Цени на храните в Иран нарастват: Цените на месото и ориза се издигат до небесата
Иран се сблъсква с рязко увеличение на цените на храните, като месото и оризът стават непосилни за много семейства.
Цените на месото достигат рекордни нива
Цените на червеното месо в Техеран са нараснали значително. Безкостната агнешка вратна част сега струва 10 милиона риала (11 долара) за килограм, докато агнешкото филе достига 18 милиона риала (19.5 долара). Телешкото е на цена 9.2 милиона риала (10 долара). Цените онлайн са дори по-високи.
Експертите обвиняват недостига на предлагане, растящите разходи за селско стопанство и валутните колебания. Цените на месото се увеличават от години, като през 2024 година е отчетен ръст от 93%. Консумацията намалява, което предизвиква притеснения относно хранителната стойност.
Цените на ориза скачат
Иранският ориз вече се продава за над 2 милиона риала (2.2 долара) за килограм. Правителството се опитва да стабилизира цените, но складирането и колебанията на пазара водят до покачване на разходите. Цените са се увеличили с 83% за четири месеца, като оризът Tarom е нараснал с 44%.
Иран внася един милион тона ориз годишно, но за тази година е осигурил само 500,000 тона. С приближаването на Новруз и Рамазан, се очаква търсенето да нарасне допълнително.
Инфлационната тежест върху семействата
Инфлацията на хранителните стоки прави живота по-труден. Една трета от основните хранителни продукти са видели повишение на цените между 30%-50%, докато някои са се увеличили с над 50%. Междувременно заплатите остават ниски, като минималната заплата за работник с две деца е само 120 долара на месец.
Какво следва?
Растящите разходи за храни и основни стоки оказват натиск върху иранските домакинства. Без икономически реформи, ситуацията е малко вероятно да се подобри. Необходими са незабавни действия за контрол на инфлацията и стабилизиране на пазара.
Източник: https://iranfocus.com/economy/53474-sharp-rise-in-food-prices-in-iran-meat-and-rice-lead-the-surge/