Η ΕΕ μπορεί να σταματήσει τις εισαγωγές βραζιλινού κρέατος λόγω ανησυχιών για τα αντιβιοτικά

Published in News

Η ΕΕ μπορεί να σταματήσει τις εισαγωγές βραζιλινού κρέατος λόγω ανησυχιών για τα αντιβιοτικά

Η Βραζιλία ενδέχεται να χάσει την πρόσβαση στην αγορά κρέατος της ΕΕ τον Σεπτέμβριο, εκτός αν αποδείξει ότι οι πρακτικές εκτροφής της συμμορφώνονται με τους αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανόνες για τη χρήση αντιβιοτικών στα ζώα.

Profile picture of Martina Osmak

Martina Osmak

Director of Marketing

Η Βραζιλία εκτός λίστας συμμόρφωσης της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επιβεβαίωσε ότι η Βραζιλία δεν περιλαμβάνεται πλέον στην επικαιροποιημένη λίστα της ΕΕ με τις χώρες που επιτρέπεται να εξάγουν ορισμένα ζωικά προϊόντα στο μπλοκ.

Χωρίς έγκριση, η Βραζιλία θα μπορούσε να χάσει την πρόσβαση στην αγορά της ΕΕ από τις 3 Σεπτεμβρίου 2026.

Ο περιορισμός θα επηρέαζε προϊόντα όπως:

  • Βοδινό κρέας

  • Πουλερικά

  • Αυγά

  • Μέλι

  • Υδατοκαλλιεργητικά προϊόντα

  • Ζωικά έντερα

  • Ζωντανά ζώα για παραγωγή τροφίμων

Αξιωματούχοι της ΕΕ αναφέρουν ότι η απόφαση συνδέεται με την αντοχή στα αντιμικροβιακά, γνωστή και ως AMR, την οποία οι ειδικοί υγείας θεωρούν αυξανόμενη παγκόσμια απειλή.

Γιατί η ΕΕ προχωρά σε αυτή την κίνηση

Βάσει της νομοθεσίας της ΕΕ, τα αντιβιοτικά και άλλα αντιμικροβιακά δεν μπορούν να χρησιμοποιούνται για την προώθηση ταχύτερης ανάπτυξης των ζώων ή υψηλότερης παραγωγής στη γεωργία.

Οι ευρωπαϊκές αρχές δηλώνουν ότι όλοι οι εξαγωγείς πρέπει να πληρούν τα ίδια πρότυπα με τους παραγωγούς εντός της ΕΕ.

Σύμφωνα με την Επιτροπή, η Βραζιλία δεν παρείχε επαρκείς εγγυήσεις ότι απαγορευμένα αντιμικροβιακά αποφεύγονται καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής των ζώων που χρησιμοποιούνται για εξαγόμενα προϊόντα.

Η ΕΕ εισήγαγε αυτούς τους κανόνες για τους δικούς της παραγωγούς το 2022 και στη συνέχεια τους επέκτεινε στα εισαγόμενα προϊόντα.

Εμπορική συμφωνία δημιουργεί πολιτική ένταση

Η απόφαση έρχεται λίγες μόλις ημέρες μετά την προσωρινή έναρξη ισχύος της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ–Mercosur την 1η Μαΐου.

Η συμφωνία περιλαμβάνει την Αργεντινή, τη Βραζιλία, την Παραγουάη και την Ουρουγουάη και μειώνει τους δασμούς σε προϊόντα όπως το βοδινό κρέας και τα πουλερικά.

Πολλοί ευρωπαίοι αγρότες αντιτάχθηκαν σθεναρά στη συμφωνία πριν από την έναρξή της. Υποστήριξαν ότι οι εισαγωγές από τη Νότια Αμερική θα μπορούσαν να δημιουργήσουν αθέμιτο ανταγωνισμό εάν οι κανόνες παραγωγής διαφέρουν μεταξύ των περιοχών.

Η Βραζιλία είναι πλέον το μόνο μέλος της Mercosur που δεν περιλαμβάνεται στη λίστα συμμόρφωσης της ΕΕ.

Βραζιλιάνοι αξιωματούχοι λένε ότι η απόφαση ήταν απροσδόκητη

Βραζιλιάνοι εκπρόσωποι στις Βρυξέλλες δήλωσαν ότι η κίνηση τους αιφνιδίασε.

Αξιωματούχοι από την αποστολή της Βραζιλίας στην ΕΕ είπαν ότι είχαν επανειλημμένα προσπαθήσει να έρθουν σε επαφή με το υγειονομικό τμήμα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής τους τελευταίους μήνες.

Κλαδικές ενώσεις στη Βραζιλία επίσης αντέδρασαν γρήγορα.

Η Ένωση Βραζιλιάνων Εξαγωγέων Βοδινού Κρέατος, γνωστή ως Abiec, δήλωσε ότι η χώρα έχει ακόμη χρόνο να παράσχει τις απαιτούμενες εγγυήσεις πριν από την προθεσμία του Σεπτεμβρίου.

