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Martina Osmak, Director of Marketing
Slowakei hat dringend Maßnahmen zur Eindämmung ergriffen, einschließlich Massenkastration und Impfung, nachdem die ersten Fälle von Maul- und Klauenseuche seit über 50 Jahren bestätigt wurden.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Die Entscheidung des USDA, schnellere Geschwindigkeiten in der Fleischverarbeitung zuzulassen, stößt auf Kritik von Arbeits- und Lebensmittelsicherheitsbefürwortern, die warnen, dass dies zu mehr Verletzungen der Arbeiter führen und die Sicherheitsüberwachung schwächen könnte, indem bestimmte Datenberichterstattungspflichten aufgehoben werden.
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Koscheres Fleisch muss von bestimmten Tieren stammen und gemäß den jüdischen Speisegesetzen geschlachtet, verarbeitet und zubereitet werden, um die Einhaltung der Kaschrut zu gewährleisten.
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China hat die Exportgenehmigungen für US-Schweine- und Geflügelverarbeitungsbetriebe verlängert, was die Handelsbedenken verringert, während die Rindfleischexporte aufgrund von Marktüberangebot ungewiss bleiben.
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Chinas Versäumnis, die Importlizenzen für über 1.000 US-Fleischunternehmen zu erneuern, bedroht Exporte im Wert von Milliarden und eskaliert die Handelsspannungen, was amerikanische Produzenten zwingt, alternative Märkte zu suchen.
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Martina Osmak, Director of Marketing
Dieser Blog erklärt die Risiken, Symptome, Präventionsstrategien und Empfehlungen für die öffentliche Gesundheit zum Schutz von Menschen und Tieren vor HPAI A(H5N1).
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Ungarn hat strenge Eindämmungsmaßnahmen ergriffen, darunter das Abtöten von Tieren, Bewegungsbeschränkungen und Tests, um den jüngsten Ausbruch von Maul- und Klauenseuche zu kontrollieren.
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Deutschland hat einen seltenen Ausbruch von Fuß- und Mundkrankheit unter Kontrolle gebracht, sodass es nun offiziell wieder frei von der Krankheit ist, was den Export neu ermöglicht und den Handel wieder belebt.
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Der Ultimative Leitfaden für Halal-Fleisch: Kaufen, Verkaufen, Verarbeiten und Handeln
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Finden Sie uns im Hauptfoyer, 3.-4. Juni 2025!
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Das Vereinigte Königreich hat den Import von Fleisch und Milchprodukten aus Ungarn und der Slowakei gestoppt, um die Ausbreitung der Maul- und Klauenseuche zu verhindern, und fordert die Landwirte auf, wachsam zu bleiben und die Biosicherheitsmaßnahmen zu befolgen.
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MeatBorsa auf der EuroMeat-Konferenz 2025