欧盟又解除六个家禽高致病性禽流感管制区：关注产地，而非价格

MeatBorsa 的观点

本节内容是我们对新闻的解读，而非报道事实。经过确认的数据列在后文。

我们认为标题声势大于事件本身。欧盟这项规定是按区域逐块生效的，只围绕单个暴发点，因此来自加拿大、英国和美国其他地区的家禽仍可继续进口。对大多数欧洲买家来说，这一变化并不会影响本周鸡肉或火鸡的价格。

但对一个更窄的群体来说，这非常重要：凡是从被点名区域内的企业采购，或向采购自这些区域的连锁客户供货的人。对他们而言，实际的工作是，在发货前核查每一票货物的生产地点和时间。我们会选择现在就做这项核查，而不是等到边境再查。

更大的信号在于节奏。大约一周内出台了两项法规，在三个国家新增了 17 个区域，而北半球的秋季才刚刚开始。我们预计在冬季到来之前还会出现更多区域，并且会把产地核查当作一项常规工作来安排，而不是一次性的动作。

供应商可以更换产地。 我们假设受影响国家的出口商可以从区域外的企业发货，因此是货源转移，而不是货源消失。如果某个供应商的工厂全部位于受限区域内，那么该买家就会出现真正的供应缺口。
疫情保持分散。 我们假设新病例仍将以分散点状出现，每个病例都有自己的半径。如果病例在某一地区聚集，多个区域可能会连成一大片封锁区，其供应影响将远大于我们目前的描述。
这些区域的贸易量较小。 我们没有这些区域对欧盟出口量的具体数据，因此这只是一个假设，而非有数据支撑的事实。对某个郡或省份高度依赖的买家不应依靠这一假设行事。
清理结束限制。 10 月 2 日的法规重新授权了与早期疫情相关的区域，因此我们假定对买家来说，区域只是一个临时标签，而不是长期排除。一旦清理进展缓慢，或同一地点再次暴发疫情，限制期就会被拉长。

2026 年 10 月 7 日，欧盟委员会通过了执行条例 (EU) 2026/2268。根据 Lovguiden 对欧盟官方公报的摘要，暂停措施自 10 月 8 日起生效，涵盖活家禽、家禽种用产品以及家禽和野禽鲜肉。

原因是 9 月 23 日至 10 月 2 日间在家禽中确诊的高致病性禽流感（H5N1、H5N5 和 H5 毒株）。该法规修订了执行条例 (EU) 2021/404 附件 V 和附件 XIV 中的授权区域清单。

法规摘要中的关键信息：

苏格兰政府于 10 月 2 日确认 Ness 病例为 H5N5。政府在相关场所周边划定了 3 公里保护区和 10 公里监测区。欧盟划定的区域半径为 10 公里。

这是大约一周内出台的第二项法规。日期为 10 月 1 日的执行条例 (EU) 2026/2227 新增了加拿大曼尼托巴省的四个区域，以及美国明尼苏达州、威斯康星州和蒙大拿州的七个区域。同一项法规还在完成扑杀、清理和消毒后，重新授权了与印第安纳州、北达科他州和犹他州 66 起早期疫情相关的区域。

我们关注三件事。第一，下一项法规会列出多少个新区域，因为数量能反映秋季传播是否在加速。第二，是否有区域落在重要的商业化生产地区上，一旦发生这种情况，问题就会从文书层面转化为供应层面。第三，与 9 月疫情相关的区域能多快完成清理并从名单上移除。

如果你从加拿大、英国或美国采购鸡肉或火鸡，请向供应商索要每一票货物的具体生产地点和日期。现在花几分钟核查，可以避免日后货物在边境被扣。