Οι βραζιλιάνικες ενώσεις πουλερικών και ζωικών πρωτεϊνών υπερασπίστηκαν τα συστήματα επιθεώρησης της χώρας και δήλωσαν ότι ακολουθούν τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.

Ορισμένοι εκπρόσωποι της βιομηχανίας υπέδειξαν επίσης ότι η χρονική συγκυρία μπορεί να είναι πολιτικά ευαίσθητη λόγω της πίεσης από ευρωπαϊκές αγροτικές οργανώσεις μετά τη συμφωνία Mercosur.

Ποια αντιμικροβιακά εμπλέκονται;

Η ΕΕ απαγορεύει αρκετές αντιμικροβιακές ουσίες που χρησιμοποιούνται ως αυξητικοί παράγοντες στα ζώα.

Σε αυτές περιλαμβάνονται:

  • Virginiamycin

  • Avoparcin

  • Bacitracin

  • Tylosin

  • Spiramycin

  • Avilamycin

Η Βραζιλία έχει ήδη αρχίσει να αυστηροποιεί ορισμένους κανόνες.

Τον Απρίλιο, το υπουργείο γεωργίας της Βραζιλίας εισήγαγε περιορισμούς σε ορισμένα αντιμικροβιακά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των avoparcin και virginiamycin.

Ωστόσο, νομικοί ειδικοί αναφέρουν ότι μπορεί να χρειαστούν περαιτέρω αλλαγές για να ικανοποιηθούν οι ρυθμιστικές αρχές της ΕΕ.

Η Βραζιλία αντιμετωπίζει δύο βασικές επιλογές

Ειδικοί αναφέρουν ότι η Βραζιλία έχει δύο πιθανούς δρόμους για να αποκαταστήσει τις εξαγωγές.

Απαγόρευση περισσότερων ουσιών

Η πρώτη επιλογή θα ήταν να απαγορεύσει νομικά τα υπόλοιπα αντιμικροβιακά που δεν γίνονται αποδεκτά από την ΕΕ.

Αυτό θα μπορούσε να είναι η ταχύτερη λύση από ρυθμιστική άποψη.

Βελτίωση της ιχνηλασιμότητας

Η δεύτερη επιλογή θα ήταν να αποδείξει ότι το εξαγόμενο κρέας δεν περιέχει απαγορευμένες ουσίες, ακόμη και αν αυτές εξακολουθούν να επιτρέπονται σε ορισμένα εγχώρια συστήματα παραγωγής.

Αυτή η διαδικασία θα απαιτούσε λεπτομερή ιχνηλάτηση ζώων και παρακολούθηση της εφοδιαστικής αλυσίδας, κάτι που μπορεί να είναι δαπανηρό και δύσκολο να εφαρμοστεί γρήγορα.

Επίπτωση στο παγκόσμιο εμπόριο κρέατος

Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι μία από τις πιο πολύτιμες αγορές εξαγωγής κρέατος για τη Βραζιλία.

Η Κίνα παραμένει ο μεγαλύτερος αγοραστής, αλλά η Ευρώπη εξακολουθεί να είναι σημαντική για προϊόντα βοδινού και πουλερικών υψηλής αξίας.

Εάν η αναστολή τεθεί σε ισχύ τον Σεπτέμβριο, οι εξαγωγείς μπορεί να χρειαστεί να ανακατευθύνουν προϊόντα σε άλλες περιοχές.

Η υπόθεση υπογραμμίζει επίσης την αυξανόμενη πίεση στους παγκόσμιους εξαγωγείς τροφίμων να πληρούν αυστηρότερα περιβαλλοντικά και υγειονομικά πρότυπα σε μεγάλες αγορές.

Η ΕΕ λέει ότι οι εισαγωγές μπορούν να συνεχιστούν αργότερα

Ευρωπαίοι αξιωματούχοι τόνισαν ότι το μέτρο δεν είναι απαραίτητα μόνιμο.

Εάν η Βραζιλία αποδείξει συμμόρφωση με τους κανόνες της ΕΕ για τα αντιμικροβιακά, οι εξαγωγές θα μπορούσαν να ξαναρχίσουν στο μέλλον.

Η Επιτροπή επανέλαβε επίσης ότι οι εμπορικές συμφωνίες δεν αλλάζουν τους ευρωπαϊκούς νόμους για την ασφάλεια των τροφίμων.

Προς το παρόν, αναμένεται ότι οι δύο πλευρές θα συνεχίσουν τις διαπραγματεύσεις πριν από την προθεσμία του Σεπτεμβρίου.

Πηγές:

Η ΕΕ μπορεί να σταματήσει τις εισαγωγές βραζιλινού κρέατος λόγω ανησυχιών για τα αντιβιοτικά | MeatBorsa Νέα