Published in Industry Insights
Érvényben van vagy nincs érvényben az uniós tilalom a brazil húsra? Mindkettő igaz, a terméktől függően
Egy kedvező uniós auditot követően a brazil baromfiról, valamint azzal a figyelmeztetéssel együtt, hogy a marhahús akár két évig is kint maradhat a piacról, a vevők ellentmondásos jelzéseket kapnak. A mi álláspontunk az, hogy a tilalom jogilag továbbra is mindkét termékre érvényben van, de nagyon eltérően fog véget érni számukra.
Martina Osmak
Director of Marketing
MeatBorsa véleménye
Ez a rész a hírekre vonatkozó értelmezésünk, nem pedig riportált tény. A megerősített részletek alább következnek.
Ha ezen a héten három címet olvasott Brazíliáról és az EU-ról, most akár három különböző dolgot is hihet: hogy a tilalomnak vége, hogy két évig fog tartani, vagy hogy senki sem tudja. Mindhárom állítás helyesen idézhető. A zavar abból fakad, hogy a címek különböző termékekről és a folyamat különböző lépéseiről szólnak.
A mi értelmezésünk egyszerű. A szeptember elején életbe lépett tilalmat semmire sem oldották fel. Ma is ez a szabály, baromfira és marhahúsra egyaránt. Ami megváltozott, az az, hogy a baromfi előtt már kirajzolódik egy egyértelmű visszaút, a marhahús előtt viszont nem. Egy kedvező audit nem ugyanaz, mint egy döntés, és a vevőnek nem szabad az elsőre rakományt terveznie, amíg a második nem létezik.
Baromfi esetében szerintünk a helyes tervezési feltételezés: „még nem, de hamarosan”, az első valódi próba pedig a következő hat hét bizottsági üléseinek időpontja lesz. Marhahús esetében úgy gondoljuk, a vevőknek arra kell készülniük, hogy a brazil kínálat hosszú ideig hiányozni fog az EU-ból, és abba kell hagyniuk a várakozást arra, hogy ez majd lenyomja a beszerzési áraikat.
Feltételezéseink, és miért tévedhetünk
- Azt feltételezzük, hogy amikor a brazil baromfit ismét engedik, a szállítások lépésekben indulnak újra, nem egyszerre. Az üzemek, a tanúsítási rutinok és a hűtőlánc-foglalások újjáépítése hetekig tart, és az importőrök nem fogják feltölteni a készleteiket, amíg a papírmunka nem biztos. Ha a csatorna gyorsabbnak bizonyul, mint várjuk, az európai csirkeárak hamarabb érezhetik a nyomást.
- Azt feltételezzük, hogy a brazil eladóknak nem kell árengedményt adniuk ahhoz, hogy elhelyezzék azokat a mennyiségeket, amelyeket nem küldhetnek az EU-ba. Brazília sok piacra szállít, az EU csak egy vevő volt a sok közül. Ha más célpiacok szűkülnek, a brazil baromfi agresszívebben térhet vissza Európába, amint lehetősége nyílik rá.
- Azt feltételezzük, hogy az EU saját marhahús-kínálata brazil hús nélkül is stabil marad. A szarvasmarha-ciklus lassú, és egy illetékes körülbelül két évre tette a brazil marhahús visszatérését. Ha az európai kereslet gyengül, a rés kevésbé lenne jelentős, mint gondoljuk.
- A bizottsági időpontokat tényként kezeljük, és nem foglalunk állást a szavazások kimeneteléről. Tervezésünkhöz csak az időpontokra és a meghirdetett feltételekre van szükség, nem pedig arra, hogy megjósoljuk, mi születik döntésként.
Ami megerősített
Az Európai Bizottság auditja 2026. augusztus 24. és szeptember 4. között zajlott, a végső jelentést pedig szeptember 28-án tették közzé. Az audit hatóköre a brojler baromfihúsra és mézre terjedt ki. A marhahús nem volt része.
Az auditorok arra a következtetésre jutottak, hogy Brazília hivatalos ellenőrzései szilárd alapot adnak a brazil hatóságnak ahhoz, hogy megbízhatóan tanúsítsa az EU antimikrobiális szabályainak való megfelelést. Egy gyenge pontot találtak: nem volt elég ellenőrzés azon üzemek felett, amelyek premixeket gyártanak baromfitakarmányhoz, és amelyekhez antimikrobiális adalékokat adagolnak. A jelentés szerint ezt a hiányosságot az audit során orvosolták, amikor Brazília kiterjesztette ellenőrzési követelményeit ezekre az üzemekre is.
A jelentés azt is megjegyzi, hogy a brazil jog nem tiltja a foszfomicin használatát baromfinál, amelyet az EU az emberi felhasználás számára tart fenn. Brazília ezért az EU-ba szánt termelés elkülönítésére támaszkodik, nem pedig jogi tilalomra. A Bytes Europe arról számol be, hogy a hivatalos, gazdasági szintű ellenőrzés Brazíliában 2026. július 1-jén kezdődött, az állatorvosi receptek digitális nyomon követésével.
Egy sikeres audit önmagában nem nyitja meg újra a piacot. Az EU tagállamainak szavazniuk kell arról, hogy Brazíliát visszavegyék az engedélyezett exportőrök listájára. A Bytes Europe a Növényekkel, Állatokkal, Élelmiszerrel és Takarmánnyal foglalkozó Állandó Bizottság következő üléseit 2026. október 20–21-re és november 16–17-re teszi. A brazil O Tempo napilap szeptember 29-én arról számolt be, hogy a baromfi hivatalos visszasorolását október végére várták egy bizottsági döntést követően.
Marhahús esetében a brüsszeli üzenet más. Az O Tempo Eric Thévenardot, az Európai Bizottság egészségügyi főigazgatósága (DG Sante) auditokért felelős vezetőjét idézi, aki szerint a brazil marhahús nem érkezhet az EU-ba két éven belül. Elmagyarázta, hogy az állatoknak egész életük során meg kell felelniük az antimikrobiális szabályoknak, és hogy a születéstől a vágásig tartó ciklus körülbelül 18–24 hónap.
Röviden, termékenként
- Baromfi: az auditjelentést szeptember 28-án tették közzé, kedvező eredménnyel az általa lefedett pontokon. Továbbra is felfüggesztve, amíg nincs bizottsági döntés. Ülések: október 20–21. és november 16–17.
- Marhahús: az audit nem terjedt ki rá. Egy uniós auditvezető szerint nem várható két éven belül.
Mit figyelünk ezután
Figyeljük az októberi bizottsági ülés kimenetelét, és azt, hogy megjelennek-e brazil baromfi-ajánlatok európai vevők felé, mielőtt a tanúsítványokat megerősítik. Azt is figyeljük, hogy azok a marhahús-vásárlók, akik eddig kivártak a brazil húsra várva, elkezdenek-e más származási országokra foglalni a jövő évre. Hogy megértse, hogyan kezdődött ez az egész, lásd korábbi bejegyzésünket: Europe Will Not Get a Discount From Brazil's Beef Problem.
Források
EU Audit Clears Brazilian Poultry and Honey Exports Under Antimicrobial Rules - Bytes Europe