Der Meatborsa Blog

Warum die Fleischpreise weiterhin steigen

Warum die Fleischpreise weiterhin steigen

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Steigende Zölle und hartnäckige Probleme in der Lieferkette treiben die Preise für Fleisch und Eier in die Höhe, ohne dass eine klare Entlastung für amerikanische Lebensmitteleinkäufer in Sicht ist.

Lidl US führt eine Eigenmarke für Fleischprodukte ein

Lidl US führt eine Eigenmarke für Fleischprodukte ein

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Lidl US hat eine neue Eigenmarke für frisches Fleisch eingeführt und plant, später in diesem Jahr in das Segment der verarbeiteten Fleischprodukte zu expandieren.

Krim-Kongo-Blutungsfieber

Krim-Kongo-Blutungsfieber

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Was Fleischindustrie-Profis wissen müssen

Was Sie über Schafpocken und Ziegenpocken wissen müssen

Was Sie über Schafpocken und Ziegenpocken wissen müssen

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Schafpocken und Ziegenpocken sind ansteckende Viruskrankheiten, die Schafe und Ziegen betreffen und Hautläsionen, Fieber und in schweren Fällen den Tod verursachen. Sie können jedoch durch eine Impfung vorbeugt werden.

Schwein schlägt Huhn?! Der Fleischmythos entlarvt

Schwein schlägt Huhn?! Der Fleischmythos entlarvt

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Trotz der Popularität von Hähnchen im Westen hat Schweinefleisch still und leise den Titel des weltweit am meisten konsumierten Fleisches inne, was zeigt, wie Kultur, Geografie und Wirtschaft beeinflussen, was letztendlich auf unseren Tellern landet.

Texas zielt auf Laborfleisch mit neuem Verbot-Vorschlag ab

Texas zielt auf Laborfleisch mit neuem Verbot-Vorschlag ab

Veröffentlicht in 9 months ago in News

Martina Osmak, Director of Marketing

Ein texanisches Gesetz zur Ban von Laborfleisch hat die Kommission passiert und geht zur Abstimmung im gesamten Senat, was einen zunehmenden nationalen Streit über Lebensmittel intensiviert.