Europska unija nalazi se na kritičnoj točki svoje poljoprivredne politike, snažno pod utjecajem Europskog zelenog plana i strategije Od polja do stola. Ove promjene, usmjerene na smanjenje ekološkog otiska proizvodnje hrane, predlažu značajno smanjenje proizvodnje mesa do 2030. godine. To odražava globalni pritisak prema održivosti, ali izaziva zabrinutost unutar mesnog sektora zbog potencijalnih negativnih posljedica na tradicionalnu poljoprivredu i industriju proizvodnje mesa.

Preispitivanje subvencija: Pomak s zemlje na učinak

Središnji dio nove poljoprivredne strategije EU-a je reforma Zajedničke poljoprivredne politike (CAP), ključnog elementa od 1962. godine. Tradicionalno su se subvencije CAP-a dodjeljivale na temelju količine obrađene zemlje. Predložene promjene preusmjerile bi ovaj paradigm na fokusiranje više na prihode i održivost. To je namijenjeno pružanju pravednije raspodjele sredstava, potpori ekonomske stabilnosti poljoprivrednika i poticanju ekološki održivih poljoprivrednih praksi.

Investiranje u budućnost: Proteini biljnog podrijetla i alternativna mesa

Značajan aspekt strateškog preusmjeravanja EU-a uključuje jačanje sektora biljne hrane. Komisija planira do 2026. godine pokrenuti 'Akcijski plan EU-a za biljne hrane', ciljem jačanja cijelog lanca od poljoprivrednika do potrošača. Ovaj plan vjerojatno će uključivati financiranje inovativnih poljoprivrednih tehnologija, podršku poljoprivrednicima u prijelazu i promotivne kampanje za poticanje prihvaćanja biljne prehrane od strane potrošača. Cilj je ublažiti ekološki utjecaj tradicionalnog stočarstva koje je značajan proizvođač stakleničkih plinova.

Unaprjeđenje dobrobiti životinja i održivih praksi

Nova strategija također stavlja snažan naglasak na dobrobit životinja, predlažući poboljšanu legislativu i sveobuhvatni sustav označavanja dobrobiti životinja na razini EU-a do 2026. godine. Ova inicijativa očekuje se pokriti sve mesne i mliječne proizvode, osiguravajući da su potrošači dobro informirani o standardima dobrobiti proizvoda koje kupuju. To se usklađuje sa širim naporima za promicanje etične potrošnje i proizvodnje diljem EU-a.

Podrška poljoprivrednicima kroz prijelazno razdoblje

Svjesni izazova s kojima se poljoprivrednici suočavaju u prilagodbi tim promjenama, Komisija predlaže stvaranje Fonda za pravednu tranziciju u agro-prehrambenom sektoru. Ovaj fond namijenjen je pružanju ciljane financijske pomoći kako bi se poljoprivrednicima pomoglo u prilagodbi praksi novim ekološkim i ekonomskim standardima. To predstavlja ključno sredstvo potpore kako bi se osiguralo da prijelaz prema održivoj poljoprivredi ne negativno utječe na egzistenciju poljoprivrednika.

Zabrinutost zbog smanjenja proizvodnje mesa

EU planira namjerno smanjenje proizvodnje mesa, ciljajući na smanjenje od 8% do 2030. godine kako bi se emisije u sektoru smanjile za 5% od razina iz 2012. godine. Ove promjene dio su većeg napora za rješavanje ekoloških izazova koje postavljaju tradicionalne prakse proizvodnje mesa, uključujući visoke emisije stakleničkih plinova te opsežno korištenje zemljišta i vode.

Različiti entuzijazam i izazovi u industriji

Mesna industrija suočava se s unutarnjim podjelama u vezi s ovim političkim promjenama, s različitim razinama angažmana među zainteresiranim stranama. Industrijska udruženja čine se više uključena u prilagodbu ovim promjenama od nekih pojedinih tvrtki koje pokazuju znatnu neodlučnost, posebno u vezi sa smanjenjem emisija i promjenama prehrambenih navika.

Ekonomski i društveni učinci

Očekuje se da će reforme duboko utjecati na ruralna gospodarstva gdje je stočarstvo ključno. Poljoprivrednici će možda morati značajno promijeniti svoje poslovanje, što će utjecati na prihode i zaposlenost. Osim toga, potencijalni porast cijena mesa mogao bi ubrzati prijelaz potrošača prema alternativnim proteinima, utječući na tradicionalne obrasce konzumacije mesa.

Budući pogled

Uspjeh ovih reformi ovisi o sveobuhvatnom angažmanu dionika i sposobnosti sektora za prilagodbu. Dok se industrija potiče na inovacije i prilagodbu, široko prihvaćanje i učinkovita provedba ovih politika bit će ključni za postizanje predviđenih ekoloških i društvenih koristi.

Zaključak: Vaga prednosti i nedostataka poljoprivrednih reformi EU-a

Kako Europska unija kreće u ove transformativne poljoprivredne politike, pravi utjecaj tek treba biti potpuno osviješten. Strateški zaokret prema održivosti obećava značajne ekološke koristi smanjenjem emisija stakleničkih plinova i promicanjem održivih poljoprivrednih praksi. Međutim, implikacije za tradicionalnu mesnu industriju i ruralne zajednice su razlog za zabrinutost. Potrebno je uspostaviti delikatnu ravnotežu između napretka ekoloških ciljeva i održavanja ekonomske održivosti ruralnih područja koja su uvelike ovisna o konvencionalnoj poljoprivredi.

Uvođenje inicijativa za biljnu hranu i revidiranih standarda dobrobiti životinja ima za cilj postaviti nove standarde u etici proizvodnje hrane i zdravlju potrošača. Ipak, ove promjene mogle bi skupo stajati one unutar sektora proizvodnje mesa i dovesti do značajne restrukturacije ruralnih gospodarstava ovisnih o tim industrijama. Također, što će se dogoditi s cijenom mesa?

Kako se ove politike provode, bit će ključno pomno pratiti njihove učinke: hoće li dovesti do zelenije i održivije budućnosti kako je predviđeno, ili bi mogle nenamjerno ugroziti egzistenciju onih u mesnoj industriji i narušiti tkivo ruralnih zajednica? Samo će vrijeme pokazati hoće li ove reforme donijeti više dobra napredovanjem održivosti ili će predstavljati izazove koji bi mogli imati dalekosežne posljedice.

Izvori:

• https://www.jutarnji.hr/vijesti/svijet/bomba-iz-ek-priprema-se-najveci-zaokret-agrarne-politike-od-1962-godine-meso-ce-postati-luksuz-15499053
• https://www.euronews.com/green/2024/09/04/agriculture-report-could-signal-dramatic-change-in-eu-farm-subsidies
• https://www.just-food.com/features/explainer-what-is-the-strategic-dialogue-on-the-future-of-eu-agriculture/
• https://www.foodnavigator.com/Article/2024/09/04/Welfare-changes-in-European-Commission-s-Agriculture-report#
• https://www.foodingredientsfirst.com/news/deeply-divided-calls-for-eus-vision-for-future-of-food-and-agriculture-to-focus-on-farmers.html