A cut with a slightly looser fibre structure, absorbing brines and marinades well. Used in cooked meat products.

Silverside

Техническа спецификация

Категорија
Pork
Произход:
Класа
Мин. нарачка
Во достапност
Да
Сертификати
Silverside · Ubojnia Madikam Mółka · Catalog Item | MeatBorsa