Какво представляват животинските продукти (ABPs)?

Някога чудили ли сте се какво се случва с всичките части от животните, които не ядем? Тези части се наричат животински продукти (ABPs), и те имат доста интересен живот! Нека се потопим в този свят на остатъци и да открием тяхния скрит потенциал.

Героите на ABPs

ABPs включват всякакви части и продукти от животни, които не завършват в чиниите ни. Мислете за тях като за задкулисния екип, който прави шоуто възможно! Ето един кратък преглед:

Нехранителни части: Кожа, кости, рога, копита, кръв, мазнина и вътрешности (това е изискана дума за вътрешни органи).
Жертви на ферми: Животни, които умират по ферми.
Починали домашни любимци: Нашите любими домашни животни, когато починат.
Продукти от животни: Тор, птичий изпражнения, яйчни черупки, пера, вълна, пчелен восък и други.
Отхвърлена храна: Мляко, яйца и месо, които не са подходящи за човешка консумация.

ABPs по числа

Само в Европейския съюз се произвеждат около 20 милиона тона ABPs всяка година. Това е много материал! Той идва от места като кланици, хранителни фабрики, млекарници и ферми.

Защо трябва да се интересуваме от ABPs?

ABPs можгат да звучат като куп нежелани остатъци, но те всъщност са доста ценни! Те са пълни с хранителни вещества и енергия. Въпреки това, ако не се управляват правилно, те могат да разпространяват заболявания. Така че е супер важно да се управляват правилно.

Запознайте се с трите категории на ABPs

ABPs са като забавен състав от герои в пиеса, всеки със своята роля и ниво на риск. Ето как се разпределят:

Категория 1 ABPs: Герои с висок риск

Това са истинските зони на опасност. Категория 1 включва:

Трупове и части от животни, подозирани за трансмисивна спонгиформна енцефалопатия (TSE).
Трупове на диви животни, които могат да бъдат носители на болести.
Животни, използвани в експерименти.
Части, замърсени от незаконни лечения.
Международни отпадъци от кетъринг (помислете за оставаща храна от самолети и кораби).
Трупове и части от зоопаркови животни, циркови животни или домашни любимци.
Определени рискови материали като гръбначни мозъци на крави.

Категория 2 ABPs: Среднорискови авантюристи

Категория 2 все още е високорискова, но не толкова интензивна. Тя включва:

Животни, отхвърлени от кланиците заради инфекциозни заболявания.
Трупове с остатъци от лечения.
Неизлюпени птици, които са умрели в яйцето.
Животни убити за контрол на заболяванията.
Мъртви домашни животни.
Тор и съдържание на храносмилателния тракт.

Категория 3 ABPs: Лоу-рискови спасители

Това са безопасните и здравите. Категория 3 включва:

Трупове или части, годни за човешка консумация.
Животински продукти, оттеглени по търговски причини.
Домашни кухненски отпадъци.
Черупки от миди.
Яйца, яйчни продукти, продукти от люпилни и яйчни черупки.
Водни животни и безгръбначни.
Кожи и кожи от кланици.
Животински кожи, кожи, копита, пера, вълна, рога и коса от здрави животни.
Преработени животински продукти (PAP), с изключение на тези от мляко, яйца, желатин, колаген и някои животински фосфати.

Как използваме ABPs?

ABPs не са просто отпадък; те могат да бъдат доста полезни, ако се управляват правилно!

Животински фуражи: Категория 3 материали могат да се използват за хранене на животни. Има строги правила, за да се гарантира, че те не разпространяват болести.

Торове и подобрители на почвата: Материалите от категории 2 и 3 могат да направят почвата ни по-богата и растенията по-здрави, с грижа да се избягва разпространението на нежелани бъгове и микроби.

Инсинерация и възобновяемо гориво: Изгарянето на ABPs или превръщането им във възобновяемо гориво е безопасен начин за управление на високорискови материали, тъй като унищожават вредните патогени.

Правилата на играта

Съществуват строги регулации, за да се гарантира, че ABPs се управляват безопасно. Тези правила помагат за защита на общественото здраве и околната среда, като гарантират, че ABPs се използват по най-добрия възможен начин.

Големият финал

Животинските продукти може да изглеждат като неща, за които предпочитаме да не мислим, но те са пълни с потенциал! С правилна обработка, те могат да се превърнат в животински фуражи, торове, подобрители на почвата или възобновяемо гориво. Така че следващия път, когато мислите за животински остатъци, помнете, че те не са просто отпадък—те са ценни ресурси със своя собствена история!

[Ресурси: