Published in Industry Insights
Във Финландия да си свободен от АЧС не е достатъчно, за да изнасяш
Новата буферна зона за африканска чума по свинете във Финландия е официално свободна от заболяването, но живите прасета в нея все още не могат да напускат страната, а според нас именно този разрив е истинският урок за европейските купувачи на свинско месо.
Martina Osmak
Director of Marketing
Позицията на MeatBorsa
Тази първа част е нашият прочит на ситуацията във Финландия, а не докладван факт. Потвърдената информация от Finnish Food Authority е по-надолу.
Финландия е малък производител на свинско месо, така че никой не бива да очаква това да размести европейската цена. Според нас важното е скоростта и какво разкрива тя. Финландия никога не беше регистрирала африканска чума по свинете до края на юли 2026 г. Шест седмици по-късно властите вече бяха очертали втори пръстен около проблема и в рамките на този втори пръстен живи прасета вече не могат да напускат страната, въпреки че властите описват зоната като свободна от заболяването.
Точно това си струва да се вземе насериозно. Търговските щети от ASF вече пристигат преди самата инфекция. Те пристигат като линия на картата. Ферма със здрави животни, без случаи и без контакт с диви свине може да загуби износен канал заради мястото, на което се намира, а не заради нещо, открито в нейните обори.
Нашето мнение е, че европейските купувачи трябва да спрат да третират зоналния статус като фонова информация и да започнат да го третират като договорна променлива. На практика това означава три неща. Проверявайте зоналния статус на доставящото предприятие към датата на товарене, а не към датата на подписване. Включете клауза в договора, която да казва какво се случва, ако зоната бъде прерисувана между споразумението и изпращането. И задавайте този въпрос и на доставчици в Северна и Западна Европа, не само на изток, защото Финландия беше чиста държава преди десет седмици.
Също така смятаме, че детайлът с дивите свине заслужава повече внимание, отколкото обикновено получава. Всеки случай досега е в диви свине, а не при отглеждани прасета. Една държава може да изглежда напълно здрава откъм фермите и въпреки това да губи достъп до пазари седмица след седмица.
Какво приемаме и защо може да грешим
Приемаме, че вирусът остава в популацията на дивите свине и не достига до финландска търговска свиневъдна ферма. Ако достигне, това престава да бъде административен разход и се превръща в проблем с сертифицирането и снабдяването, а тонът на историята се променя напълно.
Приемаме, че купувачите в рамките на Европейския съюз продължават да търгуват с финландски продукт нормално, защото системата на ЕС работи по зони, а не по държави. Купувачите извън ЕС често не работят по този начин и ако реагират на национално ниво, цената се плаща по-тежко и по-бързо, отколкото подсказва картата на зоните.
Възможно е и да сме прекалено песимистични. Буферната зона беше ранен и агресивен ход, броят на случаите все още е умерен и нито една ферма не е засегната. Ако ограничаването проработи, това ще бъде кратка история, а не дълга.
Какво всъщност казва официалният запис
Финландия потвърди първия си случай на африканска чума по свинете на 30 юли 2026 г., когато геномът на вируса беше открит в дива свиня, намерена мъртва във Virolahti, в югоизточната част на страната. Резултатът беше потвърден от референтната лаборатория на ЕС за ASF, според Finnish Food Authority.
Към страницата на ведомството, обновена на 20 септември 2026 г., са регистрирани 38 случая. Повечето са във Virolahti, но разпространението се вижда: случай 35 е открит в Pyhtää на 28 август, доста на запад от първоначалния клъстер, а последният посочен случай е потвърден в Miehikkälä на 15 септември.
Картата на контролните зони беше прерисувана четири пъти за шест седмици. Инфектирана зона беше създадена на 30 юли, прецизирана на 31 юли с по-строга ядрова зона в нея, разширена на 28 август, а на 10 септември ведомството добави допълнителна ограничителна зона, буфер, около всичко това. Буферът обхваща общините Lappeenranta, Luumäki, Kouvola, Loviisa и Lapinjärvi.
Правилата в рамките на този буфер са интересната част за всеки, който търгува с прасета или свинско месо:
Зоната се счита за свободна от ASF и съществува, за да отделя инфектираната зона от останалата част на Финландия.
Живи прасета не могат да бъдат транспортирани от буферната зона към дестинации извън Финландия. Придвижванията в рамките на Финландия не са ограничени.
Трупове на диви свине, прясно месо от диви свине, продукти от месо от диви свине и други производни продукти не могат да бъдат придвижвани в рамките или извън зоната, въпреки че месо с отрицателен тест може да бъде използвано за собственото домакинство на ловеца.
Ловът на диви свине е разрешен и насърчаван, като всяко отстреляно животно трябва да бъде пробовзето и изпратено в лабораторията на ведомството.
Свиневъдните единици в зоната трябва да предотвратяват директен и индиректен контакт между домашни прасета и диви свине, с изисквания, обхващащи защитно облекло, обувки, миене на ръце и дезинфекция.
Същото решение разхлаби някои правила за лов в инфектираната зона, като позволи улавяне на дребни хищници, лов на корморани и тюлени, защитен лов на белочели гъски и засада за лов на лосове по нивите, като същевременно запази строг контрол върху кучетата, работещи без повод.
Какво следим оттук нататък
Дали ще се появи случай при отглеждано прасе, а не при дива свиня. Това е линията, която отделя проблем със зонирането от търговски проблем.
Дали инфектираната зона ще се придвижи по-нататък на запад след случая в Pyhtää, което би поставило по-голяма част от Южна Финландия в ограничена зона.
Колко бързо ще дойде следващото решение на Finnish Food Authority, защото интервалът между решенията е най-добрият наличен сигнал за това колко уверени са властите.