Koniec niemal 40 lat handlu dla Holmesterne Foods

Dostawca mięsa stoi w obliczu finansowego załamania

Holmesterne Foods, producent żywności z North Yorkshire, który dostarczał wyroby mięsne i warzywne do supermarketów i producentów, wszedł w tym tygodniu w stan administration.

Firma współpracowała z największymi sieciami detalicznymi, w tym z Asdą, i produkowała gamę produktów chłodzonych oraz mrożonych.

Administratorzy zostali wyznaczeni 11 maja 2026 roku, gdy przedsiębiorstwo zmagało się z rosnącymi kosztami i narastającą presją finansową.

Co oznacza „administration”?

Administration to proces prawny stosowany w Wielkiej Brytanii, gdy firma nie jest już w stanie poradzić sobie ze swoimi długami lub problemami finansowymi.

Zewnętrzny specjalista, zwany administratorem, przejmuje tymczasową kontrolę nad firmą, aby zdecydować, czy przedsiębiorstwo można uratować, sprzedać lub zamknąć w uporządkowany sposób.

Proces ten ma na celu:

ochronę firmy przed natychmiastowymi krokami prawnymi ze strony wierzycieli
zapewnienie administratorom czasu na przegląd finansów
podjęcie próby uratowania części działalności, jeśli to możliwe
pomoc w uczciwym zaspokojeniu wierzycieli

W niektórych przypadkach firmy wychodzą na prostą po administration. W innych działalność jest całkowicie zamykana.

Większość pracowników prawdopodobnie straci pracę

Holmesterne Foods obecnie wygasza działalność w swoich dwóch zakładach produkcyjnych w North Yorkshire.

Oczekuje się, że większość z 130 pracowników firmy zostanie zwolniona, choć część załogi pozostanie tymczasowo, aby wspierać administratorów w procesie zamykania zakładów.

Do prowadzenia administration wyznaczono firmę Interpath Advisory.

James Clark, dyrektor zarządzający w tej firmie, powiedział, że to rozczarowujące, iż przedsiębiorstwo upadło po tym, jak po jego sprzedaży w ubiegłym roku pojawiły się nadzieje na poprawę sytuacji.

Rosnące koszty uderzają w branżę spożywczą

Firma obwiniała za upadek rosnące koszty operacyjne oraz trudne warunki rynkowe.

Producenci żywności w całej Wielkiej Brytanii mierzą się z presją wynikającą z:

wyższych cen surowców
zwiększonych rachunków za energię
droższego opakowania
rosnących kosztów pracy
słabszych wydatków konsumenckich

Holmesterne Foods miał podobno próbować poprawić swoją sytuację finansową poprzez program naprawczy, jednak firmie nie udało się wyjść z kryzysu.

Dwa zakłady w North Yorkshire objęte problemami

Firma prowadziła działalność w dwóch zakładach w North Yorkshire.

Zakład w Brompton on Swale

Główny zakład produkcyjny zajmował się przetwórstwem mięsa i wyrobami gotowymi, w tym:

kiełbasami
kebabami
żeberkami
farszami
produktami na grilla

Zakład w Leeming Bar

Druga fabryka koncentrowała się na gotowanych mięsach i przygotowanych warzywach dla segmentu żywności chłodzonej i mrożonej.

Firma pierwotnie zaczynała jako rzeźnik obsługujący catering, zanim rozwinęła się w większe przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją żywności.

Sprzedaż do Troy Foods nie zapewniła przyszłości

W 2025 roku Holmesterne Foods zostało przejęte przez Troy Foods.

Przejęcie początkowo wzbudziło nadzieje, że firma ustabilizuje się i będzie mogła dalej prowadzić działalność w dłuższej perspektywie.

Jednak trwająca presja finansowa i wyzwania w branży miały rzekomo uniemożliwić wyjście z kryzysu.

Coraz więcej brytyjskich firm pod presją

Holmesterne Foods jest jedną z kilku brytyjskich firm, które w 2026 roku weszły w administration.

Detaliści, firmy z branży hotelarskiej, linie lotnicze i producenci w całym kraju ogłaszają w ostatnich miesiącach zamknięcia, plany restrukturyzacji i redukcje zatrudnienia.

Eksperci twierdzą, że wiele przedsiębiorstw wciąż zmaga się z inflacją, wyższymi kosztami operacyjnymi i słabszym popytem konsumenckim po kilku trudnych latach gospodarczych.

Źródła: