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中东战争动摇红肉贸易
澳大利亚的红肉出口面临延误、更高的成本和市场不确定性，因为冲突扰乱了关键的贸易路线。
Martina Osmak
Director of Marketing
冲突迅速影响贸易路线
中东的战斗已经影响到澳大利亚的农业出口。红肉运输是首批感受到影响的。
该地区的几个海港已关闭，空域也被封闭。这意味着：
载有澳大利亚肉类的船只无法卸货。
冷藏羊肉和牛肉的空运已停止。
某些货物可能需要转向其他市场。
中东购买澳大利亚肉类的份额较小，但它是一个高价值市场。该地区约占：
10%的澳大利亚羊肉出口
3-4%的牛肉出口
这些产品主要供应给餐馆和酒店，尤其是在迪拜、多哈和利雅得等城市。
如果冲突迅速结束，贸易可能会恢复正常。但如果持续数周，出口商可能面临严重问题。
冷藏肉类风险最高
冷藏羊肉尸体和谷饲牛肉通常通过乘客航班空运，包括中东航空公司提供的航班。
这些产品的保质期较短。
如果航班在几天内没有恢复：
肉类可能会变质。
出口商可能会损失大量价值。
高档肉切可能需要在低价市场出售。
对于出口商来说，时间至关重要。
地区内的恐慌性购买
冲突也正在改变中东国家的购买模式。
报告显示：
餐馆和咖啡馆的顾客减少。
一些食品企业持有未售出的库存。
超市的需求增加。
在线杂货销售上升。
消费者正在囤积肉类和乳制品。
不确定性促使人们购买比平时更多的食品。
石油和肥料：对农民的更大风险
霍尔木兹海峡是一个狭窄但至关重要的石油和肥料运输路线。每天大量的全球原油和尿素肥料通过该地区。
如果航运继续被阻塞：
油价可能进一步上涨。
澳大利亚的燃料成本可能增加。
肥料价格也可能攀升。
这正值敏感时期。澳大利亚农民正在为冬季作物种植做准备。许多地区的良好降雨使农民准备种植——但他们依赖进口的燃料和肥料。
澳大利亚使用长的准时供应链，延误可能迅速影响可得性和价格。
运输和物流面临压力
航运公司已开始对安全风险作出反应。一些公司正在：
增加新的附加费。
改变航线。
在某些港口拒绝冷藏集装箱。
对于进入欧洲的空运路线也存在担忧。
一些曾经通过迪拜运输的肉类出口现在必须通过新加坡或香港等亚洲枢纽。这增加了拥堵和成本。
出口到欧洲的货物已经绕过好望角，而不是使用苏伊士运河，因此这些运输可能不会有太大变化。
但进入中东的出口则受到严重影响。
接下来会发生什么？
这很大程度上取决于冲突持续的时间。
如果很快结束：
贸易干扰可能很短。
价格可能会稳定。
正常运输可能会恢复。
如果持续数周或数月：
更多产品将被转向。
燃料和肥料成本可能急剧上涨。
农场利润率可能缩小。
供应链将面临严重压力。
行业团体表示，他们正在密切关注局势。安全和动物福利仍然是首要任务。
对澳大利亚食品系统的考验
专家表示，这一情况突显了一个更大问题：澳大利亚依赖全球供应链来获取关键的农场投入。
更高的燃料和肥料成本可以迅速影响：
作物生产
畜牧业
运输和加工
食品价格
这场冲突再次提醒我们，全球事件可以迅速影响澳大利亚农业。
目前，出口商和农民正在密切关注——希望危机以天为单位，而不是以月为单位。
来源： https://www.beefcentral.com/news/red-meat-exports-caught-up-in-middle-east-conflict/