Haben frühe Menschen Fleisch geräuchert, um zu überleben?

Haben frühe Menschen Fleisch geräuchert, um zu überleben?

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Neue Forschungen deuten darauf hin, dass frühe Menschen vor fast einer Million Jahren Feuer nicht nur zum Kochen von Fleisch, sondern auch zur Konservierung genutzt haben könnten.

Toxisches Fleisch trotz PFAS-Bedenken weiterhin auf dem Markt in der Ostschweiz

Toxisches Fleisch trotz PFAS-Bedenken weiterhin auf dem Markt in der Ostschweiz

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Fleisch mit schädlichen Mengen an PFAS-Chemikalien wird weiterhin in der Ostschweiz verkauft, während die Behörden argumentieren, dass die bestehenden Sicherheitsmaßnahmen ausreichend sind, trotz gesundheitlicher Bedenken.

Wo sind die Kühe hin? Uruguays 350 Millionen Dollar verschwundenes Schauspiel

Wo sind die Kühe hin? Uruguays 350 Millionen Dollar verschwundenes Schauspiel

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Tausende von Investoren in Uruguay haben in ein Rinderprogramm investiert—nur um zu entdecken, dass ihre Kühe möglicherweise nie existiert haben.

JD Super erweitert das Angebot an importiertem Fleisch durch globale Partnerschaften

JD Super erweitert das Angebot an importiertem Fleisch durch globale Partnerschaften

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

JD Super erweitert sein Sortiment an importiertem Fleisch in China durch neue Partnerschaften mit internationalen Lieferanten.

Hinter dem Etikett: Was „frisches“ Fleisch wirklich in Serbien bedeutet

Hinter dem Etikett: Was „frisches“ Fleisch wirklich in Serbien bedeutet

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Serbien führt neue Kennzeichnungsregeln ein, um das wahre Alter von als „frisch“ verkauftem Fleisch offenzulegen, aber Experten warnen, dass ohne stärkere Durchsetzung und Unterstützung für lokale Bauern die tieferliegenden Probleme in der Fleischindustrie bestehen bleiben werden.

Ägyptens Fleischstrategie für das Eid al-Adha 2025: Nachfrage und Erschwinglichkeit in Einklang bringen

Ägyptens Fleischstrategie für das Eid al-Adha 2025: Nachfrage und Erschwinglichkeit in Einklang bringen

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Ägypten verfolgt einen vielschichtigen Ansatz, um die Versorgung mit Fleisch und die Preise während des Eid al-Adha 2025 zu stabilisieren. Dies geschieht im Hinblick auf die steigende Nachfrage und wirtschaftliche Herausforderungen.

Die Bedrohung durch Schraubenwürmer schwebt über der Rindfleisch-Lieferkette der USA

Die Bedrohung durch Schraubenwürmer schwebt über der Rindfleisch-Lieferkette der USA

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Ein fleischfressender Parasit breitet sich in Mexiko aus, bedroht die Rindfleischeinfuhren der USA und treibt die Fleischpreise in die Höhe.

Newcastle-Krankheit: Eine ernsthafte Bedrohung für Ihre Herde

Newcastle-Krankheit: Eine ernsthafte Bedrohung für Ihre Herde

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Die Newcastle-Krankheit ist ein tödliches und schnell verbreitendes Virus, das Geflügel stark trifft – es verursacht plötzlichen Tod, Atemprobleme, nervöse Symptome und erhebliche Verluste – selbst bei geimpften Vögeln.

Bär auf der Speisekarte: Slowakisches umstrittenes Vorhaben, Wildfleisch zu verkaufen

Bär auf der Speisekarte: Slowakisches umstrittenes Vorhaben, Wildfleisch zu verkaufen

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Slowakei hat den Verkauf von Fleisch aus geschossenen Braunbären genehmigt, was Empörung in ganz Europa ausgelöst hat.

Regencheck: Europas stille Landwirtschaftskrise

Regencheck: Europas stille Landwirtschaftskrise

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Bauern in ganz Europa sehen sich zunehmender Angst gegenüber, da der trockenste Frühling seit einem Jahrhundert die Ernten bedroht – und kein Regen in Sicht ist.

Gummistiefel vs. Blitz: Wie ein Bauer einen tödlichen Sturm überlebte

Gummistiefel vs. Blitz: Wie ein Bauer einen tödlichen Sturm überlebte

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Ein galizischer Bauer kam unversehrt davon, nachdem Blitz 27 Kühe getötet hatte – dank ihrer Gummistiefel.

EU-Minister fordern stärkere, einfachere Agrarpolitik angesichts globaler Herausforderungen

EU-Minister fordern stärkere, einfachere Agrarpolitik angesichts globaler Herausforderungen

Veröffentlicht in 3 months ago in News
Martina Osmak, Director of Marketing

Bei einem wichtigen Treffen in Brüssel unterstützten die EU-Landwirtschaftsführer eine neue langfristige Vision für die Landwirtschaft, die sich auf Ernährungssicherheit, Nachhaltigkeit und die Reduzierung bürokratischer Hürden für Landwirte konzentriert.

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