Published in Market Analysis
Új-Zéland húsexportja ismét megdöntötte saját rekordját
Új-Zéland vöröshús-exportja rekordot döntött 1,6 milliárd dollárral májusban, mivel az amerikai és kínai vásárlók új csúcsra hajtották fel a marha- és bárányhús árát.
Martina Osmak
Director of Marketing
Új-Zéland vörös hússzektora rendkívül jó időszakot él át. Második egymást követő hónapban döntöttek csúcsot a marha-, bárány- és juhhúsexportok, és a világ minden táján rekordárakat fizetnek a vevők a biztos ellátásért.
Második rekordhónap egymás után
Új-Zéland vörös húsexportja májusban elérte az 1,6 milliárd dollárt a Meat Industry Association (MIA) adatai szerint. Ez 44%-kal magasabb az előző év májusánál, és meghaladja az előző, 1,4 milliárd dolláros rekordot, amelyet mindössze egy hónappal korábban, áprilisban állítottak fel.
A MIA vezérigazgatója, Nick Beeby rendkívülinek nevezte az eredményt. Április már önmagában is rekordexportértéket hozott mind a marha-, mind a juhhús esetében, de május még ezen is túltett.
A növekedés nem csak az árakról szólt. A feldolgozási volumenek meredeken emelkedtek az év lassú kezdete után, így az exportőrök több terméket tudtak értékesíteni az erős globális keresletre.
A marhahús áll az élre
A marhahús volt a kiemelkedő teljesítményt nyújtó termék. Az export értéke májusban 771 millió dollár volt, 163 millió dollárral több az áprilisi rekordnál, és 51%-kal magasabb az egy évvel korábbinál. Az exportált mennyiség rekord havi szintre, 57 899 tonnára nőtt, ami 26%-kal több, mint 2025 májusában.
Két piac hajtotta a növekedés nagy részét:
Az Egyesült Államok: a mennyiség 59%-kal 28 198 tonnára nőtt, miközben az exportérték 88%-kal ugrott meg, rekord 413 millió dollárra.
Kína: a mennyiség 29%-kal 14 612 tonnára emelkedett, az érték pedig 47%-kal, 129 millió dollárra nőtt.
A marhahúsexport átlagos értéke 13,32 dollár volt kilogrammonként, épphogy elmaradva az áprilisi rekordtól. A Kínába irányuló értékesítések átlagosan 8,86 dollárt értek kilogrammonként, ami közel négy éve a legmagasabb szint.
A juhhús saját rekordokat dönt
A juhhús is rekordhónapot zárt. Az export értéke 590,4 millió dollár volt, 33%-kal több, mint az előző év májusában, és csaknem 17 millió dollárral haladta meg az áprilisi rekordot. Az exportált mennyiség éves összevetésben 17%-kal, 39 472 tonnára nőtt.
A juhhús átlagára több kulcspiacon is új csúcsot ért el:
Egyesült Államok: 23,56 dollár kilogrammonként
Európai Unió: 23,09 dollár kilogrammonként
Egyesült Királyság: 16,73 dollár kilogrammonként
Kína: 8,77 dollár kilogrammonként, ami négy éve a legmagasabb szint
Az európai vásárlók számára ez azt jelzi, hogy az új-zélandi bárány kínálata továbbra is szűkös, az árak pedig feszesek maradnak, miközben az uniós juhhústermelés is nyomás alatt van.
Az öböl menti kereslet kezd magához térni
A Gulf Co-operation Council (GCC) régióba irányuló export volumene még mindig 16%-kal, értéke pedig 26%-kal maradt el az előző év májusától, ami a közel-keleti konfliktushoz köthető korábbi zavarokat tükrözi. Ugyanakkor a különbség csökken. Az elmúlt öt év májusi átlagához képest a GCC-be irányuló mennyiség már csak 2%-kal, az érték pedig 9%-kal volt alacsonyabb, ami egyértelműen a kilábalás jele.
Mi áll a megugrás mögött
Az export ugrásszerű növekedését a feldolgozás élénkülése követte. Az év első negyedévében Új-Zéland közel 18 000 tonnával kevesebb marhahúst és 10 000 tonnával kevesebb juhhúst állított elő, mint az előző év azonos időszakában.
Ez azonban gyorsan megfordult. Áprilisban és májusban a marhahústermelés mintegy 26 000 tonnával, a juhhústermelés pedig több mint 11 000 tonnával haladta meg az előző év azonos két hónapjának szintjét, így az exportőrök jóval nagyobb mennyiséggel gazdálkodhattak éppen akkor, amikor a nemzetközi árak emelkedésnek indultak.
Nagyobb kereskedelmi történet
A húspiaci fellendülés Új-Zéland nemzeti külkereskedelmi adataiban is megjelenik. A Stats NZ szerint az összesített áruexport májusban elérte a 8,9 milliárd dollárt, ami 18%-os növekedés az előző év azonos hónapjához képest, és hozzájárult ahhoz, hogy az ország 800 millió dolláros havi külkereskedelmi többletet érjen el.
A hús- és ehető belsőségek exportja 436 millió dollárral, azaz 43%-kal nőtt 2025 májusához képest, ami még egy erős szezon mércéjével mérve is szokatlanul nagy emelkedés. Kína önmagában 70 millió dollárral több új-zélandi húst vásárolt, mint egy évvel korábban, ez volt a legnagyobb egyedi hozzájárulás a piacra irányuló export 196 millió dolláros bővüléséhez.
A májusig tartó egyéves időszakban Új-Zéland éves árukereskedelmi hiánya 3,4 milliárd dollárra szűkült a korábbi 4,0 milliárdról, nagyrészt az erős hús- és tejáraknak köszönhetően.
Mit jelent ez a vevőknek és kereskedőknek
Nemzetközi vevők számára az üzenet egyértelmű: az új-zélandi marha- és bárányhúsért folyó verseny élesedik, különösen az Egyesült Államok és Kína részéről, és az árak várhatóan nem fognak hamar enyhülni. Az európai importőrök, akik már most is szűkös hazai marha- és bárányhúskínálattal küzdenek, nehezebben szerezhetnek be új-zélandi terméket a tavalyi árakon.
A kereskedőknek a következő hónapokban néhány dolgot érdemes szorosan figyelniük:
Hogy Új-Zéland feldolgozási volumenei magas szinten maradnak-e, vagy visszaesnek a mostani ledolgozási időszak után.
Milyen mértékben áll helyre tovább az öböl menti kereslet, ahogy a közel-keleti zavarok enyhülnek.
Hogy a kínai vásárlások tartják-e a tempót, tekintve, hogy a marha- és bárányhúsárak már most többéves csúcson vannak ezen a piacon.