Published in Industry Insights
Az uniós baromfiágazatban az ellenőrzés lett a kereskedelmi akadály
Egy európai bizottsági ellenőrzés jelentős és rendszerszintű hiányosságokat tárt fel Thaiföld baromfiexport-ellenőrzésében, és szerintünk ma már az ellenőrzési megállapítások – nem pedig a vámok vagy a kvóták – döntik el, hogy mely baromfitermékek jutnak el ténylegesen Európába.
Martina Osmak
Director of Marketing
MeatBorsa véleménye
Ez a rész a hírekre adott értelmezésünk, nem tényközlés. A megerősített számadatok lejjebb, egyértelműen elkülönítve találhatók.
Az Európai Bizottság Thaiföld baromfiexport-rendszeréről készített auditja, amelyet 2026 júniusában végeztek és a múlt héten hoztak nyilvánosságra, arra a következtetésre jutott, hogy az export egészségügyi bizonyítványokon szereplő garanciákat aláássák az auditorok által jelentősnek és rendszerszintűnek minősített hiányosságok. Szerintünk a lényeges rész nem Thaiföld. Hanem a minta.
Három héttel korábban az EU levette Brazíliát az engedélyezett exportőrök listájáról baromfi és több más állati termék esetében az antimikrobiális szabályok miatt, egy változás, amelyről akkor írtunk, amikor szeptember 3-án életbe lépett. Azon négy származási ország közül kettő, amely Európa baromfihús-importjának nagy részét adja, egyetlen negyedéven belül került nyilvános bírálat alá az ellenőrzési rendszerek miatt. Úgy gondoljuk, ez nem véletlen, és arra számítunk, hogy az auditmegállapítások továbbra is azt a szerepet fogják betölteni, amit korábban a vámok és kvóták.
Azok számára, akik Európába importált baromfit vásárolnak, ez megváltoztatja, hol jelentkezik a kockázat. Egy kereskedelmi megállapodás megmondja, milyen vámot fizet. Egy audit azt mutatja meg, hogy a beszállítója egyáltalán tud-e még szállítani, és ez néhány hetes határidővel megváltozhat. Arra számítunk, hogy az importált mell- és combhúsban hosszú pozícióval rendelkező vevők érzik majd ezt meg először, mert ezek azok a termékvonalak, ahol egyetlen származási ország gyakran a volumen nagy részét adja.
Gyakorlati értelmezésünk a következő néhány hónapra:
Az üzemszintű jóváhagyást élő szerződéses feltételként kezelje, ne háttérpapírmunkaként. Kérje el a jóváhagyási számot, és ellenőrizze, ahelyett hogy megelégedne az országlistával.
Tegye fel, hogy egy helyettesítési klauzula többet ér, mint egy kis árengedmény. Annak a költsége, ha egy származási ország a szerződés futamideje alatt elveszíti a hozzáférést, nagyobb, mint az a néhány cent, amit a tenderen nyer.
Számítson rá, hogy az európai termelők keményen használják majd ezeket a megállapításokat az üzleti tárgyalásokon. A gazdaszervezetek már most méltányossági kérdésként keretezik, és a vevők ezt az érvet fogják hallani az alkupozícióknál.
Feltételezéseink, és miért tévedhetünk
Véleményünk néhány feltételezésen nyugszik, és mindegyik elbukhat.
Feltételezzük, hogy a Bizottság továbbra is az auditmegállapítások alapján fog cselekedni, nem pedig irattárba teszi őket. Lehet, hogy nem így lesz. Egy audit, amely hiányosságokat azonosít, önmagában nem tilalom, és Thaiföld nem veszítette el a hozzáférést. A szokásos út az, hogy a kivitelben érintett országgal korrekciós intézkedéseket egyeztetnek, ami csendben is zárulhat, minden kereskedelmi hatás nélkül.
Azt is feltételezzük, hogy a fennmaradó engedélyezett származási országok nem tudnak egyszerűen mindent felszívni. Ha Ukrajna és más beszállítók a vártnál gyorsabban bővülnek, az európai vevőkre nehezedő gyakorlati nyomás sokkal kisebb lenne, mint gondoljuk, és az árak alig mozdulnának.
