Published in News
Бразилия бърза да запази износа си на месо за Европа преди септемврийската забрана
Бразилия затяга контрола върху месото, за да отговори на строгите правила на Европейския съюз за използването на антибиотици, с надеждата да избегне забрана за внос в ЕС, която трябва да влезе в сила на 3 септември.
Martina Osmak
Director of Marketing
Защо Бразилия променя контрола върху месото
Министерството на земеделието на Бразилия промени контрола върху износа на месо и месни продукти. Целта е да се спазят правилата на Европейския съюз за използването на антимикробни средства при селскостопанските животни. Бразилия иска да избегне спиране на своите доставки за блока, което може да започне през септември.
Промените са описани в документ на министерството, датиран от 1 юли. Според новите процедури предприятията, които изнасят за ЕС, трябва да въведат подлежащи на одит контролни механизми. Чрез тях трябва да се докаже, че месото отговаря на европейските правила за антимикробни средства.
Какво изискват правилата на ЕС
Европейският съюз забранява употребата на антимикробни средства, които се дават на животните само за да растат по-бързо или да произвеждат повече. Блокът предупреди, че ще спре някои вносни доставки от Бразилия, ако страната не се съобрази с правилата до 3 септември.
За месопреработвателните предприятия новите бразилски правила означават повече документи и по-строг проследяващ контрол. Износителите трябва да:
поддържат ясна проследяемост както на суровините, така и на животните
разполагат с доказателства, че всяка партида, изпратена в ЕС, отговаря на изискванията
покажат подлежащи на одит контролни механизми, съответстващи на европейските стандарти за антимикробни средства
Как Бразилия отпадна от списъка на ЕС
През май ЕС актуализира списъка на страните, на които е позволено да изнасят месо за блока. Бразилия беше изключена от този списък поради притеснения относно употребата на антимикробни средства. Именно това решение постави в ход крайния срок през септември.
Бразилия е един от най-големите износители на месо в света, така че залогът е висок. Страната сега рискува да загуби достъп до пазара на ЕС за няколко продукта, включително:
говеда и говеждо месо
птиче месо
яйца
аквакултурни продукти
мед
черва за колбаси
Защо това е важно за купувачите и продавачите
Европейският съюз е голям купувач на бразилско месо. През 2025 г. износът на птиче месо от Бразилия към ЕС беше на стойност около 800 милиона долара, а износът на говеждо месо надхвърляше 1 милиард долара.
Ако забраната влезе в сила, европейските купувачи, които разчитат на бразилско говеждо и птиче месо, може да се наложи да търсят други доставчици. Това може да промени търговските потоци и да засили натиска върху цените на вече напрегнатия световен пазар на месо. За продавачите в други региони евентуална празнина на европейския пазар може също да отвори нови възможности за печелене на бизнес.
Индустрията засега мълчи
Месният сектор в Бразилия досега е казал малко публично. Abiec, организацията, която представлява производителите на говеждо, отказа коментар. ABPA, която представлява производителите на птиче и свинско месо, не отговори на запитванията за коментар.
Засега фокусът е върху календара. Бразилия има срок до 3 септември да покаже, че нейното месо отговаря на европейските стандарти. Купувачи и продавачи в цяла Европа ще следят внимателно дали двете страни ще успеят да постигнат споразумение навреме.