Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Iceland Foods обърна решението си да използва вакуумно опаковане за мляно месо след силна реакция от страна на клиентите, избирайки да върне традиционните пластмасови подложки.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Производството на свинско месо в ЕС се очаква да намалее с 1.2 милиона тона до 2035 г. поради по-строги регулации, променящи се потребителски предпочитания и намалени възможности за износ, което ще доведе до повишаване на цените и корекции на пазара.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
JBS придоби 50% дял в Mantiqueira Brasil, което отбелязва влизането му на пазара на яйца в рамките на по-широка стратегия за диверсификация на предлагането си на протеини и разширяване на нови глобални пазари.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Cranswick, голям производител на храни в Обединеното кралство, е започнал процес на консултации, който може да доведе до съкращаване на 100 работни места в своето съоръжение Sutton Fields в Хъл, засягащ служители в различни отдели.
Публикувано в 11 months ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Мароканците са колебливи относно вносното червено месо, като притесненията за доверие, качество и цена формират техните решения за покупка, въпреки нарастващия внос и потенциалния интерес на глобалните месопреработватели на пазара.
Публикувано в 11 months ago в Industry Insights
Martina Osmak, Director of Marketing
Бруцелозата е заразно заболяване, което засяга животни и хора в части от Европа и изисква строги контролни мерки като ваксинация, тестване и безопасност на храните, за да се предотврати разпространението му.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Meat Borsa ще бъде на Meat Attraction 2025 в Мадрид, от 25 до 27 февруари, на ISLA 4C15. Намерете ни!
Публикувано в 11 months ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Пазарът на месо в Южна Корея се очаква да достигне 7.66 милиарда долара до 2030 година, движен от нарастващите доходи, търсенето на премиум меса и нарастващия фокус върху удобството и здравословните опции.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Хърватите организираха национален бойкот на супермаркетите и бензиностанциите в знак на протест срещу 45% увеличаване на цените на храните от 2020 г. насам, което е значително над средните стойности в ЕС.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
България е спряла вноса на месо и живи животни от ограничените зони на Бранденбург, Германия, след избухване на болестта „гърлена и устна“ (кравешка чума), като е приложила строги гранични контролни мерки за защита на животновъдната си индустрия.
Публикувано в 11 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Небраска е въвела законодателство, което забранява производството и продажбата на месо, отгледано в лаборатория, изисквайки то да бъде етикетирано като „замърсени хранителни продукти“, за да се защити традиционното земеделие и да се осигури прозрачност.
Публикувано в 12 months ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
В Испания, в Кордоба, е регистриран случай на хранително отравяне, свързан с сандвичи с принга, сервирани в местно заведение, който е довел до над 40 заболявания и един потенциален случай на смърт. Това е провокирало разследвания относно причината и призиви за по-голяма прозрачност от страна на здравните власти.
