Блогът на Meatborsa

270 Работи Загубени с Закриването на Свинекомплекс в Южна Африка

270 Работи Загубени с Закриването на Свинекомплекс в Южна Африка

Публикувано в 8 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Пратка за преработка на свинско месо в Порт Уейкфийлд ще затвори в началото на 2026 година, оставяйки стотици без работа поради недостиг на доставки и промени на пазара.

Дали ранните хора са пушили месо, за да оцелеят?

Дали ранните хора са пушили месо, за да оцелеят?

Публикувано в 8 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Новите изследвания предполагат, че ранните хора може да са използвали огън за да запазят месо почти преди един милион години - не само за да го готвят.

Токсично месо все още на пазара в Източна Швейцария, въпреки притесненията за PFAS

Токсично месо все още на пазара в Източна Швейцария, въпреки притесненията за PFAS

Публикувано в 8 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Месо с вредни нива на химикали от групата PFAS все още се продава в източна Швейцария, тъй като властите твърдят, че съществуващите мерки за безопасност са достатъчни, въпреки притесненията за здравето.

Зад етикета: Какво наистина означава "прясно" месо в Сърбия

Зад етикета: Какво наистина означава "прясно" месо в Сърбия

Публикувано в 9 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Сърбия въвежда нови правила за етикетиране, за да разкрие истинската възраст на месото, продавано като "прясно", но експерти предупреждават, че без по-силно прилагане на правилата и подкрепа за местните ферми, по-дълбоките проблеми в месната индустрия ще останат.

Стратегия за месото за Ид ал-Адха в Египет за 2025: Балансиране на търсенето и достъпността

Стратегия за месото за Ид ал-Адха в Египет за 2025: Балансиране на търсенето и достъпността

Публикувано в 9 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Египет прилага многостранен подход за стабилизиране на предлагането на месо и цените по време на Ид ал-Адха 2025, като адресира нарастващото търсене и икономическите предизвикателства.

Болест на Нюкасъл: Сериозна заплаха за вашето стадо

Болест на Нюкасъл: Сериозна заплаха за вашето стадо

Публикувано в 9 months ago в News

Martina Osmak, Director of Marketing

Нюкясълската болест е смъртоносен и бързо разпространяващ се вирус, който нанася сериозни удари на птицевъдството—предизвиквайки внезапна смърт, дихателни проблеми, нервни симптоми и значителни загуби—дори и при ваксинирани птици.