Бум на износа на птиче месо от Китай и начало на търговските войни

ЕС започва разследване за китайско патешко месо

Европейската комисия започна антидъмпингово разследване на вноса на пекинска патица от Китай. Ходът следва официална жалба от петима производители на пекинска патица в Европейския съюз.

Производителите твърдят, че обемът и ниските цени на внасяното патешко месо са навредили на техните продажби, цени и пазарен дял. Комисията сега проучва данните за внос и пазара от 2025 г., за да реши дали е налице дъмпинг.

Разследването обхваща патешко месо в много форми. Това включва цели птици и разфасовки, прясно, охладено, замразено, осолено, в саламура, сушено, пушено, с кост и без кост, както и други приготвени или консервирани продукти.

Ако Комисията установи, че е имало дъмпинг и че той е нанесъл вреди на европейските производители, тя може да наложи антидъмпингови мита върху вноса на китайско патешко месо.

Защо пазарът на патица в ЕС има значение

Европейският пазар на патица е на стойност около 800 милиона евро годишно, според данни на френската птицевъдна индустрия. Около 200 милиона евро от тази сума идват от внос от Китай.

Китайските продажби към Европа нараснаха значително през последните години. Една от причините е, че някои китайски производители преминаха от свинско към птиче месо след големи огнища на африканска чума по свинете. В момента се смята, че Китай отглежда между 3,5 и 4 милиарда патици годишно.

Европейските жалбоподатели също твърдят, че китайските цени не бива да се използват като справедлив ориентир. Те казват, че китайските производители на патешко получават широка държавна подкрепа, включително помощ за земя, енергия, капитал, суровини и труд, заедно със субсидии за местни фуражни мелници в провинции като Шандун.

Китай отхвърля обвиненията

Разследването предизвика гневна реакция в Китай. Тамошни браншови организации обвиняват Брюксел в двойни стандарти и твърдят, че случаят е по-скоро политически, отколкото свързан с честната търговия.

Местен анализатор определи действията като атака, свързана с големия търговски дефицит на Европа с Китай. Той отбеляза, че търговският дефицит на ЕС с Китай е достигнал 359,8 милиарда евро през 2025 г. и 98 милиарда евро през първото тримесечие на тази година.

Представители на китайската индустрия също отхвърлят твърдението, че ниските цени произтичат от държавни субсидии. Вместо това те посочват структурата на сектора. Ето числата, на които се позовават:

Повечето патици, отглеждани в Китай, са Cherry Valley, които достигат кланично тегло само за 35–40 дни.
Техният коефициент на оползотворяване на фуража е 1,6–1,8 кг фураж за 1 кг месо.
Производствените разходи могат да бъдат толкова ниски, колкото около 2,5 юана, или приблизително 0,35 щатски долара за килограм.

Те добавят, че местните европейски породи патици растат по-бавно, усвояват фуража по-неефективно и са по-скъпи за отглеждане.

Съществува и спор какво точно се разследва. Китайска търговска камара заяви, че всички патици, изпращани към Европа, са Cherry Valley, а не традиционната порода Beijing duck, посочена в делото. Според тях това е несъответствие между продуктите под лупа и това, което Китай реално изнася.

Издигането на Китай като износител на птиче месо

Случаят с патешкото е малка част от много по-голяма промяна. Китай бързо се превръща в основен износител на птиче месо и това променя световния пазар.

Според анализ на BTG Pactual, позоваващ се на оценки на Министерството на земеделието на Съединените щати, делът на Китай в световния износ на пилешко месо се очаква да достигне 9,5% през 2026 г. Това е ръст от около 3% преди по-малко от десетилетие. Така Китай би станал третият по големина износител на пилешко, измествайки Тайланд.

Бразилия би останала на първо място с около 35% от пазара, следвана от Съединените щати с 20%. USDA очаква производството на пилешко месо в Китай да нарасне с 5% до 17,3 милиона тона през 2026 г., като страната запази позицията си на втори по големина производител в света след Съединените щати.

Какво означава това за Бразилия

В продължение на години Китай беше един от най-големите купувачи на бразилско пилешко месо. Сега той се превръща в конкурент на същите експортни пазари.

Причината е в типа месо. Китайските потребители предпочитат части като пилешки крака, затова Китай все по-често изнася разфасовките, които не са търсени у дома, като пилешки гърди. Пилешките гърди представляват 22% от общия обем на износа на птиче месо от Бразилия през последната година, така че това е чувствителен сегмент за бразилските продавачи.

Основното поле на конкуренция е регионът на Персийския залив. Пазари като Саудитска Арабия и Обединените арабски емирства плащат атрактивни цени за месо от гърди, и както Китай, така и Бразилия искат да продават там. Китай е по-близо до залива, което може да осигури на неговите износители по-ниски транспортни разходи и по-бързи доставки.

Анализатори определят нарастването на китайския износ на месо от гърди като реален структурен ценови риск за Бразилия. Повече китайско предлагане на световния пазар може да натисне цените надолу и да остави по-малко място за бразилски продукт в премиум разфасовките.

Какво трябва да следят купувачи и продавачи

По-широкото послание за търговията е, че пазарът на птиче месо навлиза в по-конкурентна и по-политизирана фаза. Няколко неща си струва да се наблюдават през следващите месеци:

Резултатите от разследването на ЕС и дали ще бъдат наложени мита върху китайската патица.
Всеки признак, че спорът се разширява от патица към по-широката търговия с пилешко месо между Европа и Китай.
Ценовият натиск в държавите от Персийския залив, където китайско и бразилско месо от гърди вече се конкурират директно.
Търговските данни през следващите две тримесечия, които ще покажат колко бързо всъщност нараства делът на Китай в износа.

За купувачите по-голямото китайско предлагане може да означава по-евтин продукт на някои пазари. За продавачите, особено тези, фокусирани върху премиум разфасовки, това може да означава по-ниски маржове и необходимост от по-широка географска диверсификация на продажбите.