Mit mond valójában az audit és a számok
Az Európai Bizottság Thaiföld baromfiexport-rendszeréről szóló auditja 2026 júniusában zajlott. Az auditorok megerősítették, hogy létezik hivatalos ellenőrzési rendszer, de azt mondták, hogy az export egészségügyi bizonyítványokon tanúsított garanciákat jelentős és rendszerszintű hiányosságok ássák alá, amelyek az áru nyomonkövethetőségét, az állategészségügyi ellenőrzéseket, a HACCP élelmiszerbiztonsági eljárások ellenőrzését, valamint az EU-piacra jogosult és nem jogosult termékek szétválasztását érintik. A személyzet nem mindig értette bizonyos EU-s exportkövetelményeket.
Az audit beszámolója azt is megjegyezte, hogy az EU-ba szánt baromfitermékeket olyan darált hús felhasználásával állították elő, amely egy olyan üzemből származott, amely nem rendelkezett engedéllyel ezekre az exportokra, és hogy két feldolgozóüzemben az üzemeltetők nem tudták igazolni, hogy az EU-ba irányuló termékek kizárólag jogosult húsból készültek.
Az északír gazdákat képviselő Ulster Farmers' Union szeptember 18-án arra reagált, hogy felhívta a figyelmet az importnormák betartásának fontosságára. Clement Lynch alelnök azt mondta, hogy a megállapítások megmutatják, miért számít az importált élelmiszerek ellenőrzése, azzal érvelt, hogy az importoknak meg kell felelniük a helyi termelőkre vonatkozó előírásoknak, és egyértelműbb származási ország szerinti jelölést sürgetett. Azt mondta, a kérdés túlmutat egyetlen országon és egyetlen terméken, és a baromfi mellett a marhahúst is megnevezte.
Mindez mögött a kereskedelmi kép az Európai Bizottság 2026. szeptember 16-án közzétett baromfihús-dashboardjából származik, amely januártól májusig terjedő időszakot fed le:
Az EU baromfihús-importja összesen 449 518 tonna hasított súlyt tett ki, ami 6,1%-os növekedés 2025 azonos időszakához képest.
Brazília 193 194 tonnát szállított, ami 27,1%-os növekedés, a hozzáférés elvesztése előtti hónapokban.
Ukrajna 96 721 tonnát szállított, ami 13,9%-os növekedés, Thaiföld pedig 74 198 tonnát, ami 0,4%-os csökkenés.
Az EU brojlerára a 37. héten 289,89 euró volt 100 kg hasított súlyra vetítve, 4,2%-kal az előző év azonos hete alatt.
Lengyelország önmagában 2025-ben az EU baromfihús-termelésének mintegy 21%-át adta, megelőzve Spanyolországot, Franciaországot, Németországot és Olaszországot.
Mit figyelünk ezután
Hogy a thaiföldi hatóságok közzétesznek-e korrekciós intézkedési tervet, és milyen gyorsan fogadja azt el a Bizottság. Ez az ütemezés a legvilágosabb jelzés arra, meddig megy el a tényleges végrehajtás.
Hogy az a brazil volumen, amely korábban az EU-ba lépett be, megjelenik-e máshol Európa tágabb kereskedelmi környezetében, beleértve az Egyesült Királyságot, és ez mit tesz az ottani ajánlati árakkal.
És hogy az EU brojlerára, amely még mindig az előző év szintje alatt van, elkezd-e erősödni, ahogy a jóváhagyott importkínálat szűkül. Ha az év végéig sem, akkor a mi értelmezésünk a szorítás mértékéről túlzó volt.
Források
Thai baromfi-audit erős importellenőrzésekre irányuló felhívást vált ki - Agriland
Thai baromfi-audit szigorúbb brit importnormákra irányuló felhívást vált ki - FarmingUK
DG AGRI dashboard: baromfihús, 2026. szeptember 16. - Európai Bizottság