Što su životinjski nusproizvodi (ABP)?

Jeste li se ikada zapitali što se događa sa svim dijelovima životinja koje ne jedemo? Ti dijelovi se nazivaju životinjski nusproizvodi (ABP) i imaju vrlo zanimljiv život! Zaronimo u ovaj svijet ostataka i otkrijmo njihov skriveni potencijal.

Glavni akteri u ABP

ABPs uključuju sve vrste dijelova i proizvoda životinja koji ne završavaju na našim tanjurima. Smatrajte ih skrivenim junacima koji čine da predstava ide dalje! Evo kratkog pregleda:

Nejestivi dijelovi: Koža, kosti, rogovi, kopita, krv, mast i iznutrice (to je stručni izraz za unutarnje organe).
Žrtve na farmi: Životinje koje umiru na farmama.
Preminuli ljubimci: Naši voljeni kućni ljubimci kada preminu.
Proizvodi životinja: Gnoj, ptičji izmet, ljuske od jaja, perje, vuna, pčelinji vosak i više.
Odbijena hrana: Mlijeko, jaja i meso koje nije prošlo kontrolu za ljudsku potrošnju.

ABPs po brojkama

Samo u Europskoj uniji, proizvodimo nevjerojatnih 20 milijuna tona ABPs godišnje. To je puno materijala! Dolazi iz mjesta poput klaonica, tvornica hrane, mljekara i farmi.

Zašto bismo trebali mariti za ABPs?

ABPs možda zvuče kao hrpa neželjenih ostataka, ali zapravo su vrlo vrijedni! Puni su hranjivih tvari i energije. Međutim, ako se ne rukuje ispravno, mogu širiti bolesti. Stoga je iznimno važno upravljati njima pravilno.

Upoznajte tri kategorije ABPs

ABPs su kao šarolika skupina likova u predstavi, svaki sa svojom ulogom i razinom rizika. Evo kako su podijeljeni:

Kategorija 1 ABPs: Heroji visokog rizika

Ovo su zaista opasna područja. Kategorija 1 uključuje:

Leševe i dijelove životinja za koje se sumnja da imaju transmisivne spongiformne encefalopatije (TSE).
Leševe divljih životinja koje mogu biti nositelji bolesti.
Životinje korištene u eksperimentima.
Dijelove kontaminirane ilegalnim tretmanima.
Međunarodni otpad od ugostiteljstva (mislite na ostatke hrane iz zrakoplova i brodova).
Leševe i dijelove životinja iz zooloških vrtova, cirkusa ili kućnih ljubimaca.
Specifično rizične materijale, poput goveđih leđnih moždina.

Kategorija 2 ABPs: Srednje rizični buntovnici

Kategorija 2 je još uvijek visokog rizika, ali ne toliko intenzivna. Uključuje:

Životinje odbijene iz klaonica zbog zaraznih bolesti.
Leševe s ostacima tretmana.
Neizležene piliće koji su umrli u ljusci.
Životinje usmrćene radi kontrole bolesti.
Uginulu stoku.
Gnoj i probavni sadržaj.

Kategorija 3 ABPs: Niskorizični spasitelji

Ovo su sigurni i bezopasni materijali. Kategorija 3 uključuje:

Leševe ili dijelove pogodne za ljudsku potrošnju.
Životinjske proizvode povučene iz komercijalnih razloga.
Otpad iz kućnih kuhinja.
Ljuske od školjaka.
Jaja, nusproizvodi od jaja, nusproizvodi iz valionica i ljuske jaja.
Vodene životinje i beskralješnjake.
Kože i kože iz klaonica.
Životinjske kože, kože, kopita, perje, vuna, rogovi i dlaka zdravih životinja.
Prerađene životinjske bjelančevine (PAP), osim onih iz mlijeka, jaja, želatine, kolagena i određenih životinjskih fosfata.

Kako koristimo ABPs?

ABPs nisu samo otpad; mogu biti vrlo korisni ako se pravilno rukuje njima!

Hrana za životinje: Materijali iz kategorije 3 mogu se koristiti za prehranu životinja. Postoje stroga pravila kako bi se osiguralo da ne šire bolesti.

Gnojiva i poboljšivači tla: Materijali iz kategorije 2 i 3 mogu pomoći da naše tlo bude bogatije i biljke zdravije, s pažnjom da se izbjegne širenje neželjenih štetnika i klica.

Spaljivanje i obnovljivo gorivo: Spaljivanje ABPs ili njihovo pretvaranje u obnovljivo gorivo je siguran način rukovanja materijalima visokog rizika jer uništava štetne patogene.

Pravila igre

Postoje strogi propisi koji osiguravaju sigurno rukovanje ABPs. Ova pravila pomažu u zaštiti javnog zdravlja i okoliša, osiguravajući da se ABPs koriste na najbolji mogući način.

Veliki završetak

Nusproizvodi životinja možda izgledaju kao nešto o čemu ne želimo razmišljati, ali puni su potencijala! Uz pravilno rukovanje, mogu se pretvoriti u hranu za životinje, gnojiva, poboljšivače tla ili obnovljivo gorivo. Dakle, sljedeći put kada pomislite na ostatke životinja, sjetite se da nisu samo otpad – oni su vrijedni resursi sa svojom vlastitom pričom!

[Resursi:

Što su životinjski nusproizvodi (ABP)?

Istražite kako se nusproizvodi životinja, od kostiju do vune, sigurno pretvaraju u vrijedne resurse poput hrane za životinje, gnojiva i biogoriva, vođeni strogim regulatornim kategorijama. Upoznajte se s tri kategorije temeljenih na riziku koje određuju njihovu upotrebu.