Затваряне в Перлеберг
Затварянето на кланицата в Перлеберг предизвиква загриженост сред свиневъдите в източна Германия относно по-дългите транспортни маршрути, по-високите разходи и увеличеното пазарно влияние на Тьонис.
Сл slaughterhouse в Перлеберг ще затвори
Сл slaughterhouse в Перлеберг, Бранденбург, ще затвори трайно. За много ферми в източна Германия, това място беше едно от последните останали регионални опции за преработка на свине. Съоръжението работеше под капацитет в продължение на години, а затварянето му означава загуба на приблизително 20,000 места за клане на седмица.
Спад на операциите преди решението
Обектът вече значително намали обемите си на преработка в последните години.
Някои фермери започнаха да прехвърлят животните си на други купувачи.
Компанията се беше отдала на частична преработка, фокусирайки се главно върху клане и продажба на трупове.
Tönnies като оставащия голям оператор
След затварянето, голямото съоръжение Tönnies в Вайсенфелс (Саксония-Анхалт) ще бъде единственото голямо място за клане на свине, останало в източна Германия.
Представителите на фермерите виждат риск от:
По-малко избор на пазара
По-голяма зависимост от един купувач
Възможен натиск върху бъдещи цени
Въздействие върху фермерите и транспортните маршрути
Фермерите, които преди това доставяха до Перлеберг, сега трябва да транспортират животни на по-дълги разстояния, понякога повече от 250 до 350 километра.
Това води до:
По-високи разходи за гориво и логистика
Повече време на пътя
Предизвикателства за поддържане на благосъстоянието на животните по време на транспорт
Допълнителни разходи от 5 до 10 евро на свиня се считат за реалистични. Тъй като много фермери в момента печелят само малки печалби на животно, тези допълнителни разходи може да бъдат трудни за понасяне.
Въпроси за капацитета и потенциални проблеми
Все още не е ясно дали останалите сл slaughterhouses могат да поемат целия бивш обем на Перлеберг.
Увеличаването на капацитета би изисквало:
Повече работни смени
Допълнителен персонал, който може да бъде трудно да се набере
Индустриалните групи предупреждават, че, ако не се направят корекции, може да се появят задръствания в доставките на свине.
Перспектива
Фермерите и индустриалните организации сега следят как се развиват капацитетът, цените и логистиката в идните месеци. Затварянето представлява не само икономическа промяна, но и промяна в начина, по който се разпределя аграрната стойност в региона.
Източник: https://www.agrarheute.com/tier/schwein/schlachthof-perleberg-hat-toennies-monopol-osten-637395