Published in Market Analysis
Pulsul pieței: sus, jos și lateral
Cotațiile europene pentru porcii de abator au evoluat în sus, în jos și lateral în ultimele șase luni. Ce se întâmplă?
Bo Pedersen
Chief Revenue Officer
Următoarele informații se bazează pe analiza realizată de Meatborsa a cotațiilor europene pentru porci de sacrificare. Meatborsa urmărește săptămânal cotațiile europene la carne de porc și vită, aruncă o privire aici: https://prices.meatborsa.com/
recuperarea spaniei
Cotația spaniolă Mercolleida a crescut cu peste 50% față de minimele din ianuarie, înregistrate ca urmare a izbucnirii pestei porcine africane (ASF) în rândul populațiilor de mistreți. ASF este acum sub control, iar porcii spanioli sunt din nou disponibili pentru export, iar țara a reușit mai bine decât alți membri ai UE să evite cele mai dure efecte ale tarifelor chineze.
problemele exportatorilor danezi
Producția daneză de carne de porc este puternic orientată către export, iar combinația dintre supraproducția structurală din Europa, tarifele chineze și concurența sporită din partea producătorilor din America de Sud a lovit puternic Danish Crown, iar cotația sa a rămas încăpățânat de deprimată, fiind în scădere cu aproape 30% de la un an la altul.
fluctuație sau redresare
Cotațiile germane și olandeze și-au revenit recent de la minimele din perioada liniștită a verii. Totuși, este prematur să vorbim despre o redresare, deoarece ambele cotații au fluctuat semnificativ în ultimele 12 luni. Diminuarea efectivelor și creșterea cererii odată cu intrarea în sezonul de toamnă și iarnă indică o nouă tendință de creștere pe termen scurt și mediu, temperată de excedentele persistente de ofertă din partea producătorilor vecini.