom istoku. No jaz se smanjuje. U odnosu na petogodišnji svibanjski prosjek, volumeni u GCC-u bili su samo 2% niži, a vrijednost 9% niža, što je jasan znak oporavka.
Što stoji iza ovog skoka
Skok izvoza uslijedio je nakon oporavka prerade. U prvom tromjesečju godine Novi Zeland proizveo je gotovo 18.000 tona manje govedine i 10.000 tona manje ovčjeg mesa nego u istom razdoblju godinu prije.
To se brzo preokrenulo. Proizvodnja u travnju i svibnju bila je oko 26.000 tona veća za govedinu i više od 11.000 tona veća za ovčje meso nego u ista dva mjeseca prošle godine, dajući izvoznicima znatno veći volumen upravo u trenutku kada su međunarodne cijene rasle.
Šira priča o trgovini
Bum u mesnom sektoru vidljiv je i u nacionalnim trgovinskim podacima Novog Zelanda. Prema podacima Stats NZ, ukupan izvoz robe dosegnuo je u svibnju 8,9 milijardi dolara, 18% više nego u istom mjesecu prošle godine, što je zemlji pomoglo ostvariti mjesečni trgovinski suficit od 800 milijuna dolara.
Izvoz mesa i jestivih iznutrica porastao je za 436 milijuna dolara, odnosno 43%, u usporedbi sa svibnjem 2025., što je neuobičajeno velik porast čak i za snažnu sezonu. Samo je Kina kupila 70 milijuna dolara više novozelandskog mesa nego godinu ranije, što je bio najveći pojedinačni doprinos širem rastu izvoza na to tržište od 196 milijuna dolara.
U godinu dana do svibnja, godišnji trgovinski deficit robe na Novom Zelandu suzio se na 3,4 milijarde dolara, s 4,0 milijarde dolara godinu ranije, pri čemu su snažne cijene mesa i mliječnih proizvoda odradile velik dio posla.
Što ovo znači za kupce i trgovce
Za međunarodne kupce poruka je jasna: konkurencija za novozelandsku govedinu i janjetinu se pojačava, osobito iz SAD-a i Kine, a cijene se vjerojatno uskoro neće smanjiti. Europski uvoznici koji se već suočavaju s ograničenom domaćom ponudom govedine i janjetine mogli bi novozelandske proizvode teže osigurati po prošlogodišnjim cijenama.
Trgovci bi u nadolazećim mjesecima trebali pomno pratiti nekoliko stvari:
Hoće li se volumeni prerade na Novom Zelandu zadržati na povišenoj razini ili će pasti nakon ovog razdoblja nadoknade.
Koliko će se dodatno oporaviti potražnja iz Zaljeva kako se poremećaji na Bliskom istoku budu smanjivali.
Hoće li kineska kupnja ostati na istoj razini, s obzirom na to da je već na višegodišnjem maksimumu i za cijene govedine i za cijene janjetine.