Der Meatborsa Blog

Veröffentlicht in about 2 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Schlachtkörperpreise für Schweine sind in der gesamten EU im Jahresvergleich um mehr als 26 % gefallen, sodass Erzeuger in mehreren Ländern nun unter ihren Produktionskosten verkaufen, während die Produktion im Vereinigten Königreich stark ansteigt und günstiges europäisches Schweinefleisch in die Nachbarmärkte strömt.

Veröffentlicht in about 2 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Lammpreise in Irland und im Vereinigten Königreich liegen auf dem höchsten jemals für diese Jahreszeit verzeichneten Niveau, da die EU-Schaf­fleischproduktion im Jahr 2026 um 5 % zurückgeht und Käufer vom europäischen Festland um das begrenzte Angebot konkurrieren.

Veröffentlicht in about 2 months ago in Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Der globale Rindfleischmarkt steht vor einer Kombination aus Rekordproduktion in einigen Regionen und anhaltenden Angebotsengpässen in anderen, wodurch die Preise deutlich über dem Niveau des Vorjahres bleiben.

Veröffentlicht in about 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Neue HPAI-Ausbrüche in europäischen kommerziellen Geflügelbeständen sind in dieser Saison stark zurückgegangen. Das Vereinigte Königreich hat seine Präventionszone aufgehoben, Frankreich hat das Risiko auf vernachlässigbar herabgestuft, und neue Impfstoffforschung zeigt großes Potenzial. Hier ist, was Käufer und Verkäufer von Geflügel wissen sollten.

Veröffentlicht in about 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Ein fleischfressender Parasit, der in den Vereinigten Staaten seit Jahrzehnten nicht mehr aufgetreten ist, ist in Rinderherden in Texas aufgetaucht und droht, die Rindfleischpreise in einem ohnehin schon angespannten Markt weiter in die Höhe zu treiben.

Veröffentlicht in about 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Das Handelsabkommen, das jährlich nordamerikanischen Handel mit Vieh und Fleisch im Wert von mehr als 16 Milliarden US-Dollar umfasst, steht am 1. Juli vor seiner ersten Überprüfung nach sechs Jahren – und seine Zukunft ist nun ungewiss.

Veröffentlicht in about 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Behörden haben die Seuchenschutzgebiete ausgeweitet, nachdem in Zentralkroatien ein neuer Ausbruch der Pest der kleinen Wiederkäuer bestätigt wurde.

Veröffentlicht in 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Jüngste Ausbrüche der Maul- und Klauenseuche sowie der Afrikanischen Schweinepest zeigen, wie schnell sich Tiergesundheitsrisiken in Europa und darüber hinaus verändern können.

Veröffentlicht in 2 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Die Supermarktkette sagt, dass mehrjährige Lieferantenverträge im Wert von 5 Milliarden Pfund dazu beitragen werden, die britische Lebensmittelproduktion zu unterstützen und die Stabilität der Lieferkette zu verbessern.

Veröffentlicht in 3 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Neue Investitionsabkommen, die während des Besuchs von Präsident Emomali Rahmon in Peking unterzeichnet wurden, könnten Milliarden von Dollar nach Tadschikistan bringen und Chinas Rolle in der Wirtschaft des Landes stärken.

Veröffentlicht in 3 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Diesen Monat wurden in ganz Asien und Europa neue Ausbrüche von Vogelgrippe, Afrikanischer Schweinepest, Tollwut und Viren bei Garnelen gemeldet.

Veröffentlicht in 3 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Steigende Fleischpreise, teurer Kraftstoff und Druck auf die Lieferketten machen die Grillsaison 2026 für Verbraucher kostspieliger.