Published in Market Analysis
Износът на месо на Нова Зеландия току-що счупи собствения си рекорд отново
Износът на червено месо от Нова Зеландия достигна рекордните 1,6 милиарда долара през май, тъй като купувачи от САЩ и Китай изтласкаха цените на говеждото и агнешкото до нови върхове.
Martina Osmak
Director of Marketing
Секторът за червено месо в Нова Зеландия преживява изключителен подем. За втори пореден месец износът на говеждо, агнешко и овче месо достигна рекордни нива, а купувачите по целия свят плащат рекордни цени, за да си осигурят доставки.
Втори пореден рекорден месец
Износът на червено месо от Нова Зеландия достигна 1,6 милиарда долара през май, според Meat Industry Association (MIA). Това е с 44% повече от май миналата година и надхвърля предишния рекорд от 1,4 милиарда долара, поставен само месец по-рано, през април.
Главният изпълнителен директор на MIA Nick Beeby определи резултата като изключителен. Април вече беше донесъл рекордни стойности на износа както за говеждо, така и за овче месо, но май отиде още по-далеч.
Ръстът не беше само въпрос на цена. Обемите на преработка рязко се повишиха след бавния старт на годината, което даде на износителите повече продукт за продажба на фона на силното глобално търсене.
Говеждото води атаката
Говеждото беше най-силният сегмент. Износът възлезе на 771 милиона долара през май, с 163 милиона долара повече от рекордния април и с 51% повече спрямо година по-рано. Обемите на износа достигнаха рекорден месечен общ обем от 57 899 тона, с 26% повече от май 2025 г.
Два пазара задвижиха по-голямата част от растежа:
Съединените щати: обемите нараснаха с 59% до 28 198 тона, докато стойността на износа скочи с 88% до рекордните 413 милиона долара.
Китай: обемите нараснаха с 29% до 14 612 тона, като стойността се повиши с 47% до 129 милиона долара.
Средната стойност на износа на говеждо достигна 13,32 долара за килограм, малко под рекордното ниво от април. Продажбите за Китай достигнаха средно 8,86 долара за килограм – най-високото ниво от почти четири години.
Овчето месо поставя свои собствени рекорди
Овчето месо също имаше рекорден месец. Износът възлезе на 590,4 милиона долара, с 33% повече от май миналата година и с почти 17 милиона долара над рекорда от април. Обемите на износа нараснаха с 17% на годишна база до 39 472 тона.
Средните цени на овчето месо достигнаха нови върхове на няколко ключови пазара:
Съединени щати: 23,56 долара за килограм
Европейски съюз: 23,09 долара за килограм
Обединено кралство: 16,73 долара за килограм
Китай: 8,77 долара за килограм – най-високото ниво от четири години
За европейските купувачи това е сигнал за продължаващо ограничено предлагане и стабилно високи цени на новозеландското агнешко, в момент когато производството на овче месо в ЕС също е под натиск.
Търсенето от Персийския залив започва да се възстановява
Износът за региона на Gulf Co-operation Council (GCC) все още беше надолу с 16% по обем и 26% по стойност в сравнение с май миналата година, отразявайки по-ранни смущения, свързани с конфликта в Близкия изток. Но разликата се свива. Спрямо средното за май за последните пет години обемите за GCC бяха само с 2% по-ниски, а стойността – с 9% по-ниска, ясен признак за възстановяване.
Какво стои зад този скок
Скокът в износа следва възстановяване в преработката. През първото тримесечие на годината Нова Зеландия произведе почти 18 000 тона по-малко говеждо и 10 000 тона по-малко овче месо в сравнение със същия период година по-рано.
Това бързо се обърна. Производството през април и май беше с около 26 000 тона по-високо за говеждо и с над 11 000 тона по-високо за овче месо спрямо същите два месеца миналата година, което даде на износителите значително по-голям обем, с който да работят, точно когато международните цени се покачиха.
По-голямата търговска картина
Бумът при месото се отразява и в националните търговски показатели на Нова Зеландия. Според Stats NZ общият износ на стоки достигна 8,9 милиарда долара през май, с 18% повече от същия месец миналата година, което помогна на страната да отчете месечен търговски излишък от 800 милиона долара.
Износът на месо и ядливи субпродукти се увеличи с 436 милиона долара, или 43%, в сравнение с май 2025 г. – необичайно голям ръст дори за силен сезон. Само Китай е купил с 70 милиона долара повече новозеландско месо, отколкото година по-рано, което е най-големият единичен принос към по-широкото увеличение от 196 милиона долара на износа за този пазар.
За годината до май годишният дефицит по стоковата търговия на Нова Зеландия се сви до 3,4 милиарда долара, спрямо 4,0 милиарда долара година по-рано, като силните цени на месото и млечните продукти свършиха голяма част от работата.
Какво означава това за купувачите и трейдърите
За международните купувачи посланието е ясно: конкуренцията за новозеландско говеждо и агнешко се засилва, особено от САЩ и Китай, и цените вероятно няма да се понижат скоро. Европейските вносители, които вече се сблъскват с ограничено вътрешно предлагане на говеждо и агнешко, може да открият, че новозеландските продукти са по-трудни за осигуряване на миналогодишните цени.
Трейдърите трябва да следят отблизо няколко неща през следващите месеци:
Дали обемите на преработка в Нова Зеландия ще останат повишени или ще се върнат назад след този период на наваксване.
До каква степен ще се възстанови търсенето от страните в Персийския залив, тъй като смущенията в Близкия изток отшумяват.
Дали покупките от Китай ще се запазят на това ниво, предвид че вече са на многогодишен връх както по отношение на цените на говеждото, така и на агнешкото.