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Las exportaciones de carne de Brasil se mantienen fuertes a pesar de las interrupciones en el Golfo
Las exportaciones de carne de Brasil se mantienen estables a pesar del aumento de los desafíos de envío vinculados a las tensiones cerca de las principales rutas comerciales del Golfo.
Martina Osmak
Director of Marketing
Los exportadores se adaptan a la nueva realidad logística
Los productores de carne brasileños se están adaptando rápidamente a las interrupciones en las rutas marítimas tradicionales cerca del estrecho de Ormuz.
En lugar de detener el comercio, las empresas están encontrando nuevas formas de mover mercancías. Los envíos se están redirigiendo por rutas más largas, incluido el mar Rojo y el canal de Suez. Algunos exportadores también están utilizando distintos puertos y transporte terrestre para llegar a los compradores.
Estos cambios mantienen el flujo de productos, pero tienen un costo. El transporte ahora lleva más tiempo y han aumentado gastos como combustible, almacenamiento y seguros.
El sector avícola muestra resiliencia
La industria avícola, que depende en gran medida de los mercados de Oriente Medio, ha sido la más expuesta a las recientes interrupciones.
Aun así, los exportadores informan de una fuerte demanda. Se espera que los envíos de marzo superen los niveles del año pasado.
Para mantener la oferta, las empresas están:
Utilizando rutas marítimas alternativas
Enviando mercancías a través de diferentes centros regionales
Compartiendo los mayores costos logísticos con los compradores
Oriente Medio sigue siendo un destino clave, ya que el año pasado absorbió alrededor del 30 por ciento de las exportaciones de carne de ave de Brasil. A pesar de los desafíos, no hay señales de exceso de oferta en Brasil.
Las exportaciones de carne de res encuentran nuevos mercados
El sector de la carne de res de Brasil también se está ajustando, aunque el impacto ha sido menor hasta ahora.
Los exportadores están vigilando de cerca los costos, especialmente si las tensiones aumentan aún más. Al mismo tiempo, se enfrentan a limitaciones comerciales en China, donde se aplican aranceles más altos una vez que se superan las cuotas de importación.
Para gestionar esta situación, Brasil está ampliando las ventas a otras regiones, entre ellas:
Estados Unidos
Unión Europea
Chile
Rusia
Esta estrategia está ayudando a equilibrar el mercado y reducir la dependencia de un solo comprador.
La fuerte demanda impulsa el crecimiento
La demanda mundial de carne de res se mantiene firme, en parte debido a la limitada oferta de ganado a nivel global.
Esto ha respaldado el desempeño exportador de Brasil. En los dos primeros meses de 2026, el valor de las exportaciones de carne de res aumentó de forma pronunciada, mientras que los volúmenes de envío también crecieron.
La combinación de una fuerte demanda y una logística flexible ha ayudado a que la industria se mantenga en el camino correcto, incluso cuando las rutas comerciales se vuelven más complejas.
Las perspectivas siguen siendo cautelosas pero estables
Los exportadores brasileños prevén desafíos continuos en materia de transporte y costos.
Sin embargo, la capacidad de adaptarse rápidamente y la presencia de mercados diversos están ayudando a que el sector se mantenga estable. Por ahora, los flujos comerciales continúan con solo perturbaciones limitadas.
Si las tensiones disminuyen, la logística podría mejorar. Si no, los exportadores brasileños parecen preparados para seguir ajustándose.
Fuentes: