疾病影响肉类贸易 | MeatBorsa 新闻

世界动物卫生组织的全球动物卫生信息系统（WAHIS）在2026年1月第三周报告了欧洲、美洲和非洲的一系列动物疾病事件。这些通知突显了管理跨境动物疾病的全球挑战，这些疾病威胁着牲畜、野生动物、生物多样性和食品安全。

高致病性禽流感（HPAI）亚型 H5N1 仍然是这一时期报告的最频繁疾病。

罗马尼亚、波兰和芬兰确认在非家禽种群中发现了H5N1的新病例，包括野鸟。这些发现表明，病毒在候鸟种群中的持续传播，增加了其在各个地区进一步传播的风险。
英国报告了一起影响家禽的H5N1疫情，强调了尽管采取了生物安全措施，商业和家庭养殖仍然脆弱。

H5N1以其对家禽生产和野生动物的严重影响而闻名，其在野鸟中的持续存在使得根除工作变得复杂。

墨西哥在2026年1月22日提交了多份关于Cochliomyia hominivorax的通知，该虫常被称为新世界螺旋虫。这种寄生虫对牲畜、野生动物，偶尔也对人类构成严重威胁，因为其幼虫以活组织为食。

重复的报告可能反映了多个受影响地点或持续的监测检测。螺旋虫的再次出现或传播尤其令人担忧，因为它可能对牲畜行业造成经济影响，并需要采取严格的控制措施来遏制。

比利时报告发现Batrachochytrium salamandrivorans，一种致命的真菌病原体，影响新ts和其他两栖动物。该疾病在过去十年中首次在欧洲被确认，导致严重的种群下降，对两栖动物的生物多样性构成重大威胁。

持续的检测突显了新兴野生动物疾病带来的长期生态风险。

立陶宛在2026年1月20日通知了一起非洲猪瘟（ASF）病例。ASF是一种高度传染的病毒疾病，影响家猪和野猪，目前没有可用的疫苗。

这种疾病继续对欧洲的猪生产系统构成挑战，导致贸易限制、屠宰和显著的经济损失。

南苏丹共和国报告了一起炭疽病疫情，这是一种影响牲畜并可以传播给人类的 zoonotic 细菌疾病。炭疽疫情通常与洪水或干旱等环境条件相关，给受影响地区的公共卫生和食品安全带来严重风险。

这些报告展示了当前世界面临的多样化动物健康威胁——从病毒和细菌疾病到寄生虫和真菌感染。它们还强调了像WAHIS这样的国际监测系统的重要性，这些系统能够提供早期预警、透明度和协调响应。

全球的兽医当局继续强调监测、生物安全和快速报告作为限制这些疾病传播和保护动物及人类健康的重要工具。