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Holmesterne Foods, 거의 40년에 걸친 거래 종료
노스요크셔에 있는 이 공급업체는 재정적 압박으로 인해 기업이 관리 절차에 들어가면서 운영을 중단하기 시작했으며, 이로 인해 약 130명의 직원이 해고 위기에 놓이게 되었다.

Martina Osmak
Director of Marketing
육류 공급업체, 재정 붕괴 직면
슈퍼마켓과 제조업체에 육류 및 채소 제품을 공급해 온 노스요크셔의 식품 생산업체 Holmesterne Foods가 이번 주 법정관리에 들어갔습니다.
이 회사는 Asda를 포함한 주요 소매업체들과 협력했으며, 다양한 냉장 및 냉동 식품을 생산해 왔습니다.
사업이 상승하는 비용과 지속적인 재정 압박으로 어려움을 겪으면서, 2026년 5월 11일에 관리인이 선임되었습니다.
“법정관리(Administration)”란 무엇인가?
법정관리(Administration)는 영국에서 회사가 더 이상 부채나 재정 문제를 감당할 수 없을 때 사용하는 법적 절차입니다.
관리인(administrator)으로 불리는 외부 전문가가 회사의 임시 경영권을 넘겨받아, 사업을 살릴 수 있을지, 매각할지, 아니면 정리 절차를 통해 폐업할지를 결정합니다.
이 절차는 다음을 목표로 합니다.
채권자들의 즉각적인 법적 조치로부터 회사를 보호
관리인이 재무 상태를 검토할 시간을 확보
가능하다면 사업의 일부라도 살리기 위해 노력
채권자들에게 공정하게 상환이 이루어지도록 지원
일부 회사는 법정관리 이후 회복하기도 하지만, 다른 경우에는 운영이 완전히 중단되기도 합니다.
대부분의 근로자, 일자리 상실 예상
Holmesterne Foods는 현재 노스요크셔에 있는 두 생산 시설에서의 운영을 단계적으로 중단하고 있습니다.
회사 직원 130명 대부분은 해고될 것으로 예상되지만, 일부 직원은 폐업 절차 동안 관리인을 돕기 위해 한시적으로 남게 됩니다.
Interpath Advisory가 법정관리 절차를 관리하는 기관으로 선임되었습니다.
이 회사의 전무이사 James Clark는, 지난해 매각 이후 상황이 나아질 것이라는 기대가 있었음에도 결국 사업이 실패하게 된 점이 안타깝다고 밝혔습니다.
치솟는 비용, 식품 업계를 강타
회사는 운영비 증가와 어려운 시장 환경이 붕괴의 원인이라고 밝혔습니다.
영국 전역의 식품 제조업체들은 다음과 같은 압박에 직면해 왔습니다.
상승하는 원재료 가격
늘어난 에너지 요금
더 비싸진 포장재 비용
상승하는 인건비
약화된 소비 지출
Holmesterne Foods는 전환 프로그램을 통해 재무 구조를 개선하려 했던 것으로 알려졌지만, 결국 사업을 회복시키지 못했습니다.
노스요크셔의 두 공장에 영향
이 회사는 노스요크셔에 위치한 두 시설에서 운영을 해 왔습니다.
Brompton on Swale 부지
주요 생산 시설에서는 육류 가공과 함께 다음과 같은 가공 제품을 생산했습니다.
소시지
케밥
립(갈비)
속 재료(스터핑)
바비큐용 품목
Leeming Bar 시설
두 번째 공장은 조리육과 조리된 채소를 생산해 냉장 및 냉동 식품 시장에 공급하는 데 집중했습니다.
이 사업은 원래 케이터링 정육점으로 시작했다가, 이후 더 큰 규모의 식품 제조 운영으로 확장했습니다.
Troy Foods로의 매각, 미래 보장에 실패
2025년 Holmesterne Foods는 Troy Foods에 인수되었습니다.
이 인수로 회사가 안정을 되찾고 장기적으로 영업을 이어갈 수 있을 것이라는 기대가 처음에는 커졌습니다.
그러나 지속적인 재정 압박과 업계의 구조적 어려움으로 인해 회복은 불가능했던 것으로 전해졌습니다.
압박받는 더 많은 영국 기업들
Holmesterne Foods는 2026년에 법정관리에 들어간 여러 영국 기업들 가운데 하나입니다.
소매업체, 외식·접객 업체, 항공사, 제조업체 등 영국 전역의 기업들이 최근 몇 달 사이 폐쇄, 구조조정 계획, 감원 등을 잇달아 발표했습니다.
전문가들은 여러 해에 걸친 어려운 경제 상황 이후, 많은 기업이 여전히 인플레이션, 높은 운영비, 약한 소비 수요로 인해 어려움을 겪고 있다고 말합니다.
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