El Cochinillo Segoviano S.L. 正在将来自塞哥维亚的优质乳猪带给欧洲及其他地区的买家。

El Cochinillo Segoviano S.L. 成立于 2009 年，位于西班牙塞戈维亚的博塞古利亚斯。最初是一家拥有 156 头母猪的小农场，现已发展为一家全面整合的乳猪公司，拥有多个生产中心、一个加工厂和近 40 名员工，分布在塞戈维亚的农村地区。

如今，公司在国内和国际上运营，并在欧洲市场、英国及其他地区积极扩展。

您能简要介绍一下您的公司吗？

El Cochinillo Segoviano S.L. 成立于 2009 年，位于西班牙塞戈维亚的博塞古利亚斯。最初是一家拥有 156 头母猪的小农场，现已发展为一家全面整合的乳猪公司，拥有多个生产中心、一个加工厂和近 40 名员工，分布在塞戈维亚的农村地区。我们在国内和国际上运营，并积极扩展在欧洲市场、英国及其他地区的业务。

您专注于哪些产品？

我们专注于来自塞戈维亚的优质乳猪，这是我们绝对的核心产品。产品有多种形式：整只、半只或四分之一部分，以及我们首创的 30 分钟烤乳猪、乳猪汉堡和其他产品。我们还提供烤乳羊作为补充产品。

您目前供应哪些市场？

我们目前供应西班牙的国内消费市场和 HoReCa 渠道。展望未来，我们正在积极拓展所有欧洲市场和英国市场。

是什么让您的产品在市场上具备竞争力？

有三点使我们与众不同：从我们自己的独特基因和农场到加工和交付的完整垂直整合；一款开创性的产品——30 分钟烤乳猪，为任何厨房带来木火烤炉的品质；以及连续九年获得国际味道协会 3 星认证，并获得了声望卓著的水晶奖。

您如何确保质量和一致性？

我们控制链条的每一个环节，从开发我们自己的独特猪种和管理内部农场，到使用先进技术进行工艺加工。我们的乳猪在至少 21 天内仅以母乳为食，采用自由放养方式，每一款产品都符合塞戈维亚乳猪保证标志的严格要求，确保从出生到餐桌的全程可追溯。

您遵循哪些认证或标准？

我们持有 IFS 认证、塞戈维亚乳猪保证标志，并且是西班牙第一家参与国家抗生素抵抗计划的乳猪生产商。我们的产品符合西班牙卫生当局的要求。

您希望在 Meat Borsa 上与什么样的合作伙伴建立联系？

我们欢迎任何看到我们产品价值的合作伙伴，包括进口商、分销商、HoReCa 经营者和零售商。我们相信良好的合作关系始于优秀的产品，我们随时准备倾听任何提案。

您为什么决定现在加入 Meat Borsa？

因为我们将 Meat Borsa 视为一个强有力的机会，可以向我们可能无法通过其他渠道触及的受众展示我们的产品和品牌。这是一个伟大的项目和伟大的倡议，对我们来说，当前的可见性至关重要。

一句话总结您的主要优势？

超过十五年的热情，出色的单一产品。

最快速的产品是什么？

30 分钟烤乳猪，获得国际奖项，半小时内即可上桌，提供整只、半只或四分之一部分。

买家在与您合作时应该了解什么？

自第一天起，我们就一直在建立忠诚的客户关系。我们的许多客户从一开始就与我们保持合作，因为我们将质量和个人服务置于一切之上。

El Cochinillo Segoviano S.L. 继续通过深耕品类、全面控制供应链以及扎根于塞戈维亚传统的独特优质产品来拓展市场。