Блогът на Meatborsa

Незаконно месо в Обединеното кралство: Нарастваща загриженост и неуспешен контрол на границите

Незаконно месо в Обединеното кралство: Нарастваща загриженост и неуспешен контрол на границите

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Незаконното месо все по-често се среща по главните улици на Великобритания поради слаби контролни мерки на границата след Брекзит, недостатъчно прилагане на закона и недостиг на финансиране, което създава сериозни рискове за здравето и биосигурността.

Обявена е епидемия от болестта на добитъка в Унгария

Обявена е епидемия от болестта на добитъка в Унгария

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Унгария съобщи за първия си случай на силно заразното заболяване PPR при животни, което наложи строги мерки за ограничаване, търговски ограничения и повишен контрол за предотвратяване на по-нататъшно разпространение.

Исландия се връща към пластмасовите подноси след натиск от клиенти относно вакуумната опаковка

Исландия се връща към пластмасовите подноси след натиск от клиенти относно вакуумната опаковка

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Iceland Foods обърна решението си да използва вакуумно опаковане за мляно месо след силна реакция от страна на клиентите, избирайки да върне традиционните пластмасови подложки.

EU производството на свинско месо се очаква да намалее до 2035 г.

EU производството на свинско месо се очаква да намалее до 2035 г.

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Производството на свинско месо в ЕС се очаква да намалее с 1.2 милиона тона до 2035 г. поради по-строги регулации, променящи се потребителски предпочитания и намалени възможности за износ, което ще доведе до повишаване на цените и корекции на пазара.

JBS Разширява дейността си на пазара на яйца с сливането с Mantiqueira Brasil

JBS Разширява дейността си на пазара на яйца с сливането с Mantiqueira Brasil

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

JBS придоби 50% дял в Mantiqueira Brasil, което отбелязва влизането му на пазара на яйца в рамките на по-широка стратегия за диверсификация на предлагането си на протеини и разширяване на нови глобални пазари.

Уволнения в Cranswick: Стотици служители в риск

Уволнения в Cranswick: Стотици служители в риск

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Cranswick, голям производител на храни в Обединеното кралство, е започнал процес на консултации, който може да доведе до съкращаване на 100 работни места в своето съоръжение Sutton Fields в Хъл, засягащ служители в различни отдели.

Мароканците разделени относно внесеното месо: Доверие, вкус и влияние на пазара

Мароканците разделени относно внесеното месо: Доверие, вкус и влияние на пазара

Публикувано в over 1 year ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Мароканците са колебливи относно вносното червено месо, като притесненията за доверие, качество и цена формират техните решения за покупка, въпреки нарастващия внос и потенциалния интерес на глобалните месопреработватели на пазара.

Бруцелоза в Европа: Какво трябва да знаете

Бруцелоза в Европа: Какво трябва да знаете

Публикувано в over 1 year ago в Industry Insights

Martina Osmak, Director of Marketing

Бруцелозата е заразно заболяване, което засяга животни и хора в части от Европа и изисква строги контролни мерки като ваксинация, тестване и безопасност на храните, за да се предотврати разпространението му.

Пазарът на месо в Южна Корея: Очаква се да достигне 7.66 милиарда долара до 2030 г.

Пазарът на месо в Южна Корея: Очаква се да достигне 7.66 милиарда долара до 2030 г.

Публикувано в over 1 year ago в Market Analysis

Martina Osmak, Director of Marketing

Пазарът на месо в Южна Корея се очаква да достигне 7.66 милиарда долара до 2030 година, движен от нарастващите доходи, търсенето на премиум меса и нарастващия фокус върху удобството и здравословните опции.

Хърватите организират голям бойкот в знак на протест срещу нарастващите цени на храните

Хърватите организират голям бойкот в знак на протест срещу нарастващите цени на храните

Публикувано в over 1 year ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Хърватите организираха национален бойкот на супермаркетите и бензиностанциите в знак на протест срещу 45% увеличаване на цените на храните от 2020 г. насам, което е значително над средните стойности в ЕС.