10월 호주 쇠고기 수출 감소, 미국이 버팀목 역할

MeatBorsa의 견해

이 섹션은 뉴스에 대한 자체 해석이며, 보도로 확인된 사실은 아닙니다. 확인된 수치는 그 아래에 제시합니다.

저희는 올해 호주의 쇠고기 수출 흐름이 조용히 달라졌다고 봅니다. 2026년 대부분의 기간에는 사상 최고 속도의 수출 증가가 주된 이야기였습니다. 하지만 10월에는 이 흐름이 깨졌습니다. 수출량은 전년 동월 대비 8% 줄었고, 그 공백을 메우고 있는 나라는 중국이 아니라 미국입니다. 저희는 연간 수출량이 일부 전망에서 예상했던 사상 최고치에 크게 못 미칠 것으로 봅니다. 그 이유는 수요 부진이 아닙니다. 중국 시장의 문이 닫힌 상황과 매우 높은 호주 내 소 가격이 맞물린 결과입니다.

두 가지 요인이 같은 방향으로 작용하고 있습니다. 호주산 소는 이를 구매하려는 바이어들의 기준으로 보더라도 비쌉니다. 10월 중순 호주 북부의 비육용 거세우 거래 가격은 생체중 kg당 약 4.50~4.60호주달러로, 인도네시아와 베트남 바이어들이 자국산 도축용 거세우에 지불하는 가격에 근접했습니다. 이는 생우 수출을 압박하고 있으며, 육가공업체들도 같은 소를 확보하기 위해 계속 경쟁하게 만들고 있습니다. 한편 미국은 사상 최대 물량을 수입하고 있지만, Canfax에 따르면 미국의 저지방 정육 트리밍 가격은 연중 최저 수준으로 떨어졌습니다. 가격이 약세를 보이는 시장에 기록적인 물량이 유입되는 조합은 대개 수출업체의 마진을 줄입니다.

유럽 바이어들이 주목할 점은 이 구도에서 유럽이 차지하는 비중이 얼마나 작은가 하는 것입니다. 호주가 10월 EU에 수출한 쇠고기는 753톤에 불과했습니다. 호주의 수출은 미국, 일본, 한국, 중국을 중심으로 돌아가며, 이들 시장의 상황이 유럽으로 직접 유입되는 물량보다 세계 쇠고기 가격에 더 큰 영향을 줍니다.

저희의 가정과 그 가정이 틀릴 수 있는 이유

• 미국 수입업체들이 현재 속도로 호주산 저지방 쇠고기를 계속 흡수할 것으로 가정합니다. 미국 수요가 식거나 다른 공급국들이 그 자리를 채운다면, 10월의 감소가 더 큰 하락으로 이어질 수 있습니다.
• 호주의 소 가격이 높은 수준을 유지할 것으로 가정합니다. 인도네시아와 베트남 바이어들이 직면한 가격을 보면, 시장에서는 이미 소 확보를 위한 가격 경쟁이 치열한 것으로 보입니다. 소 공급이 늘어나면 가공 물량과 수출량은 저희 예상보다 빠르게 회복될 수 있습니다.
• 10월의 부진이 한 달에 그치는 현상은 아닐 것으로 가정합니다. Beef Central의 기사 제목은 강우를 초기 영향 요인으로 지목합니다. 날씨의 영향은 빠르게 반전될 수 있으므로, 11월에 수출이 반등한다면 저희의 해석은 지나치게 신중했던 것으로 드러날 것입니다.
• 중국의 관세로 인해 연말까지 중국향 물량이 낮은 수준에 머물 것으로 가정합니다. 해당 관세는 이미 12월 31일까지 적용되고 있으므로, 저희는 이를 사실로 받아들입니다. 다른 바이어들이 중국향 물량의 공백을 얼마나 메울지는 아직 알 수 없습니다.

실제 수치가 보여주는 것

Beef Central은 2026년 11월 3일 발표된 호주 수출 자료를 인용해 10월 쇠고기 수출량이 128,836톤이었다고 보도했습니다. 이는 9월 대비 3%, 2025년 10월 대비 8% 감소한 수치입니다. 올해 첫 10개월간 누적 수출량은 133만 8,000톤으로, 전년 동기보다 71,000톤 많습니다.

Beef Central은 또한 Meat and Livestock Australia가 9월 제시한 연간 수출 전망치 164만 6,000톤은 이제 지나치게 높아 보인다며, 150만 톤을 조금 웃도는 수준이 더 현실적이라고 밝혔습니다.

Beef Central이 보도한 10월 주요 수출 대상국별 실적은 다음과 같습니다.

• 미국: 42,981톤으로 전년 동월 대비 3% 증가했습니다. 올해 누적 수출량은 421,565톤으로 사상 최대이며, 전년 대비 14% 많습니다.
• 중국: 10,852톤입니다. 올해 누적 수출량은 173,800톤으로, 2025년 같은 10개월간의 약 223,000톤과 대비됩니다. 12월 31일까지 수출 물량에 55%의 관세가 적용됩니다.
• 일본: 22,796톤으로 전년 동월 대비 16% 감소했습니다.
• 한국: 17,239톤이며, 올해 누적 수출량은 223,916톤입니다.
• 영국: 10월 수출량은 1,490톤, 올해 누적 수출량은 17,583톤으로 24% 증가했습니다.
• 유럽연합: 753톤입니다.

생우 부문에서는 10월 29일 자 Beef Central의 별도 보도가 호주의 생우 수출량이 전년 대비 23.5% 감소했다고 전했습니다. 1월부터 9월까지 447,101두가 수출됐으며, 이 가운데 인도네시아향은 352,197두로 14.2% 감소했습니다. 같은 보도는 인도네시아의 국내 가격 상한제로 인해 호주산 소 가격을 감당해야 하는 바이어들의 거래 여건이 어려워지고 있다고 밝혔습니다.

Canfax는 2026년 11월 2일 자 주간 동향에서 미국의 지방 함량 50% 트리밍 가격이 연중 최저 수준이라고 전했으며, 이와 함께 초이스 등급 갈비 가격의 사상 최고치와 미국 비육용 소 선물 가격의 급락을 언급했습니다.

다음으로 주시할 사항

저희는 10월의 감소가 일시적 주춤함이었는지, 아니면 하락 추세의 시작이었는지 확인하기 위해 12월 초 발표 예정인 11월 수출 수치를 주시하고 있습니다. 또한 호주산 물량이 높은 수준을 유지하는 가운데 미국의 트리밍 가격이 회복되는지, 일본의 10월 16% 감소가 일회성 현상이었는지도 살펴보고 있습니다. 호주산 쇠고기를 유럽이나 영국에 판매하는 공급업체라면, 자사 공급 물량 중 어떤 물량이 미국 및 아시아 바이어들이 확보 경쟁을 벌이는 부위에 해당하는지 확인해 볼 필요가 있습니다.

출처

강우가 호주의 10월 쇠고기 수출에 영향을 미치기 시작하다 - Beef Central

동남아시아 보고서: 높은 호주산 소 가격과 인도네시아의 국내 가격 상한제로 거래 여건 악화 - Beef Central

Canfax 주간 동향: 2026년 11월 2일 주간 보고서 - ABP Daily