Was sind tierische Nebenprodukte (ABPs)?
Erkunden Sie, wie tierische Nebenprodukte, von Knochen bis Wolle, sicher in wertvolle Ressourcen wie Tierfutter, Dünger und Biokraftstoffe umgewandelt werden, geleitet durch strenge regulatorische Kategorien. Erfahren Sie mehr über die drei risikobasierten Kategorien, die ihre Verwendung diktieren.
Haben Sie sich jemals gefragt, was mit all den Teilen von Tieren passiert, die wir nicht essen? Diese Teile werden tierische Nebenprodukte (ABPs) genannt und haben ein ganz eigenes interessantes Leben! Tauchen wir in diese Welt der Überbleibsel ein und entdecken wir ihr verborgenes Potenzial.
Die Figuren in ABPs
ABPs umfassen alle möglichen Tierteile und Produkte, die nicht auf unserem Teller landen. Betrachten Sie sie als die Crew hinter der Bühne, die die Show am Laufen hält! Hier ist eine kurze Übersicht:
- Nicht essbare Teile: Haut, Knochen, Hörner, Hufe, Blut, Fett und Innereien (ein vornehmes Wort für innere Organe).
- Verluste auf dem Bauernhof: Tiere, die auf Bauernhöfen sterben.
- Verstorbene Haustiere: Unsere geliebten Haustiere, wenn sie sterben.
- Tierische Produkte: Mist, Vogelkot, Eierschalen, Federn, Wolle, Bienenwachs und mehr.
- Ausgeschlossene Lebensmittel: Milch, Eier und Fleisch, das nicht zur menschlichen Ernährung zugelassen wurde.
ABPs in Zahlen
Allein in der Europäischen Union werden jährlich beeindruckende 20 Millionen Tonnen ABPs produziert. Das ist eine Menge Material! Es stammt aus Orten wie Schlachthöfen, Lebensmittelbetrieben, Molkereien und Bauernhöfen.
Warum sollten wir uns für ABPs interessieren?
ABPs mögen sich wie ein Haufen unerwünschter Überreste anhören, aber sie sind tatsächlich sehr wertvoll! Sie sind voller Nährstoffe und Energie. Wenn sie jedoch nicht richtig gehandhabt werden, können sie Krankheiten verbreiten. Daher ist es sehr wichtig, sie richtig zu verwalten.
Lernen Sie die drei Kategorien von ABPs kennen
ABPs sind wie eine skurrile Besetzung von Figuren in einem Theaterstück, jede mit ihrer eigenen Rolle und Risikostufe. So lassen sie sich aufteilen:
Kategorie 1 ABPs: Die Hochrisiko-Helden
Dies sind die echten Gefahrenzonen. Kategorie 1 umfasst:
- Kadaver und Teile von Tieren, die im Verdacht stehen, übertragbare spongiforme Enzephalopathien (TSE) zu haben.
- Kadaver von Wildtieren, die Krankheitsträger sein könnten.
- Tiere, die in Experimenten verwendet wurden.
- Teile, die durch illegale Behandlungen kontaminiert sind.
- Internationaler Catering-Abfall (denken Sie an Speisereste aus Flugzeugen und Schiffen).
- Kadaver und Teile von Zootieren, Zirkustieren oder Haustieren.
- Spezifizierte Risikomaterialien, wie z.B. Rückenmark von Kühen.
Kategorie 2 ABPs: Die Mittleriskiker
Kategorie 2 ist immer noch hochriskant, aber nicht so intensiv. Sie umfasst:
- Tiere, die aufgrund von Infektionskrankheiten von Schlachthöfen abgelehnt wurden.
- Kadaver mit Rückständen aus Behandlungen.
- Unbefruchtete Eier, die im Ei gestorben sind.
- Tiere, die zur Krankheitsbekämpfung getötet wurden.
- Verendetes Vieh.
- Gülle und Verdauungsinhalt.
Kategorie 3 ABPs: Die Niedrigrisikolebensretter
Dies sind die sicheren und soliden Typen. Kategorie 3 umfasst:
- Kadaver oder Teile, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind.
- Tierische Produkte, die aus kommerziellen Gründen zurückgezogen wurden.
- Haushaltsküchenabfälle.
- Schalen von Schalentieren.
- Eier, Eiernebenprodukte, Brutnebenprodukte und Eierschalen.
- Wassertiere und Wirbellose.
- Häute und Felle aus Schlachthöfen.
- Tierhäute, Häute, Hufe, Federn, Wolle, Hörner und Haare von gesunden Tieren.
- Verarbeitete tierische Proteine (PAP), außer denen aus Milch, Eiern, Gelatine, Kollagen und bestimmten tierischen Phosphaten.
Wie verwenden wir ABPs?
ABPs sind nicht nur Abfall; sie können sehr nützlich sein, wenn sie richtig gehandhabt werden!
Tierfutter: Kategorie 3-Materialien können verwendet werden, um Tiere zu füttern. Es gibt strenge Regeln, um sicherzustellen, dass sie keine Krankheiten verbreiten.
Dünger und Bodenverbesserer: Kategorie 2- und 3-Materialien können unseren Boden reicher und unsere Pflanzen gesünder machen, wobei darauf geachtet wird, keine unerwünschten Schädlinge und Keime zu verbreiten.
Verbrennung und erneuerbarer Kraftstoff: Das Verbrennen von ABPs oder die Umwandlung in erneuerbaren Kraftstoff ist eine sichere Möglichkeit, hochrisikoreiche Materialien zu handhaben, da dabei schädliche Krankheitserreger zerstört werden.
Regeln des Spiels
Es gibt strenge Vorschriften, um sicherzustellen, dass ABPs sicher gehandhabt werden. Diese Regeln tragen zum Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Umwelt bei und stellen sicher, dass ABPs bestmöglich genutzt werden.
Das große Finale
Tierische Nebenprodukte mögen wie etwas erscheinen, worüber wir lieber nicht nachdenken möchten, aber sie sind voller Potenzial! Mit der richtigen Handhabung können sie in Tierfutter, Dünger, Bodenverbesserer oder erneuerbaren Kraftstoff umgewandelt werden. Denken Sie also das nächste Mal, wenn Sie an tierische Überreste denken, daran, dass sie nicht nur Abfall sind – es sind wertvolle Ressourcen mit einer eigenen Geschichte!
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