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Alerta por carne de vacuno con hormonas sacude Irlanda
Carne de vacuno procedente de Brasil que contenía hormonas prohibidas entró en Irlanda, lo que ha despertado temores sobre la seguridad alimentaria mientras la UE se prepara para votar un importante acuerdo comercial.
Martina Osmak
Director of Marketing
¿Qué ocurrió?
Las autoridades irlandesas han confirmado que una pequeña cantidad de carne de vacuno brasileña tratada con hormonas prohibidas entró en la cadena alimentaria irlandesa.
La carne procedía de ganado tratado con estradiol, una hormona de crecimiento que es ilegal en la Unión Europea
128 kg de carne de vacuno se enviaron a tres empresas alimentarias en Irlanda
La carne llegó a través de Irlanda del Norte
Las autoridades afirman que ninguna de esa carne está ahora a la venta ni en circulación
El problema fue comunicado por la Food Safety Authority of Ireland (FSAI) al Department of Agriculture en diciembre.
¿Por qué es grave?
En la UE no se permite la carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento. Estas normas existen para proteger:
La salud de los consumidores
La seguridad alimentaria
La competencia justa para los ganaderos de la UE
Los grupos agrarios irlandeses afirman que este caso demuestra que los controles de seguridad de la UE podrían no ser lo suficientemente sólidos, especialmente cuando se trata de importaciones procedentes de fuera de Europa.
Conexión con el acuerdo comercial UE–Mercosur
Este incidente se produce en un momento delicado. La UE se prepara para votar sobre el acuerdo comercial UE–Mercosur, un pacto negociado durante 25 años.
Si se aprueba, el acuerdo permitiría a países como Brasil exportar:
Hasta 99.000 toneladas de carne de vacuno a la UE con aranceles más bajos
Grandes cantidades de carne de ave también
Muchos ganaderos irlandeses temen que esto podría provocar:
Una avalancha de carne de vacuno más barata en el mercado de la UE
Precios más bajos para los ganaderos irlandeses
Normas de seguridad alimentaria más débiles
Los ganaderos exigen medidas
La Irish Farmers’ Association (IFA) dijo que este caso debe ser una «llamada de atención».
Su presidente, Francie Gorman, señaló:
La UE debe publicar todos los detalles de su auditoría
No debe celebrarse ninguna votación hasta que todos los hechos sean públicos
La carne de vacuno tratada con hormonas nunca debe permitirse en Europa
Un gobierno dividido sobre el acuerdo
Los dirigentes de Irlanda no están completamente alineados.
Martin Heydon, ministro de Agricultura, afirma que se opone al acuerdo Mercosur
El Taoiseach Micheál Martin afirma que se han logrado avances para proteger a los ganaderos
Se espera una decisión final del gobierno a finales de esta semana
El señor Heydon advirtió de que Irlanda puede no tener suficientes aliados para bloquear el acuerdo, pero afirmó que son esenciales garantías firmes de seguridad.
Presión política a nivel europeo
A nivel de la UE, el apoyo al acuerdo parece ir en aumento.
Ursula von der Leyen está presionando para su ratificación
Italia, dirigida por la primera ministra Giorgia Meloni, tenía reservas, pero ahora podría respaldar el acuerdo
Si Italia vota a favor, el acuerdo probablemente saldrá adelante
Irlanda considera ahora que es poco probable lograr una minoría de bloqueo.
Preocupaciones más allá de la agricultura
Algunos políticos advierten de que el acuerdo podría tener efectos más amplios.
El eurodiputado de Fianna Fáil Billy Kelleher expresó su preocupación por:
Antibióticos y promotores del crecimiento en la carne importada
Daños a la confianza de los consumidores
Daños medioambientales, incluida la deforestación del Amazonas
Impacto en las comunidades indígenas de Sudamérica
Los jóvenes ganaderos temen por su futuro
El grupo juvenil de agricultores Macra na Feirme afirma que el acuerdo podría ser devastador.
Su presidenta, Josephine O'Neill, señaló:
Los jóvenes ganaderos ya trabajan con márgenes muy ajustados
Las importaciones más baratas podrían obligarles a cerrar sus explotaciones
Los consumidores deberían elegir productos irlandeses para apoyar a las granjas locales
Advirtió de que, sin jóvenes agricultores, las comunidades rurales sufrirán.
¿Qué pasará ahora?
Los estados miembros de la UE votarán el acuerdo este viernes
Irlanda sigue debatiendo su posición final
Los ganaderos y los grupos de consumidores reclaman garantías claras sobre la seguridad alimentaria
Fuente: https://www.rte.ie/news/ireland/2026/0107/1551824-mercosur-trade-deal/