
Published in Industry Insights
UE zniosła sześć kolejnych stref ptasiej grypy dla drobiu. Sprawdzaj pochodzenie, nie ceny
UE zawiesiła import drobiu z sześciu stref w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA 8 października, a naszym zdaniem jest to problem związany z dokumentacją i zaopatrzeniem dla nabywców powiązanych z tymi miejscami, a nie szok podażowy.

Martina Osmak
Director of Marketing
Opinia MeatBorsa
Ta sekcja to nasza interpretacja wiadomości, a nie relacjonowany fakt. Potwierdzone dane liczbowe znajdują się poniżej.
Uważamy, że nagłówek brzmi poważniej niż samo zdarzenie. Przepis UE działa strefa po strefie, wokół pojedynczego ogniska, więc drób z pozostałej części Kanady, Wielkiej Brytanii i USA może nadal docierać. Dla większości europejskich kupujących nie zmienia to w tym tygodniu nic w cenie kurczaka ani indyka.
Ma to duże znaczenie dla węższej grupy: każdego, kto kupuje z zakładu położonego w jednej z wymienionych stref lub sprzedaje do sieci, która to robi. Dla nich praktycznym zadaniem jest sprawdzenie, gdzie i kiedy każda partia została wyprodukowana, zanim zostanie wysłana. My wykonaliślibyśmy to sprawdzenie teraz, a nie na granicy.
Większym sygnałem jest tempo. Dwa rozporządzenia w ciągu około tygodnia dodały 17 nowych stref w trzech krajach, a jesień na półkuli północnej dopiero się zaczęła. Spodziewamy się pojawienia się kolejnych stref przed zimą i planowalibyśmy kontrole pochodzenia jako rutynowe zadanie, a nie jednorazową akcję.
Co zakładamy i gdzie możemy się mylić
- Dostawcy mogą zmieniać pochodzenie. Zakładamy, że eksporterzy w krajach objętych przepisami mogą wysyłać towar z zakładów spoza stref, więc wolumeny przesuwają się, zamiast znikać. Jeśli wszystkie zakłady jednego dostawcy leżą w strefie, taki kupujący ma realną lukę.
- Ogniska pozostają rozproszone. Zakładamy, że nowe przypadki nadal pojawiają się jako oddzielne punkty, każdy z własnym promieniem. Jeśli przypadki zaczną się skupiać w jednym regionie, kilka stref może połączyć się w duży obszar zablokowany, a wpływ na podaż byłby znacznie większy, niż tu opisujemy.
- Wolumen handlu z tych stref jest mały. Nie mamy danych wolumenowych dotyczących eksportu z tych stref do UE, więc jest to założenie, a nie zmierzony fakt. Kupujący z dużą ekspozycją na jeden hrabstwo lub prowincję nie powinien na nim polegać.
- Oczyszczenie kończy ograniczenie. Rozporządzenie z 2 października ponownie autoryzowało strefy powiązane z wcześniejszymi ogniskami, więc zakładamy, że strefa jest dla kupujących etykietą tymczasową, a nie długoterminowym wykluczeniem. Powolne sprzątanie lub powtórne ognisko w tym samym miejscu wydłużyłoby ten okres.
Co się wydarzyło
7 października 2026 r. Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie wykonawcze (UE) 2026/2268. Zgodnie ze streszczeniem Lovguiden w Dzienniku Urzędowym UE, zawieszenie obowiązuje od 8 października i obejmuje żywy drób, drobiowe produkty zarodkowe oraz świeże mięso drobiu i ptactwa łownego.
Powodem jest wysoce zjadliwa grypa ptaków (szczepy H5N1, H5N5 i H5) potwierdzona u drobiu między 23 września a 2 października. Rozporządzenie zmienia wykazy stref dopuszczonych w załącznikach V i XIV do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/404.
Kluczowe fakty ze streszczenia rozporządzenia:
- Kanada: dwie strefy w Manitobie i jedna w Albercie, z ogniskami potwierdzonymi 23 i 25 września.
- Wielka Brytania: promień 10 km wokół Ness na wyspie Lewis w Szkocji, z ogniskiem ograniczonym 2 października.
- Stany Zjednoczone: promień 10 km w hrabstwie Stearns w Minnesocie (28 września) oraz w hrabstwie Jay w Indianie (30 września).
Rząd Szkocji potwierdził przypadek w Ness 2 października jako H5N5. Ustanowiono 3‑kilometrową strefę ochronną i 10‑kilometrową strefę nadzoru wokół obiektu. Strefa UE została wyznaczona w promieniu 10 km.
Było to drugie rozporządzenie w ciągu około tygodnia. Rozporządzenie wykonawcze (UE) 2026/2227 z 1 października dodało cztery strefy w Manitobie i siedem w USA, w Minnesocie, Wisconsin i Montanie. To samo rozporządzenie ponownie autoryzowało strefy powiązane z 66 wcześniejszymi ogniskami w Indianie, Dakocie Północnej i Utah, po likwidacji stad oraz przeprowadzeniu czyszczenia i dezynfekcji.
Co obserwujemy dalej
Obserwujemy trzy kwestie. Po pierwsze, ile nowych stref wymieni kolejne rozporządzenie, ponieważ tempo pokaże nam, czy jesienne szerzenie się choroby przyspiesza. Po drugie, czy któraś strefa obejmie główny obszar produkcji komercyjnej, bo wtedy problem przestaje być papierowy, a zaczyna dotyczyć podaży. Po trzecie, jak szybko strefy związane z wrześniowymi ogniskami zostaną oczyszczone i znikną z wykazu.
Jeśli kupujesz drób lub indyka z Kanady, Wielkiej Brytanii lub USA, poproś swojego dostawcę o dokładne miejsce produkcji i datę każdej partii. Zajmuje to kilka minut teraz, a może uchronić przed wstrzymaniem przesyłki później.
Źródła
UE zawiesza import drobiu ze stref w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA - Lovguiden
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/2268 - EUR-Lex
UE zawiesza import drobiu z nowych stref grypy ptaków w Kanadzie i USA - Lovguiden
Grypa ptaków (bird flu): Ness, Isle of Lewis (AIV 2026/20) - Scottish Government