美国为抑制创纪录牛肉价格而取消进口关税

美国已经采取行动，降低其最受欢迎食品之一的价格。总统唐纳德·特朗普宣布了一项计划，在未来90天内免除进口牛肉碎的额外关税。其目标是为美国消费者压低创纪录的牛肉价格。这一决定在国内引发了分歧意见，并且在短期内可能会把部分牛肉贸易吸引到美国。

在2026年8月21日星期五，美国表示将在接下来的90天内，允许多达30万吨牛肉碎以零超配额关税进入美国。特朗普在社交媒体上表示，有承诺称这些牛肉将以比当前市场价格低25%的价格出售。

该计划是在此前开放美国市场举措的基础上推进的。2026年早些时候，华盛顿还提高了从阿根廷进口瘦牛肉边角料的低关税配额，此举当时也引发了类似的争论。

美国牛肉价格已攀升至历史高位。以下几个数字显示了问题的严重程度：

多年的干旱、高饲料成本以及动物健康问题使全国牛群规模缩减。可屠宰的牛变少，供应趋紧，价格就居高不下。

许多经济学家怀疑该计划能在多大程度上真正压低价格。额外的30万吨只相当于美国牛肉供应的大约2%，因此对更广泛市场的影响看起来有限。

美国媒体引用的专家预计，价格可能下跌每磅约25到35美分，而且持续时间不会太长。对于每年大约消费60磅牛肉碎的普通消费者来说，每磅降价25美分，全年大约能节省15美元。

在时间安排上还有一个问题。美国仅在6月就进口了约5.42亿磅牛肉碎，因此很可能在90天结束前就用完30万吨（约6.61亿磅）的配额。

这一计划让许多美国养牛户感到不满。全国牛肉养殖者协会表示，引入更便宜的外国牛肉无助于重建美国牛群，还会削弱本地农户的竞争力。

一些来自农业州的议员也提出反对，警告此举可能让牧场主在经历多年微利之后更难恢复元气。该计划的支持者则表示，主要目标是帮助家庭应对生活成本压力。

在美国，这是一个政治上高度敏感的问题，食品价格预计将成为11月大选前的重要议题。双方都表示希望既能压低价格，又能保持国内牛群健康发展，但在实现路径上存在分歧。

对美国以外的肉类贸易商而言，这次关税豁免打开了美国需求走强的短暂窗口。能够供应用于绞肉的瘦牛肉和边角料的生产商，可能在关税减免期间在美国市场获得更多空间。

目前，美国仍然是一个供应紧张、价格高企的牛肉市场，并依靠进口来弥补其缩减牛群留下的缺口。