Кримско-конго хеморагична треска
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Какво трябва да знаят професионалистите в месната индустрия
Блогът на Meatborsa
Без хормони в говеждото, казва британското правителство след търговската сделка с САЩ
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Въпреки новата сделка за безмитно говеждо месо със САЩ, британското правителство обещава, че месото, третирано с хормони, ще остане забранено и извън британските пазари.
Beyond Meat набира 100 милиона долара на фона на спад в продажбите и промени в търговията на дребно
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Beyond Meat получава $100M спасителна помощ, докато спадащи продажби, замразени коридори и скептични купувачи затъмняват растителното му бъдеще.
Птичи кризис в Полша: 11.5 милиона птици унищожени заради смъртоносна грипна вълна
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Полша е умъртвила над 11 милиона птици и е въвела задължителни ваксинации в обширен отговор на увеличаването на огнищата на птичи грип в търговските ферми.
Какво трябва да знаете за овча шарка и козя шарка
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Овча шарка и козешка шарка са заразни вирусни заболявания, засягащи овце и кози, причиняващи кожни лезии, треска и в тежки случаи смърт, но могат да бъдат предотвратени чрез ваксинация.
Свинина срещу Пиле?! Митът за месото разобличен
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Въпреки популярността на пилешкото месо на Запад, свинското тихо заема титлата на най-консумираното месо в света, разкривайки как културата, географията и икономиката оформят това, което попада на нашите чинии.
Тексас нацелва лабораторното месо с ново предложение за забрана
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Тексаски законопроект за забрана на месо, отгледано в лаборатория, премина през комисия и скоро ще бъде гласуван от целия Сенат, което засилва нарастващия национален конфликт относно храните.
Tyson Foods, засегнат от загуби в говеждото месо
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Акциите на Tyson Foods паднаха с 9% след слабото търсене на говеждо месо и растящите разходи за говеда, които засенчиха силното представяне на пилешкото месо и по-добрите от очакваното печалби.
Няма повече "веганско пиле" в Швейцария: Съдът забрани животинските наименования за растително месо
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Швейцарският съд постанови, че продукти без месо не могат повече да използват термини, свързани с животни, като „пиле“ или „свинско“, дори с вегански предупреждения.
Тарифи, Напрежения и Търговия: СТО предупреждава за смут на аграрния пазар
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
Световната търговска организация (СТО) вдига червени флагове, тъй като търговските войни и ответните мита разклащат основите на глобалната селскостопанска търговия.
Глобалните цени на храните отново нарастват
Публикувано в about 1 year ago в Market Analysis
Martina Osmak, Director of Marketing
Глобалните цени на храните се увеличиха през април, подтиквани от по-високите разходи за зърнени храни, месо и млечни продукти, докато цените на захарта и растителното масло намаляха.
Традиции за барбекю на 1 май
Публикувано в about 1 year ago в News
Martina Osmak, Director of Marketing
На 1 май общностите по целия свят празнуват пролетта и солидарността, събирайки се на открито, за да се насладят на празнични традиции при приготвяне на скара, които отразяват местната култура и кухня.