A Shamonda-vírus elérte az első embert Franciaországban, de a húsbeszerzők számára egyelőre semmi sem változott

MeatBorsa véleménye

Ez a rész a hírekre adott saját értelmezésünk, nem pedig közölt tény. A megerősített tények lejjebb következnek.

Egy szarvasmarha-vírus, amelyről senki sem várta, hogy embereket fertőzhet, most kapcsolatba hozható egy franciaországi emberi esettel. Ez ijesztő főcím, és arra számítunk, hogy ezen a héten néhány vevőt erről fognak kérdezni a saját ügyfeleik. A mi nézőpontunk az, hogy a húsipar szempontjából a főcím nagyobb, mint a tartalom. A francia mezőgazdasági minisztérium szerint eddig semmilyen tudományos adat nem mutatja, hogy a vírus húson vagy tejen keresztül terjedne, és a gyanított fertőzési útvonal az emberi esetben nem élelmiszer, hanem egy törpeszúnyogcsípés.

A lassabban jelentkező kockázat a gazdaságok oldalán van. A Shamonda vetélést és torzszülött borjakat okozhat, ami azt jelenti, hogy a károk az elléskor, nem pedig ma látszanak. Nincsenek adataink arról, hány vemhességet érinthetett a vírus, és nem is tippelnénk. De azokon a piacokon, ahol a vírus jelen van, az eladóknak számítaniuk kell későbbi kérdésekre a borjúszámokról, és a vevőknek, akik 2027-es volumeneket terveznek ezekből a régiókból, érdemes megkérdezniük beszállítóikat, hogyan alakultak az állományaik.

Feltételezéseink, és hogy miben tévedhetünk

Álláspontunk három feltételezésen nyugszik azzal kapcsolatban, hogyan viselkedik a piac:

• A vevők ezt állategészségügyi, nem pedig élelmiszer-biztonsági kérdésként kezelik. A terjedési útvonal egy törpeszúnyogcsípés, és a minisztérium nem lát kockázatot hús vagy tej kapcsán. Tévedhetünk, ha a kiskereskedelmi vásárlók a tudománytól függetlenül a főcímre reagálnak, ami egyes vevőket arra késztethet, hogy extra garanciákat kérjenek, vagy kerüljék az érintett területekről származó termékeket.

• A szarvasmarha-kínálatra gyakorolt hatás lassú és helyi lesz. A szaporodási veszteségek az elléskor jelentkeznek, így a borjúszámok esetleges csökkenése csak hónapok múlva mutatkozik meg. Tévedhetünk, ha a veszteségek nagyoknak bizonyulnak a vágómarhát adó állományokban, mivel az általunk olvasott források főként tehenészetekre koncentrálnak.

• Az esetszámok követni fogják a törpeszúnyog-szezont. A vírus ugyanazokat a rovarokat használja, mint a kéknyelv-betegség, ezért feltételezzük, hogy az új fertőzések a hűvösebb idővel lassulnak. Tévedhetünk, ha az ősz enyhe marad, és a törpeszúnyogok tovább maradnak aktívak.

Mi történt

A francia hatóságok október 22-én megerősítették, hogy egy Lyonban kezelt beteg, aki október elején hunyt el, Shamonda vírussal volt fertőzött. Az Euronews arról számol be, hogy a beteg súlyosan immunszupprimált volt, és egy súlyos betegség miatt kezelték a Hospices Civils de Lyon intézményben. Ez a vírus első dokumentált emberi kimutatása bárhol a világon.

A gyanított fertőzési útvonal egy Culicoides törpeszúnyogcsípés Franciaország keleti részén. Az Euronews megjegyzi, hogy az Európai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ (ECDC) szerint az érintett törpeszúnyog-faj még ismeretlen. Az ABC News arról számol be, hogy az ECDC vizsgálja, hogyan fertőződött meg a személy, és hogy az Egészségügyi Világszervezet vezetője, Tedros Adhanom Ghebreyesus elmondta: a beteg olyan területen tartózkodott, ahol a vírus állatokban keringett, és jelen voltak a csípő legyek. A francia egészségügyi hatóságok „súlyosan immunszupprimált beteget érintő kivételes esetnek” nevezték az ügyet, és közölték, hogy eddig nem azonosítottak egészségügyi kockázatot az általános lakosságra nézve.

A francia mezőgazdasági minisztérium október 22-én frissített tájékoztató oldalán az állategészségügyi oldalt ismerteti. A Shamonda elsősorban a szarvasmarhát érinti, de kis kérődzőkben és esetenként lovakban is előfordul. Felnőtt állatokban a tünetek általában enyhék és rövid lefolyásúak: láz, tejtermelés-csökkenés és hasmenés. Vemhes állatoknál vetélést és súlyos magzati torzulásokat okozhat, hasonlóan a Schmallenberg vírushoz.

A kereskedelem szempontjából ezek a legfontosabb pontok:

• A minisztérium szerint mindezidáig nincs olyan tudományos adat, amely igazolná a vírus terjedését húson, tejen vagy tejtermékeken keresztül, és a beteg állatokból származó termékeket mindig kizárják a fogyasztásból.

• A Shamonda nem minősített betegség az uniós állategészségügyi jog szerint, és a World Organisation for Animal Health (WOAH) sem szabályozza, így nincsenek hivatalos felügyeleti vagy ellenőrzési intézkedések. A minisztériumi oldal nem sorol fel kereskedelmi vagy szállítási korlátozásokat.

• Nincs vakcina vagy kezelés. A védekezés az állományok törpeszúnyogoktól való védelmére és a szállító járművek fertőtlenítésére épül, és a minisztérium szerint a leölés nem szükséges.

• Az Euronews idén nyári eseteket sorol fel Ausztriában, Belgiumban, Franciaországban, Németországban, Írországban, Olaszországban, Liechtensteinben, Luxemburgban, Hollandiában, Portugáliában, Spanyolországban, Svájcban és Jersey-n.

Mit figyelünk ezután

A következő hetekben három dolgot követünk: mit tár fel az ECDC vizsgálata a törpeszúnyog-fajról és a fertőzés módjáról, jelentenek-e a gazdaságok és az állatorvosok arról, mennyi vetélést és torzszülött borjat látnak, illetve elkezdenek-e a hálózatunkban lévő vevők írásos nyilatkozatokat kérni a származásról és az állategészségügyi helyzetről.

Források

France confirms first human case of Shamonda virus, previously found only in animals - Euronews

France reports 1st known human case of Shamonda virus - ABC News

Cas d'infections de vaches laitières par un orthobunyavirus - Ministère de l'Agriculture (France)