Schimbări în comerțul cu carne de porc din Asia: Filipine cumpără mai mult, China produce mai mult

Două mari povești despre carnea de porc din Asia se mișcă în același timp: Filipinele continuă să importe mai multă carne de porc pentru a acoperi deficitul intern, în timp ce China își produce mai mult din propriile resurse. Ambele tendințe contează pentru exportatorii care decid unde să trimită următorul lor transport.

Filipinele continuă să cumpere mai multă carne de porc

Importurile de carne de porc în Filipine au crescut în prima jumătate a anului 2026. Din ianuarie până în iunie, țara a adus 455.381 de tone de carne de porc. Asta înseamnă cu 11% mai mult decât cele 409.693 de tone importate în aceeași perioadă a anului precedent, pe baza cifrelor Biroului filipinez pentru industrie animală.

Motivul este simplu. Fermele locale de porci încă nu pot produce suficient, așa că cumpărătorii se îndreaptă către furnizori străini pentru a menține aprovizionarea magazinelor și a procesatorilor.

Iată cifrele cheie pentru prima jumătate a lui 2026:

Importuri totale de carne de porc: 455.381 de tone, în creștere cu 11% față de anul anterior
Brazilia a furnizat aproape jumătate din acest volum, peste 210.000 de tone
Brazilia a deținut o cotă de 52,2% din totalul importurilor de carne ale Filipinelor

De ce oferta locală rămâne limitată

Cauza principală este pesta porcină africană (ASF). Boala a lovit puternic sectorul de creștere a porcilor din Filipine de câțiva ani.

Efecivul național de porci a scăzut la aproximativ 8,79 milioane de capete în 2025. Asta înseamnă cu circa 31% sub cele 12,71 milioane de capete înregistrate în 2019, anul primului focar de ASF. La jumătatea lunii iulie 2026, cazuri active de ASF erau încă raportate în 18 provincii.

Mulți fermieri au părăsit, de asemenea, afacerea. Grupul industrial ABPA din Brazilia a remarcat că un număr de crescători de porci din Filipine și-au abandonat activitatea, ceea ce face ca deficitul de ofertă să fie mai greu de acoperit. Pentru a menține carnea de porc disponibilă și accesibilă, guvernul s-a bazat pe importuri, în loc să aștepte ca producția locală să își revină complet.

Brazilia ia cea mai mare cotă

Brazilia este câștigătorul clar al acestui deficit. Este acum principalul furnizor de carne pentru Filipine și cea mai mare sursă unică de carne de porc importată a țării.

În 2025, Brazilia a livrat 392.902 tone de carne de porc în Filipine. A fost un salt de 54,5% față de cele 254.331 de tone din 2024. Filipinele sunt acum cel mai mare cumpărător de carne de porc al Braziliei.

Estevao Carvalho, de la Brazilian Association of Animal Protein (ABPA), a declarat că exporturile vor rămâne probabil aproape de nivelurile actuale în acest an. El a adăugat că volumele viitoare vor depinde de cât de repede vor reuși Filipinele să controleze ASF și să își refacă propria producție. Cu alte cuvinte, Brazilia se așteaptă ca cererea puternică să continue atât timp cât durează deficitul local.

China se bazează pe propriul efectiv

În același timp, cea mai mare piață de carne de porc din lume se mișcă în direcția opusă. China și-a crescut propria producție de carne în prima jumătate a anului 2026.

Producția totală de carne de porc, vită, oaie și pasăre a ajuns la 50,50 milioane de tone în primele șase luni, în creștere cu 4,3% față de anul precedent. Sectorul porcin a rămas stabil și productiv.

Defalcarea pe tipuri de proteine a fost:

Porc: +3,3%
Păsări: +9,4%
Vită: -1,0%
Oaie: -3,9%

La sfârșitul celui de-al doilea trimestru, China avea în efectiv 424,91 milioane de porci, aproape la același nivel cu anul precedent. Fermierii au sacrificat 372,46 milioane de porci în prima jumătate a anului, cu 1,7% mai mult decât anul trecut.

Când China produce mai multă carne de porc pe cont propriu, de obicei are nevoie de mai puține importuri. Acest lucru este important pentru exportatorii din Brazilia și Uniunea Europeană, care s-au bazat de mult timp pe cererea chineză. Dacă China continuă să cumpere mai puțin, o parte mai mare din această carne trebuie să își găsească rapid loc pe alte piețe, iar importatori cu creștere rapidă precum Filipinele devin și mai valoroși.

La ce ar trebui să fie atenți cumpărătorii și vânzătorii

Imaginea de ansamblu în Asia nu este aceeași peste tot, așa că merită urmărită fiecare piață în parte.

Vânzătorii care au carne de porc de plasat ar trebui să urmărească Filipinele, unde cererea este în creștere, iar Brazilia domină deja.
Exportatorii care depind de China ar trebui să se pregătească pentru o cerere mai slabă din partea Chinei, pe măsură ce producția locală crește.
Cumpărătorii ar trebui să urmărească știrile despre ASF în Filipine, deoarece o redresare mai rapidă acolo ar putea reduce treptat nevoia de importuri.
Toată lumea ar trebui să urmărească diferențele de preț dintre regiuni, deoarece schimbările în fluxurile comerciale pot modifica rapid costul cărnii de porc.