
"打造属于你自己的市场,而不是追随别人的市场。"

采访
尊重市场,尊重竞争对手,但永远不要停止开辟自己的道路
Alberto Mori 阐述了经验、一贯性以及对原创性的坚持如何塑造了他在采购和交易方面的方法。
AM
Alberto Mori
Elitaria 的采购员
您在肉类贸易中的角色是什么?
Elitaria 的采购员。
您在这个行业工作了多长时间?
从 2007 年开始。
您主要专注于哪些产品或市场?
鲜肉和干式熟成肉的分割产品。
当今贸易环境中最大的挑战是什么?
与时俱进,也许还能预见未来。
什么样的合作伙伴才算可靠?
长期稳定的合作关系。
给刚进入这一行的人一条建议?
要创造,不要复制。
值得关注的市场:更少但更好
肉类贸易中最重要的技能:在不抄袭任何人的前提下创造自己的市场
是什么将优秀的交易员与卓越的交易员区分开来?和 / 或 当今肉类贸易中最大的挑战:每个人都是自己眼中不错的交易员,但只有少数人能成为卓越的那一个……那些不会嫉妒竞争对手的工作、并且始终以正确态度对待其他竞争对手的人,才会成为真正卓越的交易员。
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