Published in Industry Insights
A madárinfluenza korán érkezett Amerikába, Európa csendes nyara pedig nem biztos, hogy sokáig tart
Minnesota szeptember 1-jén megerősítette a madárinfluenza jelenlétét, hetekkel a szokásos októberi kezdet előtt, miközben Európában a nyári esetszám szezonálisan alacsony maradt, és véleményünk szerint a baromfivásárlóknak úgy kell megtervezniük az őszt, mintha a szezon már elkezdődött volna.
Martina Osmak
Director of Marketing
MeatBorsa véleménye
Ez a rész a hírekre adott saját értelmezésünk, nem tényközlés. A megerősített adatok a következő szakaszban olvashatók.
Úgy gondoljuk, hogy az idei ősz fő jelzése az időzítés. Minnesotában, az USA legnagyobb pulykatermelő államában szeptember 1-jén azonosították a madárinfluenzát, körülbelül egy hónappal korábban, mint ahogy az állam általában találkozik vele. Európában nagyon csendes volt a nyár, de a csendes nyár az őszi madárvonulás előtti időszak, nem pedig annak a jele, hogy a kockázat megszűnt volna.
Vevői oldalról szerintünk a gyakorlati tanulság egyszerű. Ne úgy tervezze a Q4-es baromfi-, pulyka- és tojásvolumeneket, mintha a madárinfluenza-szezon csak novemberben kezdődne. Kérdezze meg már most a beszállítóktól, hogyan kezelik a szállítási feltételeik egy gazdasági kitörés esetét, és tartson készenlétben egy második származási országot azoknál a termékeknél, amelyekről semmiképp sem tud lemondani.
Eladói oldalról az észak-amerikai korai szezonkezdet különösen a pulyka esetében jelent hosszabb időszakot a lehetséges ellátási zavarokra. Arra számítunk, hogy azok a vevők, akik általában az USA-ból szerzik be a pulykát, a szokásosnál korábban kezdenek alternatívák iránt érdeklődni, és hogy az európai pulyka- és csirke-beszállítók több megkeresést kapnak.
Feltételezéseink, és amiért tévedhetünk
Álláspontunk néhány feltételezésen alapul arra vonatkozóan, hogyan viselkedik a piac.
- Az USA-beli korai esetek a vadmadarak okozta vírusnyomás jelei, és nem egyszeri kilengések. Ha Minnesota csendben marad e tíz állomány után, akkor a korai kezdet inkább kivételnek fog tűnni, és a fokozott óvatosság utólag feleslegesnek bizonyul.
- Európa alacsony nyári esetszáma ismét emelkedni fog, ahogy ősszel megindulnak a vadmadarak. Az is lehet, hogy alacsony marad, ahogy néhány korábbi évben történt, és ebben az esetben azok a vevők, akik túlfedezték magukat, olyan védelemért fizettek volna, amelyre végül nem volt szükségük.
- A vevők származási országot váltanak, ha egy beszállítót elér a járvány. Ez csirkénél működik, ahol sok származási ország versenyez, de pulyka esetében nehezebb, mert kevesebb beszállító képes gyorsan pótolni a kieső volument.
- A fertőzött állományok kicsik az össztermeléshez képest. Ha az esetek rövid időn belül sok nagy kereskedelmi gazdaságra átterjednek, az árakra gyakorolt hatás sokkal nagyobb lenne annál, mint amit itt leírunk.
Mit mutatnak valójában a számok
Minnesotában 2026. szeptember 1-jén erősítették meg a madárinfluenza jelenlétét, miután az állam körülbelül hat hétig mentes volt a betegségtől – számolt be róla az MPR News szeptember 27-én. Azóta 10 állományban igazolták a fertőzést: 7 kereskedelmi és 3 háztáji állományban, több mint 260 000 érintett madárral. Minnesota évente mintegy 45 millió pulykát nevel. A vírus általában októberben érkezik, a beszámoló szerint, és az állami állategészségügyi tisztviselő azt mondta, hogy mostanra visszatérő tavaszi és őszi járványokra lehet számítani.
Iowában egy 138 madaras háztáji állomány Boone megyében lett pozitív a szeptember 23-i héten, számolt be a Brownfield Ag News. Ez volt a hetedik észlelés az államban 2026-ban, és az első kora március óta. Az állam mezőgazdasági titkára arra kérte a termelőket, hogy erősítsék a biobiztonságot az őszi vonulás idején.
Európában a nyári helyzet nyugodt volt. Az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ 2026. szeptember 22-én tette közzé áttekintését. 110 H5N1-es észlelést számoltak 12 országban június 5. és augusztus 28. között. Ezek közül mindössze 7 volt házi szárnyasoknál, 103 pedig vadmadaraknál. A jelentés a számokat szezonális mélypontként írja le.
Főbb számok:
- 2026. szeptember 1.: az első minnesotai eset a szezonban, körülbelül egy hónappal a szokásos kezdet előtt
- eddig 10 állomány és több mint 260 000 madár érintett Minnesotában
- 110 európai észlelés júniustól augusztusig, ebből 7 házi szárnyasoknál
Mit figyelünk ezután
Figyelni fogjuk, hogy Minnesota folyamatosan jelent-e új kereskedelmi állományokat október során, és hogy más, nagy pulyka- és tojástermelő államok jelentenek-e eseteket. Emellett figyeljük majd az első őszi jelentéseket az európai baromfitelepekről, mivel a nyári adatok keveset árulnak el a következő hónapokról.
Vevői oldalról a leghasznosabb korai jelzés az, hogyan változtatják a beszállítók az áraikat és szállítási feltételeiket pulykára és tojásra. Az ajánlatokban bekövetkező változások általában hamarabb látszanak, mint az hivatalos statisztikákban.
Források
Bird flu is back early in Minnesota - MPR News
Avian influenza confirmed in Boone County, Iowa - Brownfield Ag News