Der Meatborsa Blog

Blauzungenkrankheit: Was es ist und wie die EU damit umgeht

Blauzungenkrankheit: Was es ist und wie die EU damit umgeht

Veröffentlicht in over 1 year ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Die Blauzungenkrankheit ist eine Viruserkrankung, die bestimmte Nutztiere wie Schafe, Rinder und Ziegen betrifft. Sehen wir uns an, was die EU dagegen unternimmt.

Erster Tag auf der SIAL Shanghai!

Erster Tag auf der SIAL Shanghai!

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Lesen Sie über unsere Erfahrungen auf der Sial Shanghai

Einblick in die Fleischindustrie: Die Rolle und Metriken eines Fleischkäufers

Einblick in die Fleischindustrie: Die Rolle und Metriken eines Fleischkäufers

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Willkommen zu einem Einblick in die Welt der Fleischindustrie. Das Verständnis der Komplexität der Beschaffung von Fleisch von Lieferanten ist entscheidend für die Sicherstellung der Qualität und Verfügbarkeit der Fleischsorten, die wir genießen. Dieser Blogbeitrag untersucht die Hauptverantwortlichkeiten

Erhalten Sie bis zu 60 Tage Zahlungsbedingungen mit Meatborsa Pay Later

Erhalten Sie bis zu 60 Tage Zahlungsbedingungen mit Meatborsa Pay Later

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Bei Meatborsa sind wir bestrebt, Transaktionen sowohl für Käufer als auch für Verkäufer reibungsloser und effizienter zu gestalten. Deshalb haben wir Meatborsa Pay Later (MBPL) eingeführt, ein Finanzprodukt, das flexible Zahlungsbedingungen für Käufer bietet.

Lendenrippen oder Ersatzrippen?

Lendenrippen oder Ersatzrippen?

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Was sind die Unterschiede zwischen Lendenrippen und Ersatzrippen?

Was sind tierische Nebenprodukte (ABPs)?

Was sind tierische Nebenprodukte (ABPs)?

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Erkunden Sie, wie tierische Nebenprodukte, von Knochen bis Wolle, sicher in wertvolle Ressourcen wie Tierfutter, Dünger und Biokraftstoffe umgewandelt werden, geleitet durch strenge regulatorische Kategorien. Erfahren Sie mehr über die drei risikobasierten Kategorien, die ihre Verwendung diktieren.

Checkliste für den Export von Fleisch aus der EU nach Großbritannien

Checkliste für den Export von Fleisch aus der EU nach Großbritannien

Veröffentlicht in almost 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Dieses Dokument soll Fleischproduzenten und -exporteuren mit Sitz in der EU dabei helfen, die regulatorischen Anforderungen für den Export von Fleisch und Fleischprodukten nach Großbritannien zu erfüllen.

Rindersteaks, MeatBorsa und KI betreten eine Bar...

Rindersteaks, MeatBorsa und KI betreten eine Bar...

Veröffentlicht in over 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Als wir MeatBorsa starteten, dachten wir, wir wüssten, wie Menschen Fleisch verkaufen - aber wir lagen nicht ganz richtig. Wir glaubten, dass jede Anzeige sehr unterschiedlich ist, aber es stellte sich heraus, dass Unternehmen meist ähnliche Produkte...

Treffen Sie uns in Sofia!

Treffen Sie uns in Sofia!

Veröffentlicht in over 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Wir freuen uns sehr anzukündigen, dass MeatBorsa einen Stand auf der Meatmania-Messe in Sofia haben wird. Das ist eine internationale Ausstellung für Fleisch- und Wurstwaren, wo Sie die neuesten Techniken, Rezepte und Trends in der Branche sehen können.

MeatBorsa sorgt für Aufsehen als Besucher auf der Anuga Messe 2023

MeatBorsa sorgt für Aufsehen als Besucher auf der Anuga Messe 2023

Veröffentlicht in over 2 years ago in News

Bo Pedersen, Chief Revenue Officer

Die Anuga Messe 2023 in Köln, Deutschland, war nichts weniger als spektakulär. Die globale Lebensmittelindustrie versammelte sich, um die neuesten Trends, Innovationen und Möglichkeiten zu feiern und zu diskutieren. Unter den zahlreichen Teilnehmern macht