Chipre enfrenta una crisis ganadera

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Chipre enfrenta una crisis ganadera

Un brote de una enfermedad animal de rápida propagación en Chipre se está convirtiendo en una crisis nacional, poniendo en grave riesgo a los ganaderos, el suministro de alimentos y las razas de ganado raras.

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Martina Osmak

Director of Marketing

El brote se expande por toda la isla

La fiebre aftosa se ha propagado ahora a más de 100 granjas en Chipre, afectando a vacas, ovejas, cabras y cerdos.

Las últimas cifras muestran:

  • 13 granjas de ganado vacuno infectadas

  • Casi 90 granjas de ovejas y cabras afectadas

  • 3 granjas porcinas afectadas, incluidas grandes explotaciones

Ya se han sacrificado decenas de miles de animales en un esfuerzo por detener el virus. Las autoridades señalan que aún se esperan más casos, aunque los primeros indicios sugieren que el brote podría estar desacelerándose.

La enfermedad se propaga con mucha facilidad. Puede transmitirse por contacto directo entre animales, por el aire e incluso a través de la ropa, los vehículos y las herramientas agrícolas.

Razas autóctonas poco comunes en peligro inmediato

La crisis ha adquirido un cariz más grave después de que se detectaran infecciones en granjas que crían animales autóctonos poco comunes de Chipre.

Entre ellos se incluyen:

  • Oveja chipriota de cola gruesa

  • Ganado vacuno rojo, conocido por su joroba y rasgos únicos

Estas razas no son solo animales de granja. Forman parte de la historia cultural y agrícola de la isla.

Su número ya es muy reducido:

  • Quedan alrededor de 1.185 ovejas de cola gruesa en todo Chipre

  • Se registraron alrededor de 1.243 reses rojas el año pasado

  • Solo un número limitado de granjas mantiene líneas de sangre puras

Los expertos advierten de que la pérdida incluso de un pequeño número podría acercar aún más a estas razas a la extinción.

Una decisión difícil para las autoridades

Las autoridades se enfrentan ahora a una elección compleja. Según las normas de la Unión Europea, los animales de las zonas infectadas suelen sacrificarse para detener la enfermedad.

Sin embargo, existe una excepción. Las razas poco comunes con un alto valor genético o cultural pueden salvarse, pero solo si se cumplen condiciones estrictas.

Las autoridades están considerando varias opciones:

  • Sacrificar solo los animales que den positivo

  • Sacrificar rebaños completos para eliminar todo riesgo

  • Solicitar un permiso especial para proteger a determinados animales

La decisión final dependerá de los datos científicos, del riesgo sanitario y de la prueba de que los animales son razas autóctonas puras.

Los ganaderos temen perder generaciones de trabajo

Detrás de las cifras hay ganaderos que podrían perder rebaños enteros construidos a lo largo de décadas.

Algunos criadores afirman que sus animales representan generaciones de trabajo minucioso e historia familiar. Para ellos, la posible pérdida no es solo económica, sino profundamente personal.

Al mismo tiempo, crece la frustración en toda la comunidad agrícola. Ha habido protestas y muchos ganaderos temen retrasos en las indemnizaciones y un futuro incierto.

También existe el temor de que un gran número de ganaderos no vuelva a la producción ganadera una vez que termine la crisis.

Medidas contundentes para contener el virus

El gobierno ha introducido controles estrictos para frenar la propagación:

  • Vacunación a nivel nacional del ganado vacuno y otros animales

  • Prohibiciones de movimiento de ganado y equipos agrícolas

  • Pruebas intensivas en las zonas afectadas

  • Multas por transporte ilegal de animales

La vacunación se ha convertido en una herramienta clave. Las autoridades informan de que una gran parte del ganado vacuno y un número creciente de ovejas, cabras y cerdos ya han recibido dosis.

Las primeras evidencias sugieren que la vacuna está ayudando a reducir las nuevas infecciones.

Presión económica y preocupación por la seguridad alimentaria

El brote no es solo un problema de salud para los animales. También está ejerciendo presión sobre el conjunto de la economía.

Hasta ahora:

  • Se han sacrificado más de 30.000 animales

  • Las pérdidas de ganado están afectando a la producción y a los ingresos

  • Algunos ganaderos podrían cerrar definitivamente

Los líderes del sector advierten de que la seguridad alimentaria es ahora una preocupación seria. Sostienen que Chipre debe reforzar su capacidad para producir sus propios alimentos, especialmente en tiempos de incertidumbre global.

Al mismo tiempo, continúan exportaciones clave como el queso halloumi, ya que el proceso de producción lo hace seguro frente al virus.

La propagación regional enciende las alarmas

La situación no se limita a Chipre. Grecia también ha notificado brotes, especialmente en la isla de Lesvos.

Esta propagación más amplia aumenta la preocupación en toda Europa. La fiebre aftosa es altamente contagiosa y puede cruzar fronteras rápidamente si no se controla.

Diferentes países están adoptando enfoques distintos. Chipre se centra en la vacunación junto con el sacrificio, mientras que Grecia ha confiado más en políticas estrictas de contención y sacrificio.

Un punto de inflexión para la agricultura

Muchos expertos creen que esta crisis podría cambiar el futuro de la agricultura en Chipre.

Están pidiendo:

  • Mejor bioseguridad en las granjas

  • Inversión en tecnología moderna

  • Soluciones a problemas de largo plazo como la escasez de agua

  • Apoyo para atraer a gente joven al sector agrícola

El brote ha puesto de manifiesto debilidades del sistema, pero también ha generado presión para llevar a cabo reformas.

Días críticos por delante

Se espera pronto una decisión clave sobre si salvar o sacrificar las razas autóctonas poco comunes.

Esta decisión tendrá consecuencias a largo plazo. Determinará no solo el futuro del control de enfermedades, sino también la supervivencia de algunos de los animales más singulares de Chipre.

Por ahora, el país sigue en una carrera por contener el virus mientras intenta proteger su patrimonio agrícola.

Fuentes:

Chipre enfrenta una crisis ganadera | MeatBorsa Noticias