Market Pulse: España Asegura Victorias en Regionalización con el Reino Unido y China en Medio de la Crisis de la PPA

Guerra Comercial: El Efecto "Dominó Asiático" vs. Regionalización Occidental

La respuesta global se ha bifurcado en dos bloques geopolíticos distintos. Mientras que los socios europeos y norteamericanos se mueven hacia la contención (regionalización), el mercado asiático—crítico para las menudencias y cortes premium de España—está cerrando rápidamente sus fronteras.

La Tabla de Salvación de la "Regionalización" (Europa y China)

En una victoria crítica para la diplomacia española, socios clave han acordado prohibir solo la zona afectada en Barcelona:

Reversión del Reino Unido: En un importante cambio de política, Defra (Reino Unido) anunció que se alineará con las medidas de regionalización de la UE, levantando efectivamente la "suspensión" sobre el cerdo español procedente de fuera de la zona de exclusión de Barcelona. Esto reabre un mercado que compró 56,000 toneladas de cerdo español en los primeros nueve meses de 2025.
China: Continúa honrando el acuerdo de regionalización, restringiendo solo la provincia de Barcelona.
Posición de la Industria: En un comunicado emitido hoy, Interporc respaldó completamente las medidas de contención del gobierno, enfatizando que "la regionalización total" es el único camino viable para salvar el valor de exportación del sector de €8.8 mil millones.

El Bloque de "Prohibición Total" se Expande (Asia y Américas)

La lista de países que suspenden todas las importaciones de cerdo español ha crecido en las últimas 48 horas, creando un desplazamiento masivo de volumen:

Nuevas Adiciones: Tailandia y Malasia se han unido al bloqueo. Malasia es particularmente significativa ya que España tiene una cuota de mercado del 35% allí.
Prohibiciones Confirmadas: Japón, Filipinas, Taiwán, México y Chile siguen cerrados al cerdo español.
Impacto: La pérdida de estos mercados es catastrófica para los productos del "quinto cuarto" (orejas, hocicos, patas) que tienen poco valor en Europa pero alcanzan altos precios en Asia.

Actualización del Gobierno Local: Cataluña Declara "Situación de Emergencia"

En un movimiento decisivo hoy (9 de diciembre), la Generalitat de Catalunya ha declarado oficialmente una "situación de emergencia" respecto al brote de Peste Porcina Africana. Este estatus legal permite al gobierno eludir los procedimientos estándar de contratación pública para acelerar los esfuerzos de contención.

Adquisiciones Rápidas: La declaración permite la compra inmediata de drones, cámaras térmicas, trampas y suministros veterinarios sin esperar procesos de licitación.
Escudo Financiero: El gobierno ha activado una línea de crédito de €20 millones a bajo interés a través del Institut Català de Finances (ICF) para apoyar a las granjas que sufren restricciones de movimiento y colapsos de precios.
Batalla a Largo Plazo: Las autoridades españolas y los líderes de la industria están reconociendo públicamente que erradicar este foco viral puede llevar "varios años", cambiando las expectativas de una solución a corto plazo a una estrategia de contención a largo plazo.

Impacto en el Mercado: El Colapso de Mercolleida Confirma el Dolor Económico

La incertidumbre ha desencadenado una corrección inmediata y severa en el mercado de referencia español, Mercolleida.

La Caída: En una sesión extraordinaria, el precio de referencia para cerdos de engorde se desplomó €0.10 por kg, estableciéndose en €1.20/kg.
Colapso de Lechones: Los precios de lechones de 20 kg cayeron €5.00/cabeza a €31.00, señalando que los agricultores están perdiendo rápidamente la confianza en la rentabilidad futura del engorde.
Corrección Total: Combinado con ajustes previos, los precios del cerdo español han caído aproximadamente 21.4 centavos en poco más de una semana—a una devaluación histórica que refleja el repentino excedente de carne que ya no puede enviarse a Asia.

Implicaciones para los Compradores Europeos

Guerra de Precios: Los procesadores españoles, desesperados por liberar almacenamiento en frío, probablemente bajarán los precios a los proveedores del norte de Europa (Alemania, Dinamarca) en el mercado intracomunitario. Se esperan ofertas agresivas sobre jamones, paletas y lomos en las próximas semanas.
Oportunidad de Procesado: Los fabricantes de alimentos para mascotas y salchichas en Europa pueden encontrar una abundancia de recortes de alta calidad disponibles a precios de liquidación debido al bloqueo de exportaciones a Asia.

Fuentes

El Nacional (Cataluña): El Govern destina fins a 20 milions per mitigar l’impacte econòmic (Verificado 9 de diciembre de 2025)
Barcelona Secreta: Catalunya declara la emergencia por la peste porcina africana (Verificado 9 de diciembre de 2025)
Interporc: Interporc respalda las medidas contra la PPA (Verificado 9 de diciembre de 2025)
Pig333: España: Mercolleida registra otra caída significativa en los precios del cerdo (Verificado 5 de diciembre de 2025)
The Pig Site: Reino Unido suaviza la prohibición del cerdo español tras el brote de PPA (Verificado 4 de diciembre de 2